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	<title>大森山王ブルワリー &#8211; ビアなび</title>
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		<title>「Sound &#038; Chair ’26」MUSIC、CRAFT BEER、RUN。ランニングで風を浴び、ミュージックセレクターによる選曲とサウンドバスで音に浸り、クラフトビールを楽しむ。</title>
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		<dc:creator><![CDATA[ビアなび編集部]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Mar 2026 02:24:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-1024x683.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>多摩川の河川敷で1日限定開催。TABAブルワリーのクラフトビールやフード、焚き火、音楽を楽しめるほか、気軽なランイベントも実施します。 TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE（TABA） TAMA [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-1024x683.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p class="has-text-align-center is-style-bg_stripe wp-block-paragraph" id="press-release-subtitle"><strong><span class="swl-inline-color has-swl-main-color">多摩川の河川敷で1日限定開催。TABAブルワリーのクラフトビールやフード、焚き火、音楽を楽しめるほか、気軽なランイベントも実施します。</span></strong></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="1024" height="683" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-1024x683.webp" alt="「Sound &amp; Chair ’26」MUSIC、CRAFT BEER、RUN　　　　　ランニングで風を浴び、ミュージックセレクターによる選曲とサウンドバスで音に浸り、クラフトビールを楽しむ。" class="wp-image-12567" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-1024x683.webp 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-300x200.webp 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-768x512.webp 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1-1536x1024.webp 1536w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-f2827ff3a2d4ec07989ec06f4b24d965-3900x2600-1.webp 1950w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE（TABA）</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCEは、多摩川流域のブルワリーが集結し、新しいファンを作るための「動き」をつくる新たな試みです。ユニークで新しいクラフトビールの楽しみ方をご提案しています。</p>



<p class="wp-block-paragraph">名　　称：TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCETABA（略称：TABA＝タバ）</p>



<p class="wp-block-paragraph">実　　施：株式会社epigram</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ｗ Ｅ Ｂ ：<a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://taba.fun/">https://taba.fun/</a></p>



<p class="wp-block-paragraph">SNS&nbsp; &nbsp; &nbsp;：<a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/taba_beer/">https://www.instagram.com/taba_beer/</a></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>プロジェクトコンセプト</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">クラフトビールが街と人をつなぐ新しいランニング体験。</p>



<p class="wp-block-paragraph">TABAが新たに始動するプロジェクト「TABA CULTURE RUN」。TABAブルワリーが位置する多摩川周辺は、ランナーたちで賑わうエリアです。この川沿いには、川崎から西東京にかけて、多様な文化や歴史が息づく街々が連なっています。「TABA CULTURE RUN」は、そうした地域の魅力をクラフトビールがつなぐ、新しいスタイルのランニングプロジェクト。東京藝大発ベンチャー、株式会社cotonとの協働により、位置情報とシンクロしたサウンド体験を開発。走る速度や風景に寄り添う音世界が、ユニークな街の文化へと、あなたを誘います。ランニング、クラフトビール、そして地域文化。それらが交わる場所で生まれる、まったく新しいランニング体験をお届けします。</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Sound＆Chair ’26 概要</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">クラフトビール、ランニング、ミュージックを融合した都市型カルチャーフェスティバル。多摩川の開放的な空間で風を浴びて走り、ミュージックセレクターの選曲やサウンドバスに包まれながらクラフトビールを楽しむ、新しい体験を提供します。</p>



<p class="wp-block-paragraph">イベント名：Sound &amp; Chair ’26<br>開催日：2026年3月28日（土）11:00〜20:00<br>会場：多摩川丸子橋第2広場<br>　　　神奈川県川崎市中原区上丸子八幡町（<a href="http://maps.app.goo.gl/2xHGYng2xQR9JQbA7" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Google map</a>）<br>アクセス：東急東横線「新丸子駅」より徒歩約9分<br>入場料：無料<br>公式WEB：<a href="https://taba.fun/culture-run/soundchair2026/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://taba.fun/culture-run/soundchair2026/</a></p>



<h3 class="wp-block-heading">イベント内容：</h3>



<h4 class="wp-block-heading">１.クラフトビール</h4>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　 多摩川流域のブルワリーが出店し、多様なクラフトビールを提供します</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 ブルワリーラインナップ：</p>



<ul class="wp-block-list is-style-num_circle">
<li>イサナブルーイング (東京都昭島市)</li>



<li>石川酒造 (東京都福生市)</li>



<li>和泉ブルワリー(東京都狛江市)</li>



<li>鍵屋醸造所 (神奈川県川崎市)</li>



<li>KUNITACHI BREWERY (東京都国立市)</li>



<li>T.T BREWERY(神奈川県川崎市)</li>



<li>東海道BEER川崎宿工場(神奈川県川崎市)</li>



<li>ふたこビール (東京都世田谷区)</li>



<li>羽田麦酒 (東京都大田区)</li>



<li>みぞのくち醸造所(神奈川県川崎市)</li>



<li>RIOT BEER (東京都世田谷区)</li>
</ul>



<h4 class="wp-block-heading">２.ランイベント</h4>



<p class="wp-block-paragraph">初心者から経験者まで楽しめるランプログラムを実施します。タイムや順位を競うのではなく、自分のペースで多摩川の景色やコミュニケーションを楽しむ新しいラン体験を提供します。<br>特別ゲストとして各分野で活躍するランナーが伴走し、安心して参加できる環境を整えます。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 ※事前登録は不要。開始時間にスタート地点へ集合すれば、どなたでも参加可能です。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 ※スタート・ゴールはすべてイベント会場内で行います。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 ※ランニングウェアやシューズのレンタルはございませんので、各自ご準備のうえご参加ください。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 START SESSION（約6km）</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 初心者向けのゆるラン。ストレッチや基本動作を学びながら、ゆったりとしたペースで走ります。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 開催時間：11:40〜13:00</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 伴走：宇佐美菜穂（<a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/naho_usa/">https://www.instagram.com/naho_usa/</a>）</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 STEP-UP SESSION（約6km）</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 初心者〜中級者向けのラン。フォームやペース感覚を意識しながら、無理なく走ります。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 開催時間：13:40〜14:50</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 伴走：宇佐美菜穂（<a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/naho_usa/">https://www.instagram.com/naho_usa/</a>）</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 FINAL SESSION（約6km）</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　経験者向けのチャレンジラン。多摩川の景色を楽しみながら、達成感のある距離に挑戦します。</p>



