那覇のローカルブルワリーを”街中で飲み歩く”。気軽に、自由に、沖縄のビール文化を楽しむイベント

「NAHA LOCAL BREWERIES’ GARDEN」は、那覇市のローカルブルワリーが集結し、街中でクラフトビールを気軽に楽しめる野外イベント。
那覇の希望ヶ丘公園がクラフトビールの香りと音楽で満たされ、地元住民から観光客まで幅広い層が集まる”開かれたビアガーデン”として人気を集めています。

各ブルワリーが通常のタップルームとは違う限定ビールや、沖縄食材を使った特別フードも提供。ビール好きはもちろん、家族連れや初めてのクラフトビール体験にもピッタリのイベントです。

イベントの魅力

① 那覇の街を歩きながら楽しむ「回遊スタイル」

メイン会場だけでなく、周辺の飲食店やショップも巻き込んだ街飲みイベント。
地元客も観光客も、那覇の街ごと楽しめるのが最大の魅力です。

② 沖縄の“今飲むべきビール”が揃う

各ブルワリーがイベント限定ビールを持ち寄り、飲み比べが可能。
沖縄素材（パッションフルーツ、ハイビスカス、黒糖など）を使ったクラフトビールも多数登場。

③ フードトラックやポップアップ出店で、食も充実

沖縄料理を中心に、ビールと相性抜群のフードが揃うのもポイント。
「ここでしか味わえないペアリング」を楽しむ人も多い人気イベントです。

④ 音楽とビールの”ローカル時間”

会場では沖縄のアーティストによるライブやDJも。
ビール片手にゆったり楽しむ”沖縄式チルタイム”が体験できます。

開催概要

※日程は開催ごとに異なるため、Instagramにて最新情報の確認がおすすめ
https://www.instagram.com/naha_local_breweries_garden/

• イベント名：NAHA LOCAL BREWERIES’ GARDEN
• 会場：那覇市・希望ヶ丘公園（沖縄県那覇市牧志３丁目２）
• 内容：クラフトビール、沖縄フード、音楽ライブ、ショップ出店
• 料金：入場無料、飲食はキャッシュオン

ビール好きも、旅好きも、那覇の人も。ローカルがつながるクラフトビールの新名所へ

沖縄のブルワリーは小規模ながら個性と勢いがあり、今、全国からも注目度が急上昇しています。
その“沖縄クラフトビールの今”を一気に味わえる場所こそ、この NAHA LOCAL BREWERIES’ GARDEN。

那覇らしい自由でオープンな空気の中、ビールで人がつながり、街がひとつになる――
そんな温かいイベントをぜひ体験してみてください。

東京・渋谷を拠点に元祖夜カフェ「宇田川カフェ」や、SNSを中心に話題を集めている「道玄坂教会-The Church-」等、多く店舗を手掛けるLD＆Kが、沖縄でクラフトビールのブルワリー「桜坂ブルワリー」を2023年3月19日にオープンする。

沖縄 那覇市内の国際通りに位置する「桜坂ブルワリー」では、希少なカンナビノイド成分である「CBN」を配合した日本初のクラフトビール「CBNビール」を楽しむ事ができる。

CBNとは、THC（テトラヒドロカンナビノール）から抽出されるカンナビノイドの一種で、国の審査基準をクリアしているので安心・安全。
CBNは、昨今広く浸透したCBD（カンナビジオール）と比べ、ヘンプからとれる割合が非常に少なく、全体の1％未満。

そのため、希少性のある「レアカンナビノイド」として知られている。

今回「桜坂ブルワリー」で製造するCBNビールには、アメリカのラボにて分析通過し高品質に徹底したCBNパウダーと、沖縄の希少なミカン「カーブチー」を配合。

カーブチーにはリモネンなど多くのテルペン（植物の精油に含まれる成分）が含まれており、豊潤で香り高く、とても飲みやすいビールに仕上がっている。

今後はIPAやスタウト、ピルスナーといった種類も醸造していく予定。
また、醸造所が「Guest House Chanpuru」に併設されており、宿泊券も付いたコースなども用意。

リラックスタイムにぴったりのビールを飲んで沖縄でチルアウトするには最高の環境と言えるだろう。

ブルワリーのタンクを眺めながらベンチで1杯、持ち帰りもOK。
また斜め向かいの「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」では生のクラフトビールも楽しめます。

