関西のクラフト“生”が一夜に凝縮！ 和歌山・京都・大阪・兵庫・滋賀・奈良の“2府4県”から選りすぐりの8ブルワリーがホテルグランヴィア和歌山に集まる「クラフト生ビールの祭典 第8弾」が、2025年10月15日(水) に開催されます。飲み放題のクラフト生ビールに、関西ゆかりのオードブルを合わせて楽しめる、ホテル主催ならではの贅沢なビアナイトです。

イベントの見どころ（要点まとめ）

• 関西2府4県・8ブルワリーが参加。多彩な“生”の飲み比べが可能。
• ホテル特製オードブル盛合せ付き。ライブキッチンの追加料理販売もあり。
• 飲み放題形式（人気銘柄は無くなり次第終了）。
• JR西日本グループの「日々一泡Brewery」も参加。

参加ブルワリー & 予定ビール（順不同）

• 日々一泡Brewery（大阪）：「泡No.1 SAISON」
• 國乃長ビール（大阪・高槻）：「貴醸ゴールド」
• TANGO KINGDOM Beer（京都・京丹後）：「マイスター」
• 三日月ブルワリー（和歌山・和歌山市）：「misty moon HOPPY WHEAT ALE Vol.3 DDH」
• 姫路鳩屋麦酒（兵庫・姫路）：「Weizen」
• 彦根麦酒（滋賀・彦根）：「PORTER」
• 平和クラフト（和歌山・海南）：「ホワイトエール」
• 大和醸造（奈良・奈良市）：「はじまりの音(ね) IPA」

※銘柄は当日の提供状況により変更・終了となる場合があります。

開催概要

日程：2025年10月15日(水)
受付 17:30〜／開場 18:00〜20:45（最終入場 20:00）

会場：ホテルグランヴィア和歌山 6階 大宴会場「ル・グラン」

料金：前売 5,500円／当日 6,500円（税・サ込）

内容：クラフト生ビール飲み放題＋関西ゆかりのオードブル盛合せ／ライブキッチン追加販売あり

予約：電話 073-425-7711（10:00〜18:00）、予約ページからも受付。

備考：「JRホテルメンバーズ」「WESTERポイント」の割引・ポイント加算は対象外。

こんな人におすすめ

• 関西のクラフトビールを“生”で多銘柄まとめて試したい
• 食×ビールのペアリングをホテルクオリティで体験したい
• 仕事帰りや電車利用で駅近の会場を探している（※“駅近”はリリースのキーワードより）。

ビアなび編集部メモ

関西の個性派が一堂に会する年に一度の好機。ヴァイツェンやポーター、IPA、セゾン、ホワイトエールなど、スタイルの幅も広く、飲み比べが楽しい構成です。ホテルメイドのオードブルと一緒に“旅するように”巡る関西クラフト、初めての人にも通にも刺さるラインナップ。人気銘柄は早めにチェックを。

滋賀県最大級のクラフトビールの祭典「SHIGA CRAFT BEER FESTA」が、2025年9月13日（土）12:00〜20:00、大津港シンボル緑地で開催されます。入場は無料。琵琶湖を望む絶景ロケーションに県内14ブルワリーと地元飲食店が集結し、湖上クルーズや同日開催の「びわ湖大津ビワコイ祭り」と連動した一日限りのビアフェスです。

イベント概要

ここがポイント

• 滋賀県内ブルワリー過去最多14社が集合 – 普段は巡りきれない銘柄を湖畔で一気に飲み比べ！
• 湖と街をつなぐ新航路「LAGOクルーズ」と連動 – 船で会場入りして“水上前夜祭”気分。
• びわ湖大津ビワコイ祭りと同時開催 – 花火や音楽パフォーマンスも加わり、湖岸一帯がフェス空間に。
• 地元フード＆マルシェが充実 – 滋賀食材を使ったペアリングメニューでクラフトビールがさらに進む。
• 京都から電車で約10分 – 観光客にもアクセス良好、週末のお出かけに最適。

参加ブルワリー一覧（14社）

• 長濱浪漫ビール
• 彦根麦酒
• ケンちゃんビール☆
• くにうみ醸造所☆
• FLORA FERMENTATION
• TWO RABBITS BREWING
• DIAMOND BREWERY
• R_BREWERY
• HINO BREWING
• びわこいいみちビール
• びわ湖ブルワリー
• 高島ブリュワリー☆
• 近江麦酒
• ISHIYAMA ROCK BREWERY