<p class="wp-block-paragraph">　 開催時間：15:10〜16:10</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　伴走：080TOKYO（<a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/080tokyo_official/">https://www.instagram.com/080tokyo_official/</a>）</p>



<h4 class="wp-block-heading">３.ミュージックプログラム</h4>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　アメリカ・ロサンゼルス発のインターネットラジオ「dublab」の日本ブランチ「dublab.jp」の全面</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　サポートのもと、国内外で活躍するDJによる、多摩川の自然と調和した心地よい音空間を創出しま 　 　す。さらに、サウンドセラピーの要素を取り入れたサウンドバスを日本で先進的に実施する</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;　「HIKO・KONAMI」による音浴体験を提供します。</p>



<h5 class="wp-block-heading">タイムスケジュール</h5>



<p class="wp-block-paragraph">11:00〜12:20  Hi-Ray<br>12:20〜13:40  DJ Emerald<br>13:40〜15:00  mamekx<br>15:00〜16:20  Keita Suzuki<br>16:20〜17:20  HIKO・KONAMI<br>17:20〜18:40  Shöka<br>18:40～20:00  DJ Funnel　</p>



<h5 class="wp-block-heading">出演者ラインナップ（アルファベット順）：</h5>



<p class="wp-block-paragraph">DJ Emerald（<a href="https://www.instagram.com/une_femme_9/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/une_femme_9/</a>）<br>DJ Funnel（<a href="https://www.instagram.com/fun_nel/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/fun_nel/</a>）<br>HIKO・KONAMI（<a href="https://www.instagram.com/hikokonami/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/hikokonami/</a>）<br>Hi-Ray（<a href="https://www.instagram.com/hiray_yarih/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/hiray_yarih/</a>）<br>Keita Suzuki（<a href="https://www.instagram.com/keitasuzuki_graf/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/keitasuzuki_graf/</a>）<br>mamekx（<a href="https://www.instagram.com/mamekx_dotcom/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/mamekx_dotcom/</a>）<br>Shöka（<a href="https://www.instagram.com/sho___ka_6/reels/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://www.instagram.com/sho___ka_6/reels/</a></p>



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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="484" height="537" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-203bd18ba2041d9eef80ff7df135df8d-484x537-1.jpg" alt="" class="wp-image-12569" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-203bd18ba2041d9eef80ff7df135df8d-484x537-1.jpg 484w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-203bd18ba2041d9eef80ff7df135df8d-484x537-1-270x300.jpg 270w" sizes="(max-width: 484px) 100vw, 484px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>DJ Emerald</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="768" height="512" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-4878c45f9bf60207db534c34affc34b1-768x512-1.jpg" alt="" class="wp-image-12571" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-4878c45f9bf60207db534c34affc34b1-768x512-1.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-4878c45f9bf60207db534c34affc34b1-768x512-1-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>DJ Funnel</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
</div>



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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="1080" height="1350" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-81768dcce7dbb86d4e89eaa027d43d61-1280x1600-1.jpg" alt="" class="wp-image-12573" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-81768dcce7dbb86d4e89eaa027d43d61-1280x1600-1.jpg 1080w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-81768dcce7dbb86d4e89eaa027d43d61-1280x1600-1-240x300.jpg 240w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-81768dcce7dbb86d4e89eaa027d43d61-1280x1600-1-819x1024.jpg 819w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-81768dcce7dbb86d4e89eaa027d43d61-1280x1600-1-768x960.jpg 768w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>HIKOK・ONAMI</strong><br><strong>SOUND BATH</strong></figcaption></figure>
</div>



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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="768" height="801" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-69c371a2507455f0493eb9b709010d25-768x801-1.jpg" alt="" class="wp-image-12574" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-69c371a2507455f0493eb9b709010d25-768x801-1.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-69c371a2507455f0493eb9b709010d25-768x801-1-288x300.jpg 288w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Hi-Ray</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
</div>



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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="1350" height="1350" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1.jpg" alt="" class="wp-image-12568" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1.jpg 1350w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1-300x300.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1-1024x1024.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1-150x150.jpg 150w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8e95fe5e14f81fee73a52e7b0c35ba23-2000x2000-1-768x768.jpg 768w" sizes="(max-width: 1350px) 100vw, 1350px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Keita Suzuki</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
</div>



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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="750" height="750" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-9d0c3b462d45ad1267ee632b42499d62-750x750-1.jpg" alt="" class="wp-image-12572" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-9d0c3b462d45ad1267ee632b42499d62-750x750-1.jpg 750w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-9d0c3b462d45ad1267ee632b42499d62-750x750-1-300x300.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-9d0c3b462d45ad1267ee632b42499d62-750x750-1-150x150.jpg 150w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>mamekx</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
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<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="1350" height="1350" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1.jpg" alt="" class="wp-image-12570" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1.jpg 1350w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1-300x300.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1-1024x1024.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1-150x150.jpg 150w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2026/03/90311-26-8d3e7510bf58210d89c4273f6e373908-1536x1536-1-768x768.jpg 768w" sizes="(max-width: 1350px) 100vw, 1350px" /><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Shöka</strong><br><strong>DJ</strong></figcaption></figure>
</div>
</div></div>



<h4 class="wp-block-heading">４.フードエリア</h4>



<p class="wp-block-paragraph">　 キッチンカーによるフード展開</p>



<p class="wp-block-paragraph">主催：epigram inc. | TABA<br>協力：infusiondesign inc. | 株式会社 coton | Tamagawa Ryokuchi BBQ Area Consortium | dublab.jp | 株式会社 HAUS | 藤原羽田合同会社 | 株式会社ラストワンマイル<br>後援：川崎市</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>WEBアプリ「 TABA CULTURE RUN」</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">「TABA CULTURE RUN」は、多摩川流域に広がる文化・歴史・生活の魅力をランニングを通して体感する「カルチャー回遊型プロジェクト」です。</p>



<p class="wp-block-paragraph">ランナーに人気の多摩川沿いを舞台に、東京藝大発ベンチャー・cotonと共同開発した位置連動サウンドアプリによって、走るルートや速度に合わせて街の物語が音として立ち上がります。</p>



