・日時：8月28日(金)、29日(土)　各日15時～21時　・場所：三井住友銀行前広場　・主催：フリーウォーク実行委員会

街角に、いい時間が開く。KADOは、街の過ごし方を編集するイベントシリーズです。

毎回テーマを設けて、旧居留地の一角を一冊の雑誌のように編集。本や雑貨、食、音楽、クラフトなど、暮らしを少し豊かにするモノやコトをキュレーションします。

思わず立ち寄りたくなる風景が生まれ、新しい人・モノ・街との出会いが生まれる場所へ。街を歩く時間そのものを、少しだけ豊かにしていきます。

KADO、第1回目のテーマは「クラフトビール」です。

歴史ある街並みに囲まれた公開空地を会場に、兵庫県内のブルワリーをはじめ、他府県で人気を集める実力派ブルワリーが集結。個性豊かなクラフトビールを飲み比べながら、ビールに合うフードや音楽もお楽しみいただけます。

仕事帰りやお買い物、街歩きの途中に気軽に立ち寄り、一杯のクラフトビールをきっかけに人と人との交流が生まれる、旧居留地ならではの心地よいひとときをご提案します。夏の夜を彩る新たなナイトタイムイベントとして旧居留地を盛り上げます。

▼公式HP

https://www.daimaru.co.jp/kobe/topics/20260811_craftbeer.html

クラフトビール ラインアップをご紹介♩

〈ISEKADO〉

450年以上の歴史を受け継ぐ伊勢の老舗餅店「二軒茶屋餅角屋本店」が、1997年に立ち上げたクラフトビールブランド。独自の野生酵母の探究や、最新鋭の分析・製造設備を活用した「研究開発型」のビール造りを特徴とし、国内外の品評会では260を超える賞を受賞しています。世界水準の品質が評価され、現在は11の国と地域へ輸出されるなど、日本を代表するクラフトビールブランドとして注目を集めています。

「ペールエール」

国内外のビールコンテストで数々の金賞に輝く看板商品。最大の魅力は、グラスを注いだ瞬間に広がるフレッシュな柑橘系の香り。
クセが少なく、クラフトビール初心者から愛好家まで、誰もが毎日飲みたくなる味わいです。

「ヒメホワイト」

伊勢の自然が生んだ和風のベルジャンホワイト (小麦ビール)。伊勢市内の樹木から採取した独自の野生酵母「伊勢酵母」を使用し、小麦の柔らかな口当たりとともに、天然酵母由来のスパイシーで奥深い香りが広がります。

〈Kyoto Brewing CO.〉

2015年春、京都市南区で立ち上がったクラフトビールブランド。ベルギーの酵母とモダンホップを掛け合わせた定番製品をはじめ、京都醸造らしい味わいを日々追求しながら、同時にビールの品質や味わいの向上のための設備投資や活動を旺盛に進め、私たちにしかできないビール造りを極めようとしています。

「一期一会」

華やかさと味わい深さ、飲みやすさを兼ね持った本格的な二次発酵セゾン。すっきりとした口当たりと厳選したニュージーランドホップのフルーツ香があらゆるひとときを彩ります。

「週休6日」

自然発泡のドライでクリスピーな口当たりに、ベルジャン酵母由来のクセになるフルーティーな香り。
さらにホップブレンドが放つ柑橘やトロピカルフルーツのアロマが心地よく広がり、ドリンカブルな自信作。

〈open air〉

2022年4月より神戸市兵庫区にて小学校の給食室をリノベーションして生まれたブルワリー。人々が豊かな季節を感じながらオープンエアの空間を楽しめるようなビールを醸造し、〈オープンエア〉カルチャーを発信しています。

「kabosudachi (かぼすだち)」

大分県産かぼす果汁と徳島県産すだち果汁を加えたゴーゼ。 日本固有の柑橘がもたらす青々とした香りが重なる暑い季節にぴったりの、キリッとした仕上がり。

「raspberry wheat (ラズベリーウィート)」

小麦のシルキーな飲み心地とラズベリーの風味が調和した華やかな一杯。 夏の暑さを和らげる果実味溢れるウィートビール。

〈株式会社しまなみブルワリー〉

瀬戸内海としまなみ海道を望む尾道で「日本人に合う、最高のビール体験を。」をコンセプトに醸造するブルワリー。マイクロブルワリーでは珍しくラガースタイルを得意とし、何杯でも飲みたくなる、飲み飽きない味わいを追求しています。定番のラガーはもちろん、醸造技術を生かした「超レモンサワー」や、アイスクリームを使用したユニークなビールなど、多彩なラインアップをお楽しみいただけます。

「ストライク ピルスナー」

「ラガーのど真ん中」がコンセプトのしまなみブルワリーのフラッグシップラガー。ホップ由来の上品な香りと、麦芽のやさしい甘みが調和した、すっきりとキレのあるピルスナーです。

「しまなみ超レモンサワー」

クラフトビール醸造技術で造った超レモンサワー。瀬戸内産レモンを一部使用し、果実感あふれるクラフトサワーです。レモン本来の爽やかな香りとほどよい酸味、すっきりとした飲み口が特徴です。

★日替わり出店

〈PAINT PALETTE BREWING〉★8月28日(金) のみ出店

神戸市・HATなぎさ公園のスーパー銭湯「awaawa KOBE」内に昨年オープンしたクラフトブルワリー。クラフトビールの本場・アメリカ西海岸で醸造経験を積んだ醸造家が、神戸にゆかりのある素材を取り入れながら、多彩なクラフトビールを醸造しています。地域の魅力が込められら、神戸ならではのクラフトビールをお楽しみいただけます。