☆＝初参加ブルワリー

会場＆アクセス情報

会場は琵琶湖沿いの芝生広場「シンボル緑地」。湖面を渡る風を感じながらビールを楽しめます。JR琵琶湖線「大津」駅、または京阪石山坂本線「びわ湖浜大津」駅から徒歩約5分と好立地。車の場合は近隣コインパーキングを要確認。LAGOクルーズ経由の来場もおすすめです。

まとめ

クラフトビール、地元グルメ、湖上クルーズ、そしてお祭りの熱気——琵琶湖と街が一体となる特別な土曜日。秋の気配漂う9月の湖畔で、滋賀の“クラフト”カルチャーをまるごと味わえるこの機会をお見逃しなく！

2024年9月21日（土）に“おごと温泉 湖岸緑地一帯”で地元のクラフトビールを楽しむ「SHIGA CRAFT BEER FESTA」を今年も開催いたします。特製のグルメや湖上に浮かぶデッキや湖上遊覧船、足湯も楽しめる大満喫のイベントです。

参加ブルワリー

滋賀県内の１２ブルワリーが一同に集まります。

• 長濱浪漫ビール（長浜市）
• 彦根麦酒（彦根市）
• ケンちゃんビール（彦根市）
• FLORA FERMENTATION（東近江市）
• TWO RABBITS BREWING（近江八幡市）
• DIAMOND BREWERY（近江八幡市）
• R_BREWERY（竜王市）
• HINO BREWING（蒲生郡日野町）
• びわこいいみちビール（甲賀市）
• びわ湖ブルワリー（高島市）
• 近江麦酒（堅田市）
• ISHIYAMA ROCK BREWERY（大津市）

イベント詳細

会場

おごと温泉港 湖岸緑地一帯

住所

〒520-0101 滋賀県大津市雄琴6-1-28

アクセス

おごと温泉駅よりタクシーで5分
おごと温泉駅より徒歩で16分
おごと温泉駅よりシャトルバス運行予定
大津港よりシャトル船運航予定

地図

会場周辺には駐車場はございません。
ご来場の際は、有料駐車場、公共交通機関、シャトルバス・シャトル船をご利用ください。
周辺の施設・旅館には絶対に停めないでください。

SHIGA CRAFT BEER FESTA

主催：株式会社杢兵衛造船所
運営：SHIGA CRAFT BEER FESTA実行委員会
後援：滋賀県 / 大津市
TEL 077-572-2101
メール：info@katafes.com

SHIGA CRAFT BEER FESTA

SHIGA CRAFT BEER FESTA

第二弾　滋賀県甲良町産の食材を使った加工食品開発

　道の駅せせらぎの里こうら（滋賀県犬上郡甲良町国道307号沿い）を運営している、パシフィックコンサルタンツ・シンセニアン共同事業体（代表企業：パシフィックコンサルタンツ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：大本修）、構成企業：株式会社シンセニアン（本社：奈良県香芝市、代表取締役：勝本吉伸））は、地元酒造会社の株式会社彦根麦酒（滋賀県彦根市）と、農事組合法人ファームかなや（滋賀県犬上郡甲良町）にて収穫された甲良町産の新米「みずかがみ」を使用したクラフトビール（発泡酒）『甲良米WEIZEN』の共同開発を行いました。今夏に発売を開始した、ファームかなやの黒豆を使用したクラフトビール（発泡酒）『甲良黒豆PALE ALE』に続く、甲良町産食材を活用した道の駅せせらぎの里こうらオリジナルクラフトビール（発泡酒）の第二弾となります。
『甲良米WEIZEN』は、フルーティーな香りと柔らかい苦みが感じられるヴァイツェンで、お米が入ることで、すっきり上品な味わいとなっています。お米は滋賀県で開発され、鈴鹿山系のきれいな水で丁寧に育てられた「みずかがみ」の新米です。また小麦麦芽もたっぷり使用しているため白く濁りがあり、口当たりがなめらかなのが特徴です。食事のあとの余韻を楽しみリラックスする、食後酒として一度飲んでいただきたいおすすめの逸品です。『甲良米WEIZEN』は、2022年11月15日より、道の駅せせらぎの里こうらにて販売を開始します。
また同道の駅にて2022年11月5日(土)に開催する食に関するイベント「こうらおみそ汁フェスタ」では、第一弾の『甲良黒豆PALE ALE』を始めとするオリジナル加工食品や、具だくさん味噌汁、旬の地元食材を購入できます。