<p class="wp-block-paragraph">全5エリアのカルチャーコースを巡り、走った先でTABA参画ブルワリーに立ち寄ることで、地域文化とクラフトビールが自然につながる「新しいランニング体験」を提供します。&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">WEBアプリ：<a href="https://sonicwalk.taba.fun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://sonicwalk.taba.fun/</a><br>WEB サイト：<a href="https://taba.fun/culture-run/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://taba.fun/culture-run/</a></p>



<p class="wp-block-paragraph">期間限定キャンペーン</p>



<p class="wp-block-paragraph">WEBアプリを体験した方はもれなくクラフトビールお得に体験できる期間限定キャンペーンを開催します。ランニング前後や合間などお好きなタイミングで対象のブルワリーへお立ち寄りください。</p>



<h3 class="wp-block-heading">&lt;開催エリアと開催期間></h3>



<p class="wp-block-paragraph">4.多摩丘陵・記憶と物語の圏　 　　　3月5&nbsp; 日（木）&nbsp; 〜&nbsp; &nbsp;3月14日（土）</p>



<p class="wp-block-paragraph">5.多摩川・交差する文化の圏 　　　　3月15 日（日）&nbsp; 〜&nbsp; &nbsp;3月24日（火）</p>



<ul class="wp-block-list is-style-note_list">
<li>開催エリアに関してはWEBサイトからご確認くださいませ。</li>



<li>開始時刻、終了時刻に関しては、各ブルワリーの営業時間によるものとします。</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">&lt;特典></h3>



<ul class="wp-block-list">
<li> 1 杯目のドリンク10〜30%割引　</li>



<li>持ち込みグラウラーでのテイクアウト50％割引</li>



<li>店舗オリジナルステッカーを無料プレゼント　</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list is-style-note_list">
<li>店舗によって特典が変動します。</li>



<li>店舗によって回数制限がございます。</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">&lt;ブルワリー></h3>



<ul class="wp-block-list is-style-num_circle">
<li>T.T BREWARY  (神奈川県川崎市)</li>



<li>東海道BEER川崎宿工場  (神奈川県川崎市)</li>



<li>みぞのくち醸造所  (神奈川県川崎市)</li>



<li>RIOT BEER  (東京都世田谷区)</li>



<li>ふたこビール  (東京都世田谷区)</li>



<li>大森山王ブルワリー  (東京都大田区)</li>



<li>羽田麦酒  (東京都大田区)</li>



<li>Far Yeast Brewing  (東京都品川区/山梨県北都留郡)</li>



<li>KUNITACHI BREWERY  (東京都国立市)</li>



<li>和泉ブルワリー  (東京都狛江市)</li>



<li>籠屋ブルワリー  (東京都狛江市)</li>



<li>柴田屋酒店喜多見ビール醸造所  (東京都狛江市)</li>



<li>イサナブルーイング  (東京都昭島市)</li>



<li>10ants Brewing  (東京都多摩市)</li>



<li>調布ビアワークス  (東京都調布市)</li>



<li>坂道ブルイング  (東京都立川市)</li>



<li>立飛麦酒醸造所  (東京都立川市)</li>



<li>石川酒造  (東京都福生市)</li>
</ul>



<div class="swell-block-button is-style-btn_line"><a href="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000090311.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="swell-block-button__link" data-has-icon="1"><span>プレスリリース</span><svg class="__icon -right" height="1em" width="1em" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" aria-hidden="true" viewBox="0 0 48 48"><path d="M44 2H30c-1.1 0-2 .9-2 2s.9 2 2 2h9.2L24 21.2c-.8.8-.8 2 0 2.8s2 .8 2.8 0L42 8.8V18c0 1.1.9 2 2 2s2-.9 2-2V4c0-1.1-.9-2-2-2z"></path><path d="M41 27c-1.1 0-2 .9-2 2v10c0 1.1-.9 2-2 2H9c-1.1 0-2-.9-2-2V11c0-1.1.9-2 2-2h10c1.1 0 2-.9 2-2s-.9-2-2-2H9c-3.3 0-6 2.7-6 6v28c0 3.3 2.7 6 6 6h28c3.3 0 6-2.7 6-6V29c0-1.1-.9-2-2-2z"></path></svg></a></div>



<p class="wp-block-paragraph"><a href="https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/90311"></a></p>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生</title>
		<link>https://craftbeers.fun/archives/11648</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ビアなび編集部]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Nov 2025 06:27:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[新発売]]></category>
		<category><![CDATA[大森山王ブルワリー]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://craftbeers.fun/?p=11648</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-1024x637.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>宇野千代の精神を継ぐ「CHIYO」の次世代への継承がコンセプト 東京工科大学デザイン学部の学生たちが手がけた新クラフトビール「Yachiyo（ヤチヨ）」が誕生。大田区ゆかりの作家・宇野千代の世界観をリスペクトした既存商品 [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-1024x637.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p class="has-text-align-center wp-block-paragraph"><strong><span class="swl-inline-color has-swl-main-color">宇野千代の精神を継ぐ「CHIYO」の次世代への継承がコンセプト</span></strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">東京工科大学デザイン学部の学生たちが手がけた新クラフトビール「<strong><span class="swl-marker mark_yellow">Yachiyo（ヤチヨ）</span></strong>」が誕生。<br>大田区ゆかりの作家・宇野千代の世界観をリスペクトした既存商品「CHIYO」の次世代への継承をテーマに開発された本商品は、学生ならではの自由な発想から生まれた“苦味のない新感覚ビール”。<br>3種のホップアロマと副原料・緑茶が織りなす繊細で上品な味わいが特徴の、地域連携プロジェクトです。</p>



<h2 class="wp-block-heading">「Yachiyo（ヤチヨ）」とは</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="722" height="1024" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200-722x1024.jpg" alt="東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生" class="wp-image-11652" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200-722x1024.jpg 722w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200-212x300.jpg 212w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200-768x1089.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200-1083x1536.jpg 1083w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_チラシ_1200.jpg 1200w" sizes="(max-width: 722px) 100vw, 722px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph">「Yachiyo」は、東京工科大学デザイン学部の学生が地域企業と連携して開発したクラフトビールで、**既存ブランド「CHIYO」**のコンセプトを次世代に継ぐ第2弾商品です。<br>「CHIYO」は、大田区ゆかりの作家・**宇野千代（うのちよ）**への敬意から誕生したブランドで、彼女の作品や生き方が持つ「日本的な美意識」や「凛とした女性像」をテーマにしています。</p>