「RAIN AFTERGLOW」

生姜と赤紫蘇、甘夏ピールを贅沢に使ったファームハウスエール。 柑橘の香りがふわりと立ち、赤紫蘇と生姜のやわらかな風味が鼻を抜けます。すっきりとした生姜の余韻と赤紫蘇のほのかな赤みが特徴です。

「BREATH OF TANO」

西宮・神戸のスペシャルティコーヒー専門店「TAOCA COFFEE」のインドネシア産コーヒー豆を使用したファームハウスエール。トロピカルな香りとダークチョコレートを思わせる風味が楽しめる一杯です。

〈Brasserie a Route〉★8月29日(土) のみ出店

「名水あるところに名ビールあり」をコンセプトに、2025年5月に神戸で誕生したクラフトブルワリー。摩耶山の麓・水道筋商店街に位置し、良質な井戸水を使用したクリアな味わいのビールを醸造しています。天然水ならではのすっきりとした後味と、ホップの豊かな香りのバランスが魅力です。

「摩耶ケルシュ」

ドイツ・ケルン発祥のビアスタイル「ケルシュ」。エールの華やかさとラガーのような爽快な飲み口を兼ね備えた、摩耶山の水の恵みを感じられる夏にぴったりの一杯です。

「IPA Ⅲ」

醸造所開業1周年を記念して造った、IPAの3作目。柑橘系の爽やかな香り、ほどよいボディと苦みもあり、後味はスッキリとします。IPA好きにたまらない、屋外で飲みたくなるビールです。

※各ショップにつきまして、サイズ・価格は、イベントHPをご確認ください。

ビールと一緒に楽しめるグルメやソフトドリンクも！

旧居留地に構える一流ホテル〈ジ オリエント〉より、ビールのおともにピッタリなグルメが登場します。またソフトドリンクもご用意しておりますので、お子様からお酒を飲まれない方まで幅広くお楽しみいただけます。

「フライドポテト」

• プレーン　税込700円
• グリーンカレー　税込900円

ビールと相性抜群のフライドポテト。ホテルメイドの王道プレーンと、異国情緒香るエスニック風味のグリーンカレー。2種のテイストからお選びください。

「胡麻香るよだれ鶏」

税込900円

しっとりと仕上げた鶏肉に、香ばしい胡麻や香辛料を合わせた特製ソースを重ね、爽やかな香草とともに仕上げています。ピリッとした辛味と旨味、香りの余韻が広がり、夏の食欲を刺激します。

[ソフトドリンク一覧]

• アクアパンナ ミネラルウォーター
• サンペレグリノ イタリアンスパークリングドリンク　アランチャータ ロッサ（ブラッドオレンジ）
• サンペレグリノ イタリアンスパークリングドリンク　ポンペルモ（グレープフルーツ）
• フィーバーツリー ジンジャービア

※お支払いにつきましては、イベント出店の飲食店舗にて直接ご確認・お手続きいただきますようお願いいたします。

プレスリリース・ニュースリリース…

真夏を彩る、とっておきの一杯。神戸・関西の人気ブルワリーが一堂に「KADO ISSUE01 BEER」開催 株式会社　大丸松坂屋百貨店のプレスリリース（2026年8月19日 17時00分）真夏を彩る、とっておきの一杯。神戸・関西の人気ブルワリーが一堂に「KADO ISSUE01 BEER」開催

ヱビス酵母×アメリカンホップ「Krush®」の「Hop study : West coast pilsner」、8月5日よりYEBISU BREWERY TOKYO限定で提供中

クラフトビール「ISEKADO（伊勢角屋麦酒）」を展開する有限会社二軒茶屋餅角屋本店（本社：三重県伊勢市、代表取締役社長：鈴木成宗）は、サッポロビール株式会社が運営する「YEBISU BREWERY TOKYO」（東京都渋谷区恵比寿）とのコラボレーションビール「Hop study : West coast pilsner（ホップスタディ：ウエストコーストピルスナー）」を開発しました。同ビールは2026年8月5日（水）より、YEBISU BREWERY TOKYOのタップエリア限定で提供中です。本リリースではコラボレーションの経緯や、ホップ選びなど共同開発の裏側をお伝えします。

■ 共同醸造のきっかけ

きっかけは、米国のホップサプライヤーYakima Chief Hops主催のセミナー「Hop & Brew School」（8月4日開催）です。会場となったYEBISU BREWERY TOKYOで提供するビールの開発パートナーとして、アメリカンホップを使った醸造経験が豊富なISEKADOに声がかかりました。

ヱビス酵母とアメリカンホップの良さを活かせるビールということで、スタイルは「West Coast Pilsner」が選ばれました。ラガーの軽快な飲み口に、アメリカンホップの鮮烈な香りを重ねるスタイルです。米国西海岸生まれのビアスタイルですが、国内のクラフトビールシーンでも定着しつつあります。

■ ISEKADOが持ち込んだ知見：アメリカンホップ「Krush®」

今回のコラボレーションでは、Yakima Chief Hopsのホップの中から、「West Coast Pilsner」というスタイルに最適なホップを選ぶべく協議を重ね、アメリカンホップ「Krush®」を選定しました。

「Krush®」は、マンゴー等トロピカルフルーツ系のアロマが特徴のホップで、ISEKADOは自社商品「BEYOND THE PACIFIC」等で採用経験があり、その香味特性を検証してきました。

■ YEBISU BREWERY TOKYOがもたらしたもの：ヱビス酵母

発酵を担ったのは、YEBISU BREWERY TOKYOがフラッグシップに使用する、ヱビスのルーツとなる酵母です。長い歴史を持つ醸造文化の資産であり、コラボレーションの核になりました。サッポロビールの研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選された酵母であり、香りを生み出す能力の高さが特長です。