場所は国際通りから近い「桜坂」の麓。
沖縄レジャーシーズン到来。新スポットを体験してみてほしい。

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店舗情報：桜坂ブルワリー
営業時間：12:00〜20:00
住所：〒900- 0013 沖縄県 那覇市牧志3-6-3 1F
★「Guest House Chanpuru」同内
＊桜坂ブルワリー: https://www.instagram.com/sakurazakabrewery_okinawa
＊(株)LD&K: https://ldandk.com/
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000120.000011641.html

沖縄県那覇市桜坂でゲストハウス「Chanpuru」やカフェ「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」を運営する原口武将が、桜坂でブルワリーの設立、そして今話題のカンナビノイド「CBN」入りのビールを製造・販売するため、クラウドファンディングを実施する。

「Chanpuru」や「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」は、沖縄県那覇市でも有数の歓楽街である桜坂地区にある、（株）LD&Kが運営するゲストハウスとカフェ。どちらも他の飲食店や宿泊施設の例に漏れずコロナ禍で大きな打撃を負ったが、2店の店長でもある原口は、それに立ち向かうべくクラウドファンディングを実施することを決意。その目的は、クラフトビールの醸造所「桜坂ブルワリー」を設立すること。桜坂で皆に愛されるビールを作ることで、沖縄を再び活気づけようとしている。

今回、桜坂ブルワリーで製造するのは、希少なカンナビノイドである「CBN」を配合した「CBNビール」。現在CBNを配合したビールを製造できるのは桜坂ブルワリーだけであり、今回のクラウドファンディングでは、このCBNビールをリターン品としたコースも用意している。
他にも、CBNビールとビアタンブラーのセットのコースや、（株）LD&Kが製造する「シブヤビール」との飲み比べセットのコース、「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」の食事券がついたコースや、「桜坂ブルワリー」で1日飲み放題ができるコース、さらにそこに「Chanpuru」で宿泊券も付いたコースなども用意。リラックスタイムにぴったりのビールを飲んで自宅で沖縄気分を味わうもよし、実際に沖縄に足を運んで宿泊や飲食を楽しむもよしのクラウドファンディングになっている。

●クラウドファンディングの目的、支援金の使い道は？

目的：沖縄クラフトビールを製造する「桜坂ブルワリー」の設立
支援金の用途：工事費用

●桜坂とは？

沖縄県那覇市牧志にある歓楽街。第二次世界大戦後の米国統治時代には数百件のバー、スナック、キャバレー、映画館などがあったが、1970年以降に衰退。
近年再び賑わいを取り戻していたものの、2020年以降新型コロナウイルスの影響でまた人通りが減少傾向に。

ゲストハウス「Chanpuru」、カフェ「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」も桜坂にあり、この桜坂を元気にするために「桜坂ブルワリー」の設立を目指している。

●CBNビールとは？

CBNとは、THC（テトラヒドロカンナビノール）から抽出されるカンナビノイドの一種で、国の審査基準をクリアしているので安心・安全。

CBNは、CBD（カンナビジオール）やTHC（テトラヒドロカンナビノール）と比べ、ヘンプからとれる割合が非常に少なく、全体の1％未満。そのため、希少性のある「レアカンナビノイド」として知られている。

今回「桜坂ブルワリー」で製造するCBNビールには、アメリカのラボにて分析通過し高品質に徹底したCBNパウダーと、沖縄の希少なミカン「カーブチー」を配合。カーブチーにはリモネンなど多くのテルペン（植物の精油に含まれる成分）が含まれており、豊潤で香り高く、とても飲みやすいビールに仕上がっている。

●クラウドファンディング各コースの概要

• 1,000 円コース（税込）…お礼のメッセージ
• 3,000 円コース（税込）…「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」お食事券+お礼のメッセージ
• 3,000 円コース（税込）…CBNビール3本セット
• 6,000 円コース（税込）…CBNビール6本セット
• 6,000 円コース（税込）…CBNビール3本+オリジナルビアタンセット
• 7,000 円コース（税込）…CBDビール3本+シブヤビール3本飲み比べセット
• 13,000 円コース（税込）…「桜坂ブルワリー」1日飲み放題チケット
• 18,000 円コース（税込）…「桜坂ブルワリー」1日飲み放題+「Chanpuru」宿泊券
  ※いずれのコースも9月上旬の発送を予定

●クラウドファンディングURL

→https://wefan.jp/crowdfunding/projects/sakurazakabrewery
（実施期間：2022年8月5日〜9月4日）

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000114.000011641.html