<p class="wp-block-paragraph">「Yachiyo」という名前は、「千代に八千代に」という言葉に由来し、<strong>永く続く伝統や文化の継承</strong>を象徴。<br>学生たちはこの言葉に“時代を超えて愛される日本の美”という想いを込め、現代の感性で新しいビール像を描き出しました。</p>



<h3 class="wp-block-heading">“苦味のない”新感覚クラフトビール</h3>



<p class="wp-block-paragraph">従来のビールの苦味を抑え、<strong>3種類のホップが織りなすアロマの層と、緑茶の上品な香り</strong>が見事に調和。<br>口当たりは軽やかで、苦味の代わりに心地よい甘みと爽やかさを感じられる味わいに仕上がっています。<br>「ビールが苦手な人にも楽しんでもらえるクラフトビール」を目指した、学生ならではの自由な発想が光る一本です。</p>



<h3 class="wp-block-heading">学生主体の“地域連携×実践デザイン教育”</h3>



<p class="wp-block-paragraph">本プロジェクトは、地域企業と協働して実際に商品化まで行う<strong>実践的なデザイン教育プログラム</strong>の一環。<br>学生たちは、</p>



<ul class="wp-block-list is-style-check_list">
<li>大田区の地域資源や文化のリサーチ</li>



<li>商品コンセプト設計</li>



<li>味覚構成提案</li>



<li>ネーミング・パッケージデザイン</li>



<li>販促物やビジュアルツール制作</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">といった全工程を担当しました。<br>「デザイン＝見た目」ではなく、「地域の想いをかたちにする」総合的なブランド構築を学ぶプロジェクトとしても注目を集めています。</p>



<h3 class="wp-block-heading">「Yachiyo」に込められた想い</h3>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="1024" height="428" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_logo_1200-1024x428.jpg" alt="東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生" class="wp-image-11650" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_logo_1200-1024x428.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_logo_1200-300x126.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_logo_1200-768x321.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_logo_1200.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph">「Yachiyo」は単なる学生発のビールではなく、<strong>地域文化と若者の創造力が出会う場所</strong>として誕生しました。<br>宇野千代の「美しく生きる」という思想を現代的に再解釈し、緑茶やホップの香りに“日本らしさ”を表現。<br>その一口一口には、<strong>伝統と革新のバランスを楽しむ新しいクラフトビール文化</strong>への挑戦が込められています。</p>



<h2 class="wp-block-heading">プロジェクト概要</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="1024" height="637" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-1024x637.jpg" alt="東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生" class="wp-image-11653" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-1024x637.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-300x187.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200-768x477.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_ラベル_1200.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<figure class="wp-block-table"><table class="has-fixed-layout"><thead style="--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)"><tr><th>項目</th><th>内容</th></tr></thead><tbody><tr><td>商品名</td><td>Yachiyo（やちよ）</td></tr><tr><td>開発</td><td>東京工科大学 デザイン学部</td></tr><tr><td>協力</td><td>大田区地域企業</td></tr><tr><td>特徴</td><td>苦味を抑えた新感覚ビール／3種のホップアロマと緑茶の香り／和の調和</td></tr><tr><td>コンセプト</td><td>宇野千代の美意識を継承し、地域文化を未来へつなぐクラフトビール</td></tr></tbody></table></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="1024" height="788" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_P6_1200-1024x788.jpg" alt="東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生" class="wp-image-11651" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_P6_1200-1024x788.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_P6_1200-300x231.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_P6_1200-768x591.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/Yachiyo_P6_1200.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<h2 class="wp-block-heading">学生コメント</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="1024" height="731" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/shugo_1200-1024x731.jpg" alt="東京工科大学の学生が生み出した“苦味のない”新感覚ビール「Yachiyo」誕生" class="wp-image-11649" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/shugo_1200-1024x731.jpg 1024w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/shugo_1200-300x214.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/shugo_1200-768x548.jpg 768w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/11/shugo_1200.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="wp-block-paragraph">「“苦くないビール”を目指したのは、より多くの人に親しんでもらいたかったから。緑茶を取り入れることで、和の心を感じる香りとまろやかさを表現しました。」<br>（東京工科大学 デザイン学部 学生コメント）</p>
</blockquote>



<div class="swell-block-button is-style-btn_line"><a href="https://www.teu.ac.jp/information/2025.html?id=260" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="swell-block-button__link" data-has-icon="1"><span>プレスリリース</span><svg class="__icon -right" height="1em" width="1em" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" aria-hidden="true" viewBox="0 0 48 48"><path d="M44 2H30c-1.1 0-2 .9-2 2s.9 2 2 2h9.2L24 21.2c-.8.8-.8 2 0 2.8s2 .8 2.8 0L42 8.8V18c0 1.1.9 2 2 2s2-.9 2-2V4c0-1.1-.9-2-2-2z"></path><path d="M41 27c-1.1 0-2 .9-2 2v10c0 1.1-.9 2-2 2H9c-1.1 0-2-.9-2-2V11c0-1.1.9-2 2-2h10c1.1 0 2-.9 2-2s-.9-2-2-2H9c-3.3 0-6 2.7-6 6v28c0 3.3 2.7 6 6 6h28c3.3 0 6-2.7 6-6V29c0-1.1-.9-2-2-2z"></path></svg></a></div>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>【2025年10月】すみだストリートジャズフェスティバル飲食情報｜13ブルワリー参戦「ワンコインオクトーバーフェスト」＆注目ジビエフェス開催決定！</title>
		<link>https://craftbeers.fun/archives/11195</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ビアなび編集部]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 08 Aug 2025 03:51:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[イベント]]></category>
		<category><![CDATA[BATHE YOTSUME BREWERY]]></category>
		<category><![CDATA[Derailleur Brew Works]]></category>
		<category><![CDATA[FARMENTRY]]></category>
		<category><![CDATA[KOSHU BEER]]></category>
		<category><![CDATA[Let’s Beer Works]]></category>
		<category><![CDATA[riot beer]]></category>
		<category><![CDATA[Twin Peaks Mountain Brewing]]></category>
		<category><![CDATA[ベアードブルーイング]]></category>
		<category><![CDATA[ペコラビール合同会社]]></category>
		<category><![CDATA[大森山王ブルワリー]]></category>
		<category><![CDATA[牛久シャトー]]></category>
		<category><![CDATA[秩父麦酒醸造所]]></category>
		<category><![CDATA[麦酒倶楽部ポパイ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://craftbeers.fun/?p=11195</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_1.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>2025年10月18日（土）、19日（日）に錦糸公園ほか墨田区約30会場で開催される「すみだストリートジャズフェスティバル 2025」では、毎年人気の飲食コンテンツ「すみだワンコインオクトーバーフェスト」「すみだジビエフ [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_1.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p class="wp-block-paragraph">2025年10月18日（土）、19日（日）に錦糸公園ほか墨田区約30会場で開催される「<strong><span class="swl-marker mark_yellow">すみだストリートジャズフェスティバル 2025</span></strong>」では、毎年人気の飲食コンテンツ「<strong><span class="swl-marker mark_yellow"><span class="swl-inline-color has-swl-deep-01-color">すみだワンコインオクトーバーフェスト</span></span></strong>」「すみだジビエフェスティバル」の出店者が発表されました。全国から13ブルワリーが集結する一方、ジビエや地域特産のフード、そしてクラフトレモンサワーや泡盛まで、多様な飲食体験が楽しめるフェスに。音楽と味覚が交差する、秋のすみだが今年もアツい！【2025年8月5日発表】</p>