甲良米WEIZEN

【概要】

本共同事業体では、道の駅せせらぎの里こうらの管理・運営を通じて、甲良町や地域の皆様と一緒に、道の駅を活用して農業振興や観光振興、関係人口の創出等の実現を目指す「みんなでつくる、道の駅こうら」の取組みを行っております。またその一環で、「癒し」と「食」をテーマに、甲良町でココロとカラダをリフレッシュできるような商品開発や旅の支援を行う「こうら・ウエルネスツーリズム」の取組みを、甲良町内の事業者と立ち上げた「こうら・ウエルネスツーリズム実行委員会」にて進めております。
今年の夏には同実行委員会会員の「農事組合法人ファームかなや」の黒豆を使ったクラフトビール『甲良黒豆PALE ALE』と『甲良産フレッシュ野菜の生ピクルス』を開発・販売し、おかげさまで、大変好評をいただいております。
今回は第二弾として、ファームかなやの新米「みずかがみ」を使用したクラフトビール（発泡酒）『甲良米WEIZEN』を、株式会社彦根麦酒と共同開発しました。お米を使ったクラフトビールの開発を進めたのは、理由があります。甲良町の特産物といえばお米で、たくさんのお米が収穫されます。しかしながら、その中には規格外のお米も多く生産され、今までは身内で分け合うか廃棄するかの方法でしか処分ができませんでした。しかしこのような6次産業化を進めることで、無駄がなくなり、自慢のお米を別の形で消費者に届けることができるという、SDGsの取組みとなっています。この『甲良米WEIZEN』を通して少しでも多くの方に甲良町のお米を知っていただきたいとの思いも込めて、開発をさせていただきました。今後も『甲良黒豆PALE ALE』『甲良米WEIZEN』に加えて、甲良町産の柚子を使用したクラフトビール（発泡酒）も開発・販売する予定です。

またクラフトビールの他にも、『甲良産素材のおいしい乾燥果実』『甲良産素材のおいしい乾燥野菜』シリーズとして、ファームかなやで収穫された野菜や果物を使用し、「おだいどこ野幸」で製造するドライフルーツの開発に取り組んでおります。道の駅でのドライフルーツ開発は、規格外などの理由により、直売所で販売できない野菜や果物を有効活用することで、食品ロスを軽減する取組みの一環ともなっています。今後も自然豊かな甲良町で育った野菜・果物等をたくさんの方に届けられるように、地元事業者の皆さんと協力し、様々な商品開発に取り組んでいきます。

11月5日（土）には、道の駅せせらぎの里こうらにて食に関するイベント「こうらおみそ汁フェスタ」を開催します。甲良町食育健康推進委員会が推奨している「具だくさん味噌汁」を食べることを通じて、食の健康について考えるイベントです。こうら・ウエルネスツーリズム実行委員会の各飲食事業者が考案したオリジナルの具だくさん味噌汁の販売や、夏に募集していた具だくさん味噌汁コンテストの結果発表及びグランプリ作品の販売、各飲食事業者の加工食品の販売等も行います。コンテストの応募作品は、甲良町ならではの食材を使ったり、綿密にカロリー計算がされていたりと、独創的な素晴らしい作品で溢れており、コンテストを通して食について考えていただける機会になったのではないかと考えています。イベント当日も、甲良町食育健康推進員による啓発活動も実施し、具だくさん味噌汁がなぜ健康によいのか、といった点も知ることができる展示を行います。道の駅直売所では、『甲良黒豆PALE ALE』や『甲良産フレッシュ野菜の生ピクルス』といったオリジナル加工食品、旬の地元食材を購入できます。

こうらおみそ汁フェスタ

このように、甲良町内外の事業者の皆さんと協力をし、様々な取り組みを行ってきました。そして、これからも同様に甲良町の魅力を様々な方法で発信し続けていきたいと考えております。

■道の駅せせらぎの里こうらの概要

道の駅せせらぎの里こうら
住所：〒522-0252 滋賀県犬上郡甲良町金屋1549-4
TEL：0749-38-2744
URL：https://m-koura.jp/
営業時間：
（直売所）9:00 – 17:00
（PIZZERIA UNO）10:30 – 17:00
（Crepes）10:00 – 17:00

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000052.000020428.html

長浜の商業文化施設「湖（うみ）のスコーレ」（長浜市元浜町）前で10月1日・2日の2日間、クラフトビールの祭り「スコーレバザール Viva La Beer（ビバ ラ ビール）」が開催される。

同施設と近江八幡にあるビール醸造所「Diamond Brewery（ダイアモンド ブルワリー）」が主催し、滋賀を中心に京都・奈良のブルワリー5社が参加する。同施設前のスペースに各ブルワリーがテント出展し、通常商品に加えて、ビールの飲み比べセットなどを提供するほか、抽選に参加できるスタンプラリーを行う。近隣で行われるアートイベント「アートインナガハマ2022」と同時開催のため道路が歩行者天国になることから、テーブルや椅子を道路に置き休憩スペースも設ける。