■ ブルワーコメント

「ヱビス酵母はラガー酵母なのに、仕込んでみると想定をはるかに超えるエステル香（フルーティな香り）が立ち上がりました。当初イメージしていたものとは違う要素も生まれ、この予想外こそ共同醸造の醍醐味です。セミナーに参加した国内のブルワー、主催のYakima Chief Hopsの皆さんにも楽しんでいただけました。」

（ISEKADO CTO 山宮拓馬）

■ Krush®の香りを体験できるISEKADOの商品

「Hop study : West coast pilsner」の提供はYEBISU BREWERY TOKYO限定です。

Krush®の香りは、ISEKADOの「BEYOND THE PACIFIC」でもお楽しみいただけます。

▼BEYOND THE PACIFIC 商品ページ：
https://www.biyagura.jp/c/standard/beyond_the_pacific-c

【商品概要】

• 商品名：Hop study : West coast pilsner（ホップスタディ：ウエストコーストピルスナー）
• 発売日：2026年8月5日（水）
• ご提供場所：「YEBISU BREWERY TOKYO｣タップエリア
• スタイル：West Coast Pilsner
• ホップ：Krush®（一部使用）
• 酵母：ヱビス酵母
• 価格：単品1,300円（税込）
• 備考：開館時間・休館日はYEBISU BREWERY TOKYO公式ページをご確認ください

【会社概要】

• 会社名：有限会社二軒茶屋餅角屋本店
• 代表者：代表取締役社長　鈴木成宗
• 所在地：三重県伊勢市神久6丁目8番25号
• 創業：1575年（天正3年）
• 事業：餅菓子「二軒茶屋餅」（1575年〜）、味噌・醤油醸造（1923年〜）、
  クラフトビール「ISEKADO（伊勢角屋麦酒）」（1997年〜）の3部門
• URL：▼ISEKADO：https://www.isekado.jp　▼ECサイト：https://www.biyagura.jp

プレスリリース・ニュースリリース…

ISEKADO、YEBISU BREWERY TOKYOと限定ビールを共同開発 有限会社二軒茶屋餅角屋本店のプレスリリース（2026年8月14日 10時00分）ISEKADO、YEBISU BREWERY TOKYOと限定ビールを共同開発

真夏の町田に、日本最大級のクラフトビールの祭典がやってくる。「大江戸ビール祭り2026夏」は、国内外40以上のブルワリー・インポーターが東京・町田シバヒロに集結する野外イベント。2015年の発足以来、クラフトビール好きはもちろん、初めての人にも「好きな一杯」を見つける場として愛されてきた。今夏は2週にわたる2シーズン制で開催。入場無料で、平日も週末も夏の夕暮れからビールが楽しめる。

大江戸ビール祭り2026夏とは？

「大江戸ビール祭り」は、国内外のクラフトビールが楽しめるイベントとして2015年に発足した人気フェスティバルだ。醸造関係者やインポーターから、販売しているビールに関する話を直接聞けるのが最大の魅力。クラフトビールに馴染みがある方にはもちろん、「クラフトビールをちゃんと飲んだことがない」という方にも門戸が開かれている。

また日本各地からブルワリーを誘致することで、出店者には「発信の場」、お客さまには地方の魅力の「発見の場」となり、地方活性化にも貢献するイベントとして評価されてきた。

2026年の夏は、東京・町田シバヒロを舞台に2週にわたる2シーズン制で開催。合わせると約2週間以上、クラフトビールの夏が続く。

開催概要——2シーズン制で真夏を2週間彩る

シーズン別出店について
Season1のみ出店・Season2のみ出店・両週出店の3パターンあり。飲みたいブルワリーがいつ出店するかは公式サイトのShopsページで事前にチェックしておこう。

出店ブルワリー40社以上——国内外の個性派が集結

大江戸ビール祭り最大の魅力は、なんといっても国内外40社以上に及ぶ出店ブルワリーの多様さだ。北は網走から西は山口・岡崎まで、日本各地の個性豊かなブルワリーが一堂に集まる。海外ビールとしてはドイツの名門「ERDINGER（エルディンガー）」も出店予定で、国際色豊かなラインアップが楽しめる。

国内クラフトブルワリー（抜粋）

海外ビール・輸入ビール

海外・輸入ビール出店

• ERDINGER（エルディンガー）：ドイツ・バイエルン州の世界最大の小麦ビール醸造所
• KOBATSUトレーディング（町田）：冷蔵輸入のドイツビールを専門に扱う輸入会社
• シュヴァルツブロイ：ドイツの黒ビール系スタイルを中心に取り扱い

ビールに合うフードも充実！

ビールを引き立てるフードブースも個性的な顔ぶれが揃う。ビールのお供として人気の定番から、地方色豊かなご当地グルメまで幅広い。

会場「町田シバヒロ」へのアクセス

会場の「町田シバヒロ」は、小田急線・横浜線の町田駅から徒歩圏内にある芝生広場。コンパクトでありながら開放感あふれる屋外空間で、夏の夕暮れに冷えたビールをいただくには最高のロケーションだ。

来場前に確認！当日のルールとマナー

来場時の注意事項

• 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
• 飲酒運転は厳禁。必ず公共交通機関を利用すること
• 喫煙は所定の場所でのみ
• ゴミは分別してゴミ箱へ（テーブル上への放置禁止）
• 荷物のみの場所取りは禁止
• 飲食物持ち込みでの席のみ利用は禁止
• 小さなお子様連れは目を離さないこと
• 妊娠中・授乳中の飲酒は控えること

まとめ——今夏は町田で、クラフトビールの旅に出よう

大江戸ビール祭り2026夏は、一日では飲み尽くせないほどの多様なクラフトビールと、日本各地のフードが集まる夏の祭典だ。

• Season 1：7/29〜8/2 ／ Season 2：8/7〜8/11
• 会場：町田シバヒロ（東京都町田市）
• 出店：国内外40社以上のブルワリー・インポーター
• 入場無料（飲食代は現金・QR・電子マネーで支払い）
• 平日16〜21時・土日祝12〜21時（最終日は〜20時）

