岐阜市でクラフトビールを製造する岐阜麦酒醸造は２６日、新たな醸造所と、併設の試飲所「タップルームＹＯＲＯＣＡ（ヨロカ）」を同市伊奈波通にオープンした。コロナ禍で閉じていた岐阜善光寺の待合所を改装。金華山の麓、旧岐阜町かいわいの散策で立ち寄れる場所に生まれ変わった。

注ぎたてのクラフトビールを提供する平塚悟代表（左）＝岐阜市伊奈波通、タップルームＹＯＲＯＣＡ

旧岐阜町（金華、京町両地区）活性化のため住民らが昨年末に設立したまちづくり会社「岐阜まち家守（やもり）」による空き家活用の取り組みの第１弾。伊奈波神社の参道という好立地から、市内で醸造していた岐阜麦酒醸造の平塚悟代表（４３）らがクラウドファンディングで改装資金を集め、移転した。

金華山から眺める雄大な眺めをイメージした「金華山エール」や「やながせホワイト」など、岐阜にちなんだ４種のクラフトビールを醸造。試飲所ではこのほか、市外のクラフトビールも取り扱う。量り売りで持ち帰りもできる。

初日は、開店を待ちわびたクラウドファンディングの賛同者らが列を作り、注ぎたてのビールを味わった。市内から訪れた名知ひかるさん（４７）は「皆になじみのある参道に、クラフトビールを楽しめる場所ができてうれしい」と笑顔。平塚代表は「岐阜町は岐阜の歴史や文化の中心だった。町の魅力を発信する場所にしたい」と話した。

試飲所は金、土、日曜営業。

https://www.gifu-np.co.jp/articles/-/57862