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甲良産の食材を使った加工食品開発

道の駅せせらぎの里こうらを運営している、パシフィックコンサルタンツ・シンセニアン共同事業体（代表企業：パシフィックコンサルタンツ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：重永智之）、構成企業：株式会社シンセニアン（本社：奈良県香芝市畑4-133-3、代表取締役：勝本吉伸））は、地元酒造会社の株式会社彦根麦酒（滋賀県彦根市石寺町1853）と甲良産の食材を副原料として活用したクラフトビール（発泡酒）の共同開発に取り組んでいます。
今回、甲良産食材を活用したクラフトビール（発泡酒）第一弾として、2022年8月8日より、農事組合法人ファームかなや（滋賀県犬上郡甲良町大字金屋810番地1）で収穫された黒豆を使用した、「甲良黒豆PALE ALE」の販売を開始いたします。また、「農事組合法人ファームかなや」や甲良町内で収穫された様々な野菜を使用して、農家レストラン「おだいどこ野幸」が製造する「甲良産フレッシュ野菜の生ピクルス」を開発し、道の駅せせらぎの里こうら限定での販売を開始いたします。

【概要】

本共同事業体では、道の駅せせらぎの里こうらの管理・運営を通じて、甲良町や地域の皆様と一緒に、道の駅を活用して農業振興や観光振興、関係人口の創出等の実現を目指す「みんなでつくる、道の駅こうら」の取組み、こうら・ウエルネスツーリズムの取組みを進めております。本道の駅では、これまでも地元農家の皆さんに食材を出荷していただき、新鮮な野菜や果物、花弁等を販売してきました。昨今のコロナ禍により、近場での観光を楽しむ方が増え、当道の駅の利用者も年々増えてきたため、もう一段階ステップアップした道の駅を目指すべく、農家の皆さんの協力を得て、新鮮で高品質な規格外の農産物、旬の時期に多数出荷され販売しきれない農産物を使用した加工食品の開発・販売の取組みを始めました。

今回、販売開始する「甲良黒豆PALE ALE」は、ホップの豊かな香りと黒豆の優しい風味が楽しめるペールエールです。モルトのふくよかなコクとすっきりとした味わいのバランスも良く、苦みが控え目のためお食事に合わせやすくなっています。副原料の黒豆は、「丹波黒」で漆黒の色つやと広がる芳香に特徴があります。形が不揃いで規格外のため出荷されていなかった黒豆を有効活用することで、フードロスの削減と生産者の皆さんの所得向上への貢献を意図して開発いたしました。今後はこの「甲良黒豆PALE ALE」を皮切りに「食事に併せてクラフトビールを楽しむ生活」をコンセプトにした甲良産の米や柚子を使用したクラフトビール（発泡酒）についても開発・販売する予定です。是非、一度手に取って甲良の味を味わっていただきたいです。
また、同時開発を行ったピクルスは、地元野菜がビンにぎっしり詰まった宝石箱のような逸品です。全国的な健康志向の高まりを背景に全国各地でピクルスの製造・販売が盛んになってきましたが、加熱処理し、常温保存できるものが一般的です。今回開発したピクルスは加熱調理をしていないため、食材本来の食感と味わいが楽しめる仕上りになりました。私たちは、食材の新鮮な状態を味わうことのできるピクルスということから「生ピクルス」の名を付けて販売します。こちらも是非、味わっていただきたい逸品です。

食材を提供いただいた農事組合法人ファームかなや、および同法人が経営している農家レストラン「おだいどこ野幸」は、若者や女性、高齢者など、集落みんなのチカラを活かし、「元気で楽しく 利益のあがる金屋農業」を目指すべく、農産物の栽培に加えて、飲食店運営や黒豆味噌・お菓子といった加工食品の開発に取り組んでいる団体です。鈴鹿山系の水と空気の美味しい甲良町でゆったり育った新鮮野菜をお届けしたいとの思いで参画いただきました。おだいどこ野幸は、現在「こうら・ウエルネスツーリズム実行委員会」のメンバーでもあり、多くの方に甲良町を訪問いただきたいという共通の想いから、スムーズに開発を進めることができました。
また、甲良黒豆PALE ALEの酒造会社彦根麦酒は、地域コミュニティを次世代に継いでいくために2019年にクラフトビール醸造所を立ち上げ、地元クラフトビール（発泡酒）の酒造をされている企業です。彦根100％の持続可能なクラフトビールづくりの理念と町内の生産者、事業者の皆さんと連携して地域振興を図る本道の駅の理念に共通点があり、今回の共同開発にご協力いただきました。