<h2 class="wp-block-heading">全国13ブルワリー参戦「ワンコイン」で楽しむクラフトビールフェス</h2>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="594" height="840" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_1.webp" alt="【2025年10月】すみだストリートジャズフェスティバル飲食情報｜13ブルワリー参戦「ワンコインオクトーバーフェスト」＆注目ジビエフェス開催決定！" class="wp-image-11196" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_1.webp 594w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_1-212x300.webp 212w" sizes="(max-width: 594px) 100vw, 594px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph">「入場無料」「ワンコイン（500円）」で、13のブルワリーのクラフトビールを気軽に楽しめる新感覚オクトーバーフェスト</p>



<h3 class="wp-block-heading">出店ブルワリー一覧：</h3>



<ul class="wp-block-list is-style-check_list -list-flex">
<li>RIOTBEER</li>



<li>KOSHU BEER（演奏あり）</li>



<li>Let&#8217;s Beer Works</li>



<li>BATHE YOTSUME BREWERY（墨田区）</li>



<li>ベアードビール</li>



<li>麦と葡萄 牛久醸造場</li>



<li>Derailleur Brew Works</li>



<li>秩父麦酒</li>



<li>★Twin Peaks Mountain Brewing</li>



<li>★FARMENTRY</li>



<li>★ペコラビール</li>



<li>大森山王ブルワリー</li>



<li>麦酒倶楽部ポパイ</li>



<li>ビアクラブ（墨田区）</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">ジビエと食文化による気づきと味わいの対話空間</h2>



<p class="wp-block-paragraph">野生鳥獣被害の問題に向き合うとともに、持続可能な食文化を体感できるジビエフェス。海のジビエ「くじら」も登場 </p>



<p class="wp-block-paragraph">出店者には、くじら屋らじっく（くじら）、2Terres、タバジビエ、★とかぷち、tracks、★PIECE TABLE／八海山、bistoria新所沢／COEDO、MOMIJI など</p>



<h2 class="wp-block-heading">フード・ドリンク多彩ラインナップ &amp; 地元＆沖縄チーム参戦</h2>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="840" height="594" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_2.webp" alt="【2025年10月】すみだストリートジャズフェスティバル飲食情報｜13ブルワリー参戦「ワンコインオクトーバーフェスト」＆注目ジビエフェス開催決定！" class="wp-image-11197" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_2.webp 840w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_2-300x212.webp 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2025/08/LL_img_444861_2-768x543.webp 768w" sizes="(max-width: 840px) 100vw, 840px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph">馬肉、羊、養殖ヤマメなど地域の逸品を含むフードチームや、沖縄からの“チーム沖縄”も参戦</p>



<p class="wp-block-paragraph">その他ドリンクも充実：クラフトレモンサワー、モヒート、焼酎「だいやめ」、泡盛「残波」など。日本酒の名店「宝町サケスクエア」も出張出店</p>



<h2 class="wp-block-heading">音楽・新体験コンテンツで酔いしれる時間を演出</h2>



<p class="wp-block-paragraph">出演アーティストによるライブ、テーマソング「クラフトビールと旅をする」ほか、路地裏ノ月盗団、GYPSY VAGABONZ、KOSHU BEERバンド、ヒラク、Sur De Wave、DAISUKEなど多彩</p>



<p class="wp-block-paragraph">新企画「スナックStage裏（仮）」では、出演バンドが“スナックマスター”として一時的に立ち、観客と1時間限定トーク＆チェキ撮影も楽しめるユニークな交流型ゾーン </p>



<h2 class="wp-block-heading">サステナブルなフェスを目指す取り組み</h2>



<p class="wp-block-paragraph">地元協力のリユースカップ導入や、Tシャツの規格外在庫をアップサイクルしたコースター販売など、ゴミを減らして再活用を進めるエコアクション </p>



<h2 class="wp-block-heading">15周年記念、サイトリニューアル、ボランティア募集中！</h2>



<ul class="wp-block-list is-style-check_list">
<li>コロナ以降4回目、<strong>15周年記念となる今回</strong>は、より魅力ある非日常空間を演出するコンテンツ満載</li>



<li>公式サイトをリニューアル、今後の情報も随時更新予定 </li>



<li>ボランティア募集中！年齢・資格制限なし。「お祭りが好き」「新しいことを創りたい」という人を歓迎 </li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">イベント概要サマリー</h2>



<ul class="wp-block-list is-style-check_list">
<li><strong>開催日時</strong>：2025年10月18日（土）、19日（日）10:00〜20:00（メインステージは19:00終了）</li>



<li><strong>会場</strong>：錦糸公園ほか、墨田区内約30会場</li>



<li><strong>主催／後援</strong>：すみだストリートジャズフェスティバル実行委員会／墨田区（予定）</li>
</ul>



<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3240.1110338238223!2d139.81381527634153!3d35.69888517258148!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x601888d700d2556b%3A0xe57bace76038dd17!2z6Yym57O45YWs5ZyS!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1754624526172!5m2!1sja!2sjp" width="100%" height="400" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>