醸造家やインポーターと直接話しながら選ぶ一杯は、ただの飲み物ではなく「物語のある体験」になる。ビール好きはもちろん、今年こそクラフトビールの世界に踏み込んでみたい方にも、この夏最高の入口になるはずだ。

～国内屈指の「研究開発型ブルワリー」としてのOEM事業を本格化～

1575年（天正3年）創業、450年の歴史を持つ有限会社二軒茶屋餅角屋本店(本社:三重県伊勢市、代表取締役社長:鈴木成宗)が運営するクラフトビールブランド「ISEKADO」は、企業・自治体・団体向けOEM醸造パートナー事業を本格的に拡大するにあたり、専用ウェブサイト「OEM BREWING PARTNER」(https://oem.isekado.co.jp/)を公開しました。

本サイトでは、「ビール界のオスカー」と称される世界最古の国際ビール審査会INTERNATIONAL BREWING AWARDSにおいて、日本企業唯一の金賞4大会連続受賞を達成した醸造技術と、博士号・修士号取得者が在籍する研究開発型ブルワリーとしての知見を、OEMパートナー企業に開放します。

■ウェブサイト公開について

クラフトビール市場は国内外で多様化が進み、自社ブランド立ち上げを志す企業、地域ブランディングに取り組む自治体、本格的なオリジナル商品を求める飲食店・小売など、「自分たちだけのビール」を求めるニーズはかつてないほど広がっています。

一方で、こうしたニーズに応える醸造パートナーは限られています。世界基準の品質を担保しながら、レシピ開発から充填・納品まで一貫対応でき、かつ小ロットから大量生産まで柔軟に応えられる醸造所は、国内でもごく僅かです。

ISEKADOは1997年のクラフトビール事業開始以来、「国際大会で受賞できるレベルのものでなければ出荷しない」という社内基準のもと、国内外で260を超える受賞を重ねてきました。とりわけ英国IBAでは2017年・2019年・2021年・2024年と日本企業として唯一の金賞4連覇を達成しています。この技術力と、450年にわたり「ものづくり」を貫いてきた老舗の精神を、より多くのパートナーと共有することで、ビールの世界を面白くする。それが本サイト公開の狙いです。

■ニーズに応える3つのOEMプラン

■代表者メッセージ

ISEKADOのビール造りの根底にあるのは、酵母という微生物への深い敬意と、科学的なアプローチです。私たちは博士号・修士号を持つスタッフが在籍する研究開発型ブルワリーとして、ビールの可能性を広げ続けてきました。

450年の老舗として培ってきた「ものづくり」の精神と、世界品評会で証明された品質、そして研究開発組織としての提案力。この3つを、これからはOEMパートナー企業の皆様とも共有していきたい。

私たちのビールが、お客様の挑戦に寄り添う一杯になることを願っています。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店 代表取締役社長 鈴木 成宗

■主な導入実績

▼株式会社島津製作所 × ISEKADO「香調」

世界的な分析計測機器メーカー・株式会社島津製作所との共同開発。BREWING × SCIENCE をテーマに、香りの科学的分析と醸造技術を融合した限定ビールを開発。

▼FC東京 × ISEKADO「FC TOKYO PALE ALE」

Jリーグ FC東京のオフィシャルビール。スタジアム販売を通じ、スポーツとクラフトビールの新しい体験を創出。

■ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店）

創立：1997年 代表者：鈴木 成宗（スズキナリヒロ）

事業内容：伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年・2024年と世界初となる４大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。

▼コーポレートサイト
https://www.isekado.co.jp/

▼ECサイト
https://www.biyagura.jp

▼Facebook
https://www.facebook.com/isekado

▼Instagram
https://www.instagram.com/isekadoyabrewery_official

▼X
https://twitter.com/isekado

▼LINE
https://lstep.app/l6WWP1n

株式会社さいたまアリーナ(所在地：さいたま市中央区、代表取締役社長：三上浩嗣)は、日本最大級のクラフトビールの祭典「けやきひろば春のビール祭り」を5月13日(水)～17日(日)の5日間、さいたま新都心けやきひろばにて開催いたします。

今回はイベントを盛り上げる多彩な特別企画を3つご紹介いたします。

■けやきBEER LIVE 2026 春 ＆ DJタイム

5月16日(土)17日(日)の2日間限定で「けやきBEER LIVE 2026 春 ＆ DJタイム」の実施が決定しました。例年秋のビール祭りで好評をいただいている「けやきBEER LIVE」を春のビール祭りで初めて開催いたします。さらに、5月15日(金)には前夜祭的なDJタイムも開催。

BEER LIVEとDJタイムは、けやきひろばのお隣、GMOアリーナさいたまCゲート前の屋外特設ステージにて実施。観覧無料ですので、気軽にお気に入りのビールを片手に音楽もお楽しみください。

＜けやき BEER LIVE・DJタイム開催概要＞

開催日：DJタイム
　　　　 5月15日(金)17：00～21:00
　　　　 けやきBEER LIVE
　　　　 5月16日(土)15：00～16：00
　　　　 5月17日(日)15：00～16：00
場所　：GMOアリーナさいたま Cゲート前
入場　：無料
出演＆タイムテーブル：
DJタイム
15日(金)17:00～U-TA
　　　　18:00～Kuramari
　　　　19:00～U-TA
　　　　20:00～Kuramari
けやきBEER LIVE　2026春
16日(土)　15：00～16：00　上鈴木兄弟
17日(日)　15：00～16：00　宮 武弘＆上鈴木兄弟
各出演者のプロフィールは公式サイトからご確認ください。
https://www.beerkeyaki.jp/topics/archives/58