今後も周辺地域の様々な事業者の皆様と共に、道の駅こうら、そして甲良町を盛り上げていきたいと考えています。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000020428.html

既存のビールにはない多彩な素材と醸造所独自の味わいを楽しめることで、近年大きな盛り上がりを見せているクラフトビール。その魅力と美味しさに大ハマりしているといるビール党の方も多いのではないでしょうか。

食楽web

そんなクラフトビール好きにとって、注目せざるを得ないスペシャルイベントの開催が決定！　実に3年ぶりとなるクラフトビールの試飲イベント『ビアフェス東京 2022』が、東京・恵比寿の「恵比寿ガーデンプレイス」にて6月4日と5日の2日間で行われることになりました！

6月4日と5日の2日間に渡り、恵比寿ガーデンプレイス内の「ザ・ガーデンホール」で開催される今回のイベントでは、香港からの参加を含めた30以上のブルワリーがクラフトビールを出展。

全ての銘柄を時間内に何度でも試飲できる「入場券」（4200円）を始め、試飲に加えて持ち帰り用のボトル（缶）ビール（保冷袋・保冷剤付き）が付いた「入場券＋ボトルビール3本付き入場券」（5900円）や「入場券＋ボトルビール6本付き入場券」（7600円）、さらに試飲＋今回のイベントに合わせて製作されたアロマグラス1脚が付いてくる「記念ベストアロマグラス突き入場券」（5000円）の、全4種類のコースが用意されています。

今回のイベントでは「那須高原ビール」や「イクスピアリ ハーヴェスト・ムーン」、「NUMBER NINE BREWARY」「彦根麦酒」など、各地で行われたビール審査会での受賞歴があるブリュワリーを始めとする全国22都道府県のブリュワリー（※変動する可能性あり）に加え、香港のクラフトビールブリュワリー「CARBONBREWSJAPAN（カーボンブリュースジャパン）」も出展するなど、多彩なクラフトビール・地ビールを楽しむことができます。

ビールは入場料のみで1回約75ml（使い捨てプラカップで提供）、何度でも試飲可能です！（食楽web）

イベントは1日3回の2時間制となっており、各回の定員は250名。また、感染症対策のためテイスティングは指定エリアでの着席、つまみも個包装のスナック類のみ（持ち込みNG）となっていますが、まずはこういった屋外での大規模なイベントでビールを楽しめるようになったことを喜ぶのが先ですよね。

入場券は事前のチケット購入（チケットぴあ及び、Yahoo！パスマーケットで販売中）と、会場での当日券購入で入手が可能。試飲自由に浮かれてヘベレケになってしまわないよう飲みすぎには十分に注意しつつ、「ビアフェス東京2022」でクラフトビールを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

●DATA

ビアフェス東京 2022

期間：2022年6月4日（土）・6月5日（日）
開催場所：恵比寿ガーデンプレイス「ザ・ガーデンホール」
住：東京都目黒区三田1-12-2
開催時間：
・6月4日：11:00～13:00／14:00～16:00／17：00～19：00
・6月5日：10:30～12:30／13:30～15:30／16:30～18:30
※各回とも終了10分前にラストコール。
※全ての入場チケットは各日・各回の指定制です。
→http://beerfes.jp/index_beerfes_tyo.html

https://www.syokuraku-web.com/news/88770/

彦根城（滋賀県彦根市）の２０２４年を目標とする世界遺産登録への機運を高めようと、地ビール製造販売会社「彦根麦酒（ビール）」が１９日から、市民が描いた城の水彩画をラベルにした地ビールを販売する。

彦根城の水彩画をあしらったラベルの地ビール

フルーティーな味わいというレッドエール５００本を用意する。ラベルには、１０月の彦根城写生大会で同社賞に選ばれた同市平田町の松林憲一さん（７４）の「～天高く～」を採用。秋空の下でそびえる天守閣を描いた松林さんは「光栄です。仲間と同社の荒神山醸造所（石寺町）を訪ねてビールを買い、楽しい話題として語り合いたい」と話している。

同社の橋本健一社長（４７）は「城は彦根のシンボルで心のよりどころ。登録活動がまちの未来を考える契機になれば」としている。

１本（３３０ミリリットル）６６０円。同醸造所のほか、市内の酒店や飲食店、インターネットなどで販売する。問い合わせは同社０７４９（２５）３３００。

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/674704