<div class="swell-block-button is-style-btn_line"><a href="" class="swell-block-button__link" data-has-icon="1"><span>プレスリリース</span><svg class="__icon -right" height="1em" width="1em" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" aria-hidden="true" viewBox="0 0 48 48"><path d="M44 2H30c-1.1 0-2 .9-2 2s.9 2 2 2h9.2L24 21.2c-.8.8-.8 2 0 2.8s2 .8 2.8 0L42 8.8V18c0 1.1.9 2 2 2s2-.9 2-2V4c0-1.1-.9-2-2-2z"></path><path d="M41 27c-1.1 0-2 .9-2 2v10c0 1.1-.9 2-2 2H9c-1.1 0-2-.9-2-2V11c0-1.1.9-2 2-2h10c1.1 0 2-.9 2-2s-.9-2-2-2H9c-3.3 0-6 2.7-6 6v28c0 3.3 2.7 6 6 6h28c3.3 0 6-2.7 6-6V29c0-1.1-.9-2-2-2z"></path></svg></a></div>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始</title>
		<link>https://craftbeers.fun/archives/1109</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ビアなび編集部]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 26 Oct 2021 02:39:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[新発売]]></category>
		<category><![CDATA[ON TAP 江戸東京ビール]]></category>
		<category><![CDATA[Otomoni]]></category>
		<category><![CDATA[VECTOR BREWING]]></category>
		<category><![CDATA[大森山王ブルワリー]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://craftbeers.fun/?p=1109</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-19e6f53564205f777f7f-0.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」を運営するmeuron株式会社（本社：東京都豊島区 代表取締役：金澤俊昌）と大森山王ブルワリーを運営するMobilExSchool合同会社（本社：東京都大田区 代表社員： [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-19e6f53564205f777f7f-0.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p><p><b>クラフトビール定期便「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">Otomoni(オトモニ)</a>」を運営するmeuron株式会社（本社：東京都豊島区 代表取締役：金澤俊昌）と<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/%e5%a4%a7%e6%a3%ae%e5%b1%b1%e7%8e%8b%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%aa%e3%83%bc">大森山王ブルワリー</a>を運営するMobilExSchool合同会社（本社：東京都大田区 代表社員：町田佳路）が共同で立ち上げた東京発のクラフトビールを作るプロジェクト「NEW TOKYO STYLE 2021〜それぞれの東京〜」参加の東京のブルワリー「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/%e5%a4%a7%e6%a3%ae%e5%b1%b1%e7%8e%8b%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%aa%e3%83%bc">大森山王ブルワリー</a>」「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/vector-brewing">VECTOR BREWING</a>」「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/on-tap-%e6%b1%9f%e6%88%b8%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab">ON TAP 江戸東京ビール</a>」(順不同)が「TOKYO PALE ALE」スタイルを開発しました。<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">オトモニ</a>から10/22(金)より各社開発のビールをセットにして販売いたします。10/30(土)にはオンラインイベント「TOKYO PALE ALE企画会議vol.1」も実施決定。</b></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1111" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-19e6f53564205f777f7f-0.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="434" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-19e6f53564205f777f7f-0.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-19e6f53564205f777f7f-0-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p><b>実は、日本発のビアスタイル(ビールの種類)はまだありません。この度私たちは日本ならではのビアスタイルを作る取り組みをはじめました。</b></p>
<h2>【東京発！和食に合うビアスタイル 「TOKYO PALE ALE」】</h2>
<p>ビアスタイルは世界で100種類以上あると言われています。昨今ブームのヘイジーIPA(通称ニューイングランドIPA)はニューイングランド地方にてIPAから派生したビアスタイルで、IPAが主流だったところからIPAの強い苦味に疲れてしまったブルワーが「もっと飲み口を軽やかにしたIPAが作れないか」と考え、既存の作り方にとらわれず開発されたのがきっかけと言われています。始めはニューイングランド地方限定で販売されていましたが、瞬く間に人気が広がり、各ブルワリーでもその独特なレシピを真似て作り出すようになった「ヘイジーIPA」という新たなビアスタイルが確立、後に一般的に認知されるようになったという背景があります。</p>
<p>「ヘイジーIPA」とは、「ドライホッピングを用いてホップの香りを存分に引き出し、IPAなのに苦味のないソフトな味わいで、向こう側が見えないほどの液体の濁りが特徴のビアスタイルです。」<br />
私たちも今回、「XXXX(日本発のビアスタイル)」とは「XXXXX（製造方法の特徴）で醸造した、XXXXXX（味の特徴）で、XXXXX（見た目の特徴）が特徴のビアスタイルです。」の「XXXXXX」をこのプロジェクトで埋めていきます。</p>
<p>日本の色を出すために日本の食事として代表的な「和食」に合うペールエールを開発し、日本にローカライズしていくことで、日本にフィットした新しいビアスタイルが作れるのではないかと考え、まだ誰も作っていないこのタイミングで、東京にあるブルワリー各社で様々なカルチャーが集まる”東京”をクラフトビールで表現する東京発のビアスタイル「TOKYO PALE ALE」を開発することに決定しました。</p>
<h2>【和食に合わせやすいペールエール「TOKYO PALE ALE」スタイル】</h2>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1112" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cab5b83c4f21ab7e5f24-1.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="434" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cab5b83c4f21ab7e5f24-1.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cab5b83c4f21ab7e5f24-1-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p>東京ならではのビアスタイルを作っていくべく東京のブルワリーの参加を集ったところ、「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/%e5%a4%a7%e6%a3%ae%e5%b1%b1%e7%8e%8b%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%aa%e3%83%bc">大森山王ブルワリー</a>」「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/vector-brewing">VECTOR BREWING</a>」「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/on-tap-%e6%b1%9f%e6%88%b8%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab">ON TAP 江戸東京ビール</a>」(順不同)が参加表明をしてくださいました。<br />
彼らとともに、日本にフィットしたクラフトビールについて議論を進めています。</p>
<p>日本で飲みやすいと言われているビアスタイル 「ペールエール」の味をベースにし、ビアスタイル発祥地であるドイツやベルギー料理に合うクラフトビールがほとんどであることから、まだあまり作られていない「和食の味に合わせやすいビアスタイル」を開発すれば自然と日本らしさのあるビアスタイル が生まれるのではないかと考えました。<br />
そこで、「和食に合うペールエール」をテーマに掲げ、各社でレシピを考案することになり、既存の製造方法に囚われない新しいスタイルとしてレシピを開発していきました。<br />
その結果出来上がったビアスタイルが「TOKYO PALE ALE」です。<br />