■芝生ヨガ with けやきひろばビール祭り

ビール祭り期間中、5月16日(土)、17日(日)の2日間限定でけやきひろば1Fのプラザにてヨガ教室(要事前予約/有料)を初開催します。インストラクターによる指導のもと、ヨガを体験することができ、老若男女・ヨガの経験問わず参加可能です。けやきの木に囲まれたけやきひろばで、5月のさわやかな朝の空気の中、ヨガの体験をしていただけます。ヨガ体験後の一杯はきっと格別の美味しさになるはずです。

＜芝生ヨガ with けやきひろばビール祭り開催概要＞

開催日　　　： 5月16日(土)・17日(日)　10：00～10：45(受付9：45～)

チケット料金： 3,000円(税込)

詳細情報、および、予約申込については公式サイトからご確認ください。

https://yoga-event.jp/shibafu-yoga

■けやき限定醸造 ‐Brew for Keyaki 2026 spring‐

「このイベントでしか飲めないビール」をコンセプトに、会場限定販売または先行販売のビールを「Brew for Keyaki」としてご提供いたします。このけやきひろばビール祭りへの熱い想いが込められたブルワリーこだわりの限定ビールをお楽しみいただけます。

＜Brew for Keyaki一部商品のご紹介＞

・月と太陽BREWING(北海道)　「けやき初出店！　みんなで乾杯Session IPA」

けやき初出店を記念してリリース。春らしい爽やか華やかなSession IPAでみんなで乾杯！

・ティー・ワイ・ ハーバーブルワリー(東京)　「Keyakiサワーセゾン」

ベルギースタイルのファームハウスイーストとサワーイーストを使用して、香り漬けにベルガモットを使用。ほんのりした酸味と柑橘の香りがさわやかな、初夏にピッタリのビールです。

・COEDO BREWERY(埼玉)　「葵陽-Aoibi- Brew for Keyaki」

毬花(SessionIPA)や伽羅(IPL)を定番販売してきたCOEDOが、IPAの王道スタイルであるWCIPAを、けやきビール祭り限定で醸造した【葵陽-あおいびー】。

華やかなホップアロマと、スッと消えるシャープなキレ。心地よい苦味が楽しめる一杯です。

・OUR BREWING(福井)　「けやきラガー」

「香ばしさ」と「適度なボディ」が特徴のこのビールは幅広い料理と合いますが、肉料理とのマリアージュをお楽しみください！福井産ソーセージとの相性は抜群です！

・Nobody Brewing(埼玉)　「The Leftfield」

＜既存の概念を打ち破る、前衛的なDDH IPA＞

グラスから立ち上がるのは、トロピカルフルーツやシトラスを思わせる明るいアロマ。
クリーンな苦味と軽快なボディに、仄かなパインとダンクなニュアンスが重なります。
6.0％の飲みやすさの中に、しっかりとしたホップの輪郭。メインストリームの外側から鋭く響く、DDH IPAです。
使用ホップはCitra、Mosaic、Idaho 7。

■2026けやきひろば春のビール祭りの概要

(1)開催期間・日時：2026年5月13日(水)16：00～21：00
　　　　　　　　　　　　　　14日(木)～16日(土)11：00～21：00
　　　　　　　　　　　　　　17日(日)11：00～20：00
(2)開催場所　　　：さいたま新都心けやきひろば
(3)入場料　　　　：無料
(4)出店数　　　　：52店(予定)

【国内】月と太陽BREWING(北海道)、hokkaido brewing(北海道)、Brasserie Knot(北海道)、忽布古丹醸造(北海道)、いわて蔵ビール(岩手)、遠野麦酒ZUMONA(岩手)、田沢湖ビール(秋田)、HOPDOG BREWING(秋田)、希望の丘醸造所(宮城県)、 ISHINOMAKI HOP WORKS(宮城)、鳴子温泉ブルワリー(宮城)、BLACK TIDE BREWING(宮城)、Yellow Beer Works(福島)、牛久醸造場(茨城)、うしとらブルワリー(栃木)、BLUE MAGIC(栃木)、ろまんちっく村の地ビール(栃木)、コエドブルワリー(埼玉)、スモーク・クラフト(埼玉)、Nobody Brewing(埼玉)、麦雑穀工房(埼玉)、U.B.P BREWERY(埼玉)、ティーワイ・ハーバーブルワリー(東京)、SORACHI 1984(東京)、NAMACHAんBrewing(東京)、サンクトガーレン(神奈川)、反射炉ビヤ(静岡)、Repubrew(静岡)、Y.MARKET BREWING(愛知)、オラホビール(長野)、信州須坂フルーツブルワリー(長野)、南信州ビール(長野)、アンドビール(山梨)、八ヶ岳ブルワリータッチダウン(山梨)、エチゴビール(新潟)、妻有ビール(新潟)、OUR BREWING(福井)、ISEKADO(三重)、CRAFT BANK(京都)、Kyoto Brewing Co.(京都)、CHORYO Craft Beer(奈良)、松江ビアへるん(島根)、大山Gビール(鳥取)、DD4D BREWING(愛媛)、ヒメビール(愛媛)、別府ブルワリー(大分)、B.M.B Brewery(宮崎)、宮崎ひでじビール(宮崎)、AGARIHAMA BREWERY(沖縄)

【海外・その他】ドイツビールエルディンガー、そじ坊・杵屋、青蓮さいたま新都心店

(5)Webサイト　　 ： https://www.beerkeyaki.jp
(6)一般問合せ先　：株式会社さいたまアリーナ 048-601-1122(10:00-18:00)