すでに試作品は出来上がっており、味に関してもブルワリー各社からのお墨付きの一品となっております。</p>
<p>今回、そんなビールの試作品をセットにして<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">オトモニ</a>で10/22(金)より販売開始いたします。</p>
<h2>【オンライン企画会議の実施決定】</h2>
<p>現在試作品段階のため、企画会議を同時並行で進めています。「TOKYO PALE ALE企画会議vol.1」というオンラインイベントを10/30(土)にて開催予定ですので、企画中の模様を皆様にも見ていただければと思います。</p>
<p>和食料理人やクラフトビールに知見のある方々に本プロジェクトのオブザーバーとしてご参加いただき、ブルワリー各社にはそれぞれが開発を進めてきた「TOKYO PALE ALE」スタイルのビールのプレゼンテーションをしていただきます。一般参加いただく方々には、実際にβ版を試飲して、イベントに中に投票したり意見していただければと思います。</p>
<p><b>オブザーバー一覧</b><br />
●博多屋台市場 料理長 中山 智規さん<br />
●株式会社ヤッホーブルーイング 山谷 潤平さん<br />
●クラフトビール定期便「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">Otomoni(オトモニ)</a>」代表 金澤俊昌</p>
<p>審査員と参加者の皆様で一緒に「TOKYO PALE ALE」をご堪能いただき、最も「和食に合うペールエール」がどれか、また、「TOKYO PALE ALE」の定義についても皆様と一緒に議論していければと考えています。</p>
<h2>【世界に「TOKYO PALE ALE」を。クラウドファンディングで支援金集めも開始】</h2>
<p>「TOKYO PALE ALE」というビアスタイルを日本中、世界中で造られるビアスタイルにしていきたいです。<br />
そのために、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にてプロジェクトを実施中です。</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01"><a href="https://camp-fire.jp/projects/view/509900?list=search_result_projects_popular">CAMPFIRE</a></span></p>
<p>日本のクラフトビール史に残るビアスタイルが生まれる瞬間を、皆様で一緒に盛り上げていきたいです。<br />
ぜひ今後の動向にも注目していてください。</p>
<h2>【セット概要】</h2>
<p>日本発のビアスタイルを作りたいという思いから発足した「TOKYO PALE ALE」プロジェクトのビール、そのβ版がついに完成。日本を代表するビアスタイルになるかもしれない「TOKYO PALE ALE」のβ版が飲めるのは今が最後です。10月30日(土)にはオンラインイベント「TOKYO PALE ALE企画会議vol.1」が開催されます。こちらのセットを10/26(火)23:59までにご購入いただけると、オンラインイベントの日までに参加券付きのメールが特典として配布されますので、ぜひお早めにご検討くださいませ。</p>
<h3>ラインナップ</h3>
<h4>●ON TAP 江戸東京ビール「羽衣天女」</h4>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1113" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-0c791455b483a16e3893-7.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="434" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-0c791455b483a16e3893-7.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-0c791455b483a16e3893-7-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<h4>●VECTOR BREWING 「東京ペールエールVECTOR RICE ALE」</h4>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1114" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-1a4739f4181d762f9fd3-8.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="434" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-1a4739f4181d762f9fd3-8.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-1a4739f4181d762f9fd3-8-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<h4>●大森山王ブルワリー 「KAORU(東京ペールエール)」</h4>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1115" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cb0438cab23152fc004e-9.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="434" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cb0438cab23152fc004e-9.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-cb0438cab23152fc004e-9-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p>●オンラインイベント「TOKYO PALE ALE企画会議vol.1」の参加権利※<br />
※メールにて別途参加方法はお伝えいたします</p>
<p>発売期間<br />
10/22(金)-11/14(日)23:59<br />
※10/26(火)23:59までのご購入で、オンラインイベント参加券付きのメールが特典として配布されます</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01"><a href="https://otomoni.beer/store/141">購入リンク</a></span></p>
<p><b>オンラインイベント概要</b><br />
●名称<br />
TOKYO PALE ALE企画会議vol.1</p>
<p>●開催時間<br />
10/30(土) 15:00~17:00(予定)</p>
<p>●配信媒体<br />
Zoom、YouTubeアーカイブ<br />
※購入者のみZoom参加可能。メールで開催場所のURLを10/28(木)にお知らせいたします。<br />
※購入されない方はYouTubeアーカイブにて後日ご視聴ください。<br />
弊社YouTubeアカウントにてアーカイブを配信いたします<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/25b6.png" alt="▶" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />︎ <a href="https://www.youtube.com/channel/UCJXGa76St9mu6w8axXGMIqw">アーカイブ配信</a></p>
<p>●備考<br />
1.10/26(火)までのご購入でオンラインイベントのZoom参加が可能です。各社の「TOKYO PALE ALE」スタイルのクラフトビールを飲みながらご参加いただけます。</p>
<p>2.クラウドファンディングのプロジェクトも立ち上げました。下記よりご確認ください。</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01"><a href="https://camp-fire.jp/projects/view/509900?list=search_result_projects_popular">プロジェクトを見る</a></span></p>
<h2>【「NEW TOKYO STYLE 2021〜それぞれの東京〜」について】</h2>
<p>東京にあるそれぞれのブルワリーが「それぞれ」の手法を用いて東京をテーマにしたビールを作るプロジェクトです。「TOKYO PALE ALE」スタイルのビールをリリースした後、オンライン・オフラインを問わないイベントや販売を通して、魅力を発信し続けることを予定しています。日本を超えて、世界に認められるスタイルを目指します。</p>
<p>10/22(金)時点での参加ブルワリー<br />
<b>●大森山王ブルワリー</b></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1116" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-68542c16790d9e731acd-3.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="366" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-68542c16790d9e731acd-3.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-68542c16790d9e731acd-3-300x169.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-68542c16790d9e731acd-3-320x180.jpg 320w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-68542c16790d9e731acd-3-640x360.jpg 640w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p><a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/%e5%a4%a7%e6%a3%ae%e5%b1%b1%e7%8e%8b%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%aa%e3%83%bc">大森山王ブルワリー</a>は、大森の歴史を紐解き、ビールにすることで、大森に興味をもつきっかけを作りたいということでスタートし、ビールの販売だけではなく、大森にある事業者、お店などと連携したイベントなどの企画もしています。さらに、サンデーカンパニーといったコミュニティも運営し、地域の人たちとともに盛り上げる機運づくりを日々しております。</p>
<p>「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/%e5%a4%a7%e6%a3%ae%e5%b1%b1%e7%8e%8b%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%aa%e3%83%bc">大森山王ブルワリー</a>に関わったら、ちょっと大森での生活が楽しくなった」</p>
<p>という思いで、地域に根ざし、競合ではなく、共創を目指して、活動を続けています。</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01">大森山王ブルワリー</span></p>
<p><b>●VECTOR BREWING</b></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1117" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-3f2385f24a33e0689780-4.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="366" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-3f2385f24a33e0689780-4.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-3f2385f24a33e0689780-4-300x169.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-3f2385f24a33e0689780-4-320x180.jpg 320w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-3f2385f24a33e0689780-4-640x360.jpg 640w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p>2017年11月に設立した<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/vector-brewing">VECTOR BREWING</a>。英、米、独など多様な国から、造りたいビールのキャラクターに合わせて原料をチョイスしており、高温発酵や独自のホッピングスケジュールなど、<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/vector-brewing">VECTOR BREWING</a>ならではの手法も取り入れてビール造りを行っています。</p>
<p>クラフトビールをもっと面白く！をモットーにスタイルにとらわれない挑戦的なビールを造り、とくにこだわっているのは香り。酵母、ホップ、モルトそれぞれのアロマの組み合わせやバランスを意識している。</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01"><a href="https://craftbeercompany.co.jp/vector-brewing/" target="_blank" rel="noopener">VECTOR BREWING</a></span></p>
<p><b>●ON TAP 江戸東京ビール</b></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1110" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-604d6bfb052c7a166119-5.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="366" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-604d6bfb052c7a166119-5.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-604d6bfb052c7a166119-5-300x169.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-604d6bfb052c7a166119-5-320x180.jpg 320w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-604d6bfb052c7a166119-5-640x360.jpg 640w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p><a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/on-tap-%e6%b1%9f%e6%88%b8%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab">江戸東京ビール</a>は、 東京都江東区へ2018年に誕生したブルーパブ｢EDO TOKYO BEER ON TAP｣（エドトウキョウビール オンタップ）で、 製造･販売しているビール。EDO TOKYO BEER ON TAPでは、様々なスタイルのビールを提供して行きたいと考え、 モルティーなものからホッピーなものまで、バラエティーに富んだラインナップを心掛けています。自家醸造のビールを含めて、国内津々浦々の様々なスタイルのクラフトビールを取り揃える。</p>
<p style="text-align: center;"><span class="color-button01"><a href="https://edo-tokyo-beer.com/">ON TAP 江戸東京ビール</a></span></p>
<p><div class="jin-photo-title"><span class="jin-fusen2">本プロジェクト参加ご希望の東京にあるブルワリー様へ</span></div><br />
現在も本プロジェクトに参加してくださる東京のブルワリー様を募集中です。東京にあるブルワリー様であればどちらでも参加可能ですので、ぜひお気軽にお声かけください。<br />
お問い合わせ先<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/25b6.png" alt="▶" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />︎<a href="https://otomoni.beer/contact">https://otomoni.beer/contact</a></p>
<p>クラフトビール定期便「<a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">Otomoni(オトモニ)</a>」<a href="https://otomoni.beer/">https://otomoni.beer/</a></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1118" src="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-44cf4f4d4aa4ff655b57-6.jpg" alt="クラフトビール市場初！クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」が日本独自のビアスタイル造りに挑戦！10/22(金)より「TOKYO PALE ALE」β版セットを発売開始" width="650" height="366" srcset="https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-44cf4f4d4aa4ff655b57-6.jpg 650w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-44cf4f4d4aa4ff655b57-6-300x169.jpg 300w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-44cf4f4d4aa4ff655b57-6-320x180.jpg 320w, https://craftbeers.fun/wp-content/uploads/2021/10/d20760-67-44cf4f4d4aa4ff655b57-6-640x360.jpg 640w" sizes="(max-width: 650px) 100vw, 650px" /></p>
<p><a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">Otomoni(オトモニ)</a>は、代表金澤の「普段目にしないクラフトビールで、週末に夫婦で楽しく過ごす時間を作りたい」という思いから生まれました。</p>
<p>1800種類以上のクラフトビールの中から好みに合わせて毎回違ったクラフトビールとの出会いをお届けする定期便サービスです。</p>
<p>季節・お届けしたい体験・限定ビールの発売・お客様の好みなどに合わせて、毎回丁寧に飲み比べセットをセレクトしています。<br />
「Crafting a Beer Odyssey」をコンセプトに私達はクラフトビールを提供するのではなく、クラフトビールを使った好奇心を満たす出会いの旅を提供して参ります。</p>
<p><b>meuron株式会社</b><br />
「クラフトビールを通じて日常を今よりも楽しもうとするだけ楽しめるライフスタイルが作れること」をミッションに掲げ、アプリやインターネット駆使することで、クラフトビールとの素敵な出会いを提供できるブランドを立ち上げました。今後とも素材へのこだわりやフードロス問題への取り組み、ブルワリー様の応援など、社会の公器としての役割を担うと共に、お客様のフィードバックやデータを活用しサービス価値を磨き上げ、酒類業界の枠組みにとらわれない挑戦を続けてまいります。</p>
<p>所在地：〒171-0032 東京都豊島区雑司が谷2-1-4 Begood Zoshigaya 108<br />
代表者：代表取締役社長　金澤俊昌<br />
事業内容：インターネットサービスの企画・開発運営<br />
コーポレートサイト：<a href="http://meuron.jp/">http://meuron.jp/</a></p>
<p><a href="https://craftbeers.fun/archives/tag/otomoni">Otomoni（オトモニ）</a>では、メディア様からのご取材をお待ちしております。<br />
「サブスク」「顧客体験」「データを活用した商品開発/マーケティング支援」「クラフトビール・その他お酒トレンド」「おうち時間の充実」など様々な切り口での情報提供を行えます。</p>
<p>https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000067.000020760.html</p>
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