■株式会社さいたまアリーナ【会社概要】

会社名　　： 株式会社さいたまアリーナ
所在地　　： 埼玉県さいたま市中央区新都心8番地
資本金　　： 4億9,500万円
設立年月日： 平成9年3月27日
設立目的　： 「さいたまスーパーアリーナ」及び「けやきひろば」の事業管理及び管理受託
URL　　　 ： https://www.saitama-arena.co.jp/
GMOアリーナさいたまは、さいたまスーパーアリーナの愛称です。

プレスリリース動画

全国のクラフトビールファンが待ちに望む季節がやってきました！

埼玉県さいたま新都心にて、日本最大級のクラフトビールイベント「2026けやきひろば春のビール祭り」が、2026年5月13日（水）から5月17日（日）までの5日間開催されます。

今回は、ビアなび読者の皆さんに、このビッグイベントの魅力を余すことなくご紹介します！

1. 圧巻のスケール！全国から50社以上が集結

今回の「けやき」には、北海道から九州まで全国各地の有力ブルワリー、さらに海外ビールのインポーターなど52店舗（予定）が出店します。 会場に並ぶビールの種類は、なんと300種類以上！定番のピルスナーやIPAはもちろん、このイベントでしか飲めない「限定醸造ビール」や「先行販売ビール」が目白押しです。

2. 注目は公式コラボビール「BEER ALL RIGHT」

今回の目玉の一つが、ビール祭り公式ソングの名を冠したコラボビール「BEER ALL RIGHT（ビール オールライト）」。複数のブルワリーがタッグを組んで作り上げた、このイベントの象徴とも言える一杯を、ぜひ会場の空気と共に味わってください。

3. ビールだけじゃない！絶品グルメとのペアリング

「けやき」の魅力はビールだけではありません。ビールにぴったりなご当地グルメや、全国各地の厳選されたおつまみが勢揃いします。

「どのビールにどのフードを合わせるか？」自分だけの最高のペアリングを見つけるのも、このイベントの醍醐味です。

4. 快適に楽しむなら「予約テーブル」をチェック

毎回大人気の「有料予約テーブル」は、4月11日（土）よりデジタルチケットPassMarketにて販売開始予定です。

「場所取りを気にせず、ゆっくりとビールを堪能したい！」という方は、早めの予約がおすすめです。

【開催概要】

• 名称： 2026けやきひろば春のビール祭り
• 開催期間： 2026年5月13日（水）～5月17日（日）
• 開催時間： * 13日（水）：16:00～21:00
  • 14日（木）～16日（土）：11:00～21:00
  • 17日（日）：11:00～20:00
• 会場： さいたま新都心 けやきひろば（屋外）
• 入場料： 無料
• アクセス： JRさいたま新都心駅から徒歩3分 / JR北与野駅から徒歩7分

ビアなび編集部より

屋外で風を感じながら、最高の一杯を喉に流し込む瞬間は格別です。

初心者の方は「飲み比べセット」で自分の好みのスタイルを探すのも良し、マニアの方は限定品をハシゴするのも良し。5月の連休明けは、さいたま新都心で最高のビール体験を楽しみましょう！

日本最大級のクラフトビールの祭典

Japan Brewers Cup 2026（ジャパンブルワーズカップ） が、2026年1月24日（金）〜26日（日）に横浜・大さん橋ホールで開催されます。
プロのブルワーによるガチンコの審査会と、一般来場者が楽しめるビアフェスを同時に実施する、日本唯一のスタイルを持つイベントとして毎年大人気。会場には国内外の有名ブルワリーが多数出店し、3日間を通してクラフトビールの“今”を味わうことができます。

プロブルワーが選ぶ、本当に“うまい”ビールが決まる

Japan Brewers Cup の最大の特徴は、ビール審査を“プロのブルワーだけ”で行う点。
審査部門は以下の5カテゴリー。

• ピルスナー
• IPA
• 小麦ビール（ウィート）
• ストロングエール
• ダークエール

ブルワー達が香り・味わい・後味などを徹底的に評価し、その年のトップが決定します。審査結果はイベント中に発表され、その瞬間を来場者が共有できるのも魅力です。

日本＆海外の人気ブルワリーが集結！

会場には全国のクラフトブルワリーに加え、海外勢も登場。
アメリカ、ヨーロッパ、アジアからの参加があり、普段なかなか飲めないビールも勢揃いします。

例年登場する人気ブルワリーの例

• スプリングバレーブルワリー
• 横浜ビール
• 湘南ビール
• 志賀高原ビール
• 富士桜高原麦酒
• 伊勢角屋麦酒
• ヤッホーブルーイング
• 海外インポート系ブルワリー など

今年はどんなラインナップになるのか、ファンからも注目が集まっています。

人気フードと音楽ライブで一日中楽しめる！

会場にはビールと相性抜群のフードブースも多数出店。ピザ、ソーセージ、唐揚げ、シーフードなど、フェスならではの料理が味わえます。

さらにステージでは DJ やアーティストによる音楽ライブも開催され、ビール片手にゆったり楽しめる空間が広がります。

会場アクセス：横浜・大さん橋ホール

港を見渡す絶好のロケーションもこのイベントの魅力。
海風を感じながら飲むビールは格別です。

会場：横浜港大さん橋ホール
・みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩7分
・JR「関内駅」徒歩15分

開催概要

クラフトビール好きなら絶対に外せない3日間

Japan Brewers Cup は、
「ビールの本気」 と 「フェスの楽しさ」 を同時に味わえる稀有なイベント。

• 普段は飲めない限定ビール
• ブルワーと直接話せる機会
• 横浜港を眺めながらのライブ＆フード

毎年訪れるリピーターが多いのも納得です。
2026年もクラフトビールシーンを盛り上げる注目イベントとして要チェック！

1月24日(土)・25日(日) ところざわサクラタウンで開催

　株式会社KADOKAWA（本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO︓夏野剛、以下 KADOKAWA）は、埼玉県所沢市 ところざわサクラタウンにて、2026年1月24日（土）・25日（日）の2日間、屋内型クラフトビールフェス「SakuraTown Brewers Fest 2026」を開催します。いま、日本のクラフトビール界で注目を集める新進気鋭のブルワリー7店舗が所沢に集結。冬でも暖かく楽しめる屋内型のクラフトビールフェスで、個性あふれるブルワリーが届ける“驚きのビール体験“をお楽しみください。

Come Taste and Get “Beermazed”! いざ、驚きのビール体験へ！※

冬こそクラフトビール︕

メイン会場（屋内）となる「ジャパンパビリオン ホールA」には、醸造家たちも注目のブルワリー7店舗が全国各地から所沢の地に集結。屋内開催なので、寒さや天候に左右されることなく、暖かくゆったりとした空間でクラフトビールを味わうことができます。また、屋外のキッチンカーエリアでは、ビールと相性抜群のグルメキッチンカーも登場。クラフトビールの味わいに深みが増す寒い季節、ところざわサクラタウンの冬のビールフェスをぜひご堪能ください。

※ Beermazedは造語で、Beermazed = Beer + amazed = Be amazed と発音がほぼ同じで「驚きのビール体験」を意味します。

※本ビールフェスの会場内は全てキャッシュレス決済のみとなります。（現金不可）

詳細はところざわサクラタウン公式サイトをご確認ください。

出店ブルワリー（予定）

各ブルワリーとも２日間出店。写真は、各ブルワリーのビール。

Yellow Monkey Brewing

地域︓神奈川

醸造長︓齋藤 健吾

ビールを表す一言︓“Be pirates. Be playful.”

ISEKADO

地域︓三重

醸造長︓瀬田 一帆

ビールを表す一言︓本物の追求 と 新しい挑戦

West Coast Brewing

地域︓静岡

代表︓Derrek Buston

ビールを表す一言︓日本でつくる、Made in America.

NOMCRAFT BREWING ★初出店

地域︓和歌山

醸造長︓Adam Baran

ビールを表す一言︓NOM BEER NOM LIFE!!

VERTERE

地域︓東京

醸造長︓辻野 木景

ビールを表す一言︓飲んだ人の価値観を変えるビール

BLACK TIDE BREWING ★初出店

地域︓宮城

醸造長︓James Watney

ビールを表す一言︓BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA

MAHOWBREW ★初出店

地域︓沖縄

醸造長︓栁 漠

ビールを表す一言︓Million Dreams

開催概要

■イベント名

SakuraTown Brewers Fest 2026（サクラタウン ブルワーズフェスト 2026）

■開催期間

2026年1月24日（土）・25日（日）

■開催時間

11:00～18:00（予定）

※25日（日）は17時まで ※雨天決行、強風・荒天時は中止の可能性あり

■会場

ところざわサクラタウン内 ジャパンパビリオン ホールA（屋内）

埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3／JR武蔵野線東所沢駅より徒歩約10分

■開催内容

日本各地のブルワリー出店、地元グルメのキッチンカー出店

■出店数

ブルワリー各日7店舗（予定）、キッチンカー各日6店舗（予定）

■URL

https://tokorozawa-sakuratown.com/event/brewers-fest26.html

■主催

株式会社KADOKAWAレクリエーション事業局

ところざわサクラタウンはJR武蔵野線東所沢駅より徒歩約10分。会場となるジャパンパビリオンホールAは、写真左のシンボルツリーの奥にある

会場のジャパンパビリオン ホールA。屋内の暖かい空間でクラフトビールが楽しめる。（前回開催の様子）

■「ところざわサクラタウン」について

2020年11月、日本最大級のポップカルチャーの発信拠点としてKADOKAWAが埼玉県所沢市に開業した大型文化複合施設。書籍製造・物流工場やKADOKAWAのオフィス、イベントスペース(ジャパンパビリオン、千人テラス)、ショップ(ダ・ヴィンチストア)、レストラン(角川食堂)、商業施設のほか、角川文化振興財団運営の「角川武蔵野ミュージアム」も建設。また、KADOKAWAと所沢市が共同で進める「COOL JAPAN FOREST 構想」および、KADOKAWA・埼玉県・所沢市の三者で連携・協力する協定に基づき振興を図る「埼玉カルチャー観光共和国」の拠点施設にも位置づけられています。

https://tokorozawa-sakuratown.com

■株式会社KADOKAWAについて

出版、アニメ・実写映像、ゲーム、Webサービス、教育・EdTechなどの事業を展開する総合エンターテインメント企業です。世界中から才能を発掘して多彩なIP（Intellectual Property）を創出し、さまざまなメディアで展開。創出したIPをテクノロジーの活用により世界に届ける「グローバル・メディアミックス with Technology」戦略を掲げ、IP価値の最大化を推進しています。

https://group.kadokawa.co.jp

12月9日（火）NewDays（首都圏・静岡）限定発売

ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店、三重県伊勢市）は、山手線環状運転100周年を記念した株式会社JR東日本クロスステーション　リテールカンパニーとのコラボレーションビール企画として、「YAMANOTE LAGER」を、12月9日（火）よりNewDays（首都圏・静岡）限定で発売いたします。

【コラボレーションについて】

2025年11月1日の山手線環状運転100周年を記念し、限定特別醸造したビールです。ISEKADOと株式会社JR東日本クロスステーション　リテールカンパニーは2022年に鉄道開業150周年を記念した「0 mile post（ゼロマイルポスト）」というコラボレーションビールを、そして、2024年には東京駅開業110周年を記念した「TOKYO STATION JR PALE ALE」というコラボレーションビールを限定発売しており、今回の山手線環状運転100周年のタイミングで再度コラボレーションが実現しました。

【ビールコンセプト】

山手線環状運転100周年に合わせ、クラフトビールの黎明期を象徴し、ホップの原点とも言える「Cascade（カスケード）」を使うことで「歴史とノスタルジー」を表現。長年に亘りクラフトビール醸造に使用され続けてきたカスケードホップと、100年もの間人々の日常を支え続けてきた山手線との関連性も創出。さらにアメリカンノーブルホップの「Mt. Hood（マウントフッド）」を組み合わせることで、クラシック感を残しつつ、現代的なラガーとしてアップデート。ビールファンには懐かしさを、一般消費者には軽快な飲みやすさを提供します。

レシピ作成者: 瀬田一帆

【発売日と販売チャネル】

発売日：2025年12月9日（火）
販売期間：数量限定、無くなり次第終了
販売場所：NewDays（首都圏・静岡）※一部取り扱いのない店舗あり
販売価格: 本体 407円（税込 448円）
製造者: 有限会社二軒茶屋餅角屋本店

【商品概要】

■商品名: YAMANOTE LAGER　350ml

ビアスタイル: HOPPY LAGER

アルコール分: 5.0%

容量: 350ml

原材料: 大麦麦芽(ドイツ製造)、ホップ

特徴：アメリカンホップの代表格であるカスケードホップを使用し、グレープフルーツやライムを思わせる爽やかな柑橘の香りが広がります。苦味は軽快で心地よく、後味はすっきりとキレのある仕上がり。クリーンで飲みやすいラガーをベースに、ホップを贅沢に使用することで、華やかさと上品な余韻を楽しめる一杯です。

■ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店）

創立：1997年 代表者：鈴木 成宗（スズキナリヒロ）

事業内容：伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年・2024年と世界初となる４大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。

▼コーポレートサイト

▼ECサイト

https://www.biyagura.jp

▼Facebook

https://www.facebook.com/isekado

▼Instagram

https://www.instagram.com/isekadoyabrewery_official

▼X

▼LINE

https://lstep.app/l6WWP1n

【本件に関する　お問い合わせ先】

ISEKADO（有限会社 二軒茶屋餅角屋本店）　クラフトビール事業部

常務取締役クラフトビール事業部COO　岡田博明

TEL：0596-63-6515　FAX：0596-63-6516　mail：axl@kadoyahonten.co.jp

商品の画像データなどに関しては、岡田までお申し付けください。

三重のクラフトブルワリー「ISEKADO（伊勢角屋麦酒）」が、高砂電気工業とタッグを組み、国際宇宙ステーション（ISS）でのビール醸造実験に挑みます。きぼう有償利用制度を活用した国内初の試みで、宇宙で増殖させた酵母を地上に帰還後に醸造へ活用。資金はCAMPFIREで募り、返礼品として「宇宙増殖酵母ビール」を予定しています（発表：2025年10月8日）。

トピック概要

• プロジェクトの中核
  ISEKADOが厳選した自家培養酵母をISSへ送り、微小重力が発酵に与える影響を検証。帰還後はISEKADOラボで発酵の進み具合や麦汁成分を分析し、将来の宇宙発酵や宇宙エンタメの可能性を探ります。
• 技術体制
  高砂電気工業（流体制御/宇宙実験のノウハウ）と、東洋製罐グループHDが宇宙環境対応の特殊醸造容器を開発。キリンビールも技術協力し、日本のものづくりを結集。
• スケジュール目安
  計画が順調なら2026年に酵母と麦汁を打上げ→ISSで醸造実験→酵母帰還後に「宇宙増殖酵母ビール」を醸造。
• 資金調達
  クラウドファンディングはCAMPFIREで実施。目標達成で本格始動、返礼品として宇宙酵母ビールを用意。

なぜ“宇宙でビール”なのか

発酵はパン、味噌、酒など人類の食文化の核。長期宇宙滞在時代には現地での発酵技術がQOLを支える鍵となります。微小重力下で酵母の活動がどう変化するかは未解明点が多く、ビールを通じた科学的検証に挑みます。ISEKADOは社長を含め博士号/修士号の研究者が在籍する“研究開発型ブルワリー”。

キープレイヤー

• ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店）
  世界的コンペ受賞歴多数。酵母の自家培養に注力。所在地：三重県伊勢市。
• 高砂電気工業株式会社
  流体制御機器メーカー。宇宙分野の開発実績を保有。本社：愛知県名古屋市。
• 東洋製罐グループHD／キリンビール
  宇宙×醸造条件に適合する小容積・高強度の特殊容器を共同で技術開発・協力。

ビール好き的・注目ポイント

• 返礼品が“宇宙酵母”ビール
  単なる宇宙ラベルではなく、宇宙で増殖した酵母を用いる点がコア。香味・発酵挙動の差異にも期待。
• 宇宙ホテル×クラフトビールの将来像
  宇宙で醸された文化体験としての“飲むエンタメ”の萌芽。
• 日本発の実証とものづくり
  ブルワリー×流体機器×容器×大手ビールの協業で、サプライチェーン横断の挑戦に。

クラファン情報（概要）

• プラットフォーム：CAMPFIRE
• プロジェクトURL：リリース内リンク参照
• 使途：宇宙実験費用、返礼品製造費 等
• 返礼：宇宙増殖酵母ビール ほか（詳細はCAMPFIREページで確認）

まとめ

クラフトビールの“おいしさの探求”が、ついに宇宙実験のステージへ。研究開発型ブルワリー×日本のモノづくりが描く、「飲む科学」の最前線に注目です。続報やクラファンの進捗は、リリースとプロジェクトページでチェックを。