~【銀座街バル限定ビール】4/3 PRイベント開催予定、4/6~4/26 限定販売~

株式会社ブリューインバー(本社：東京都中央区、銀座　代表取締役社長：児玉 亮治)は、2026年4月6日（月）から4月26日（日）までの21日間、銀座エリアの飲食店を巡る回遊型グルメイベント「銀座街バル2026」にてオリジナルビールを限定販売。

“500年前と500年後”をテーマに、銀座で歴史を表現する。

伝統的なラオホと現代的なニューイングランドIPAという対照的なスタイルをそれぞれ1本に落とし込み、2026年4月6日より200本限定で展開します。

商品名： 銀座時間2000s―NE IPA―(画像左)　/　銀座時間1500s―Rauch―(画像右)

内容量・価格：各330ml／小瓶

発売日：2026年4月6日(月) ~ 2026年4月26日(日)

販売場所：街バルチケット販売所（東京都中央区銀座4丁目2-15 塚本素山ビルディング 2階）

限定本数：各種 100本(合計200本)

※街バルチケット1枚で1本ご購入いただけます。

※販売場所や販売時間は変更となる場合がございます。詳しくは公式HPをご確認ください。

■ 銀座醸造所 【東京都中央区銀座8-11-12 正金ビルB1F】

株式会社ブリューインバーが運営する「orca銀座醸造所」は、前身が1985年から続く老舗バー「モンド」であり、現在はクラフトビールを醸造するブルワリーとして活躍しています。銀座ならではの「伝統と革新の融合」をテーマに地域や文化と連携した商品開発を行っています。

今回、銀座街バルとのコラボレーションにより誕生したオリジナルビール「銀座時間」は、クラフトビールの新しい楽しみ方を通して、銀座の時間をビールとして表現する取り組みです。本商品を通して、銀座という街の魅力をビール文化とともに発信し、東京・銀座から新たな価値を届けてまいります。

■「orca 銀座醸造所」のこだわり

連日のように訪日のお客様が訪れる街になってきましたが、銀座には「人との繋がりを大切にする文化」が存在します。

その場限りの出会いで終わらせず、今日はここに来てよかったと思ってもらえるサービス・気配りがお店のカルチャーになるように心掛けております。我々で言えば、銀座８丁目でビールを製造し、自分たちで販売することです。ビールは国内外問わず歴史ある共通のカルチャーだと捉えているので、飲み手 × 作り手がしっかり繋がれるような場所を目指しています。

■参加店舗について

参加店舗：64店舗（花店1店舗含む）※店舗数は変更となる場合がございます。

参加店舗（一部抜粋・順不同）

orca 銀座醸造所、Bar耳塚、レサシエル、洋酒博物館、Hola！Ginza7、CADRAN、Triple Bogey、Magdalena、レロジェビストロドロア、W XYZ Bar、コートヤード・マリオット銀座東武ホテル バー光琳、SCHMATZ 銀座松竹スクエア、ヴィノスやまざき 有楽町店、ヴェトナム・アリス、Bar Seven Seasons、Ginza Bar Calma、みやざわ、文明堂カフェ東銀座店、暁タップス銀座、GINZA Vermillion、THE STAND など

■ 銀座街バル2026イベント概要

開催日程：2026年4月6日（月）～4月26日（日）

※参加店舗により営業日・時間が異なります。詳細は公式HPをご確認ください。

チケット価格：

前売券 5,000円 ／ 当日券 5,800円（3枚綴り）

公式HP：http://ginza-machibal.com

公式Instagram：https://www.instagram.com/ginzamachibal/

チケット販売：

Peatix：https://ginzamachibal2025.peatix.com/

イープラス：https://eplus.jp/sf/detail/4287130001-P0030001

■本リリースに関する問い合わせ先

orca 銀座醸造所(株式会社ブリューインバー)
担当：小嶋 勇輝
TEL：03-3574-7004　※対応時間12:00 ~ 23:00
Email：info@brewinbar.com
公式HP：https://brewinbar.com/

「クラフトビール×ナチュラルワイン×フレンチ料理」どこにもないお店を目指す

【Brewin’bar & Nature 銀座醸造所】(東京都中央区銀座8-11-12 正金ビルB1F) ℡03-3574-7004　店内ビール醸造所を構えたレストランを2022年5月~リニューアルオープン！

【はじまり】

1985年創業　オーセンティックバー「モンドバー」は、夜な夜な紳士淑女が集まる社交場として、30年間もの歴史を築きました。

【ビール醸造開始】

2015年12月 店内にビール醸造所を設けた「ブリューインバー モンド」として新たなブリューパブスタイルを確立していきます。
ブリューパブとは、お店と同じビールを造り、提供する形態のこと。
つまり店舗内にて醸造するので、
・ビールの劣化がなく、新鮮なビールが飲める
・そのお店でしか飲めないオリジナルレシピのビールが飲める
などの利点があります。
一方で、一流のビールを作る技術と酒造免許等も必要になってくるため、日本ではまだブリューパブ形式の店舗の数は多くありません。

【これから】

そんな中、「旅をさせない唯一の酒」とは何か？
という我々のコンセプトを突き詰めるべく、2022年3月 「Brewin’bar&Nature 銀座醸造所」として、再リニューアル。
店内醸造クラフトビールだけに留まらず、こだわりフレンチや自然派ワインまでも扱う、どこにもない店を目指しております。
我々のビールは無ろ過、無殺菌で酵母が生きたビール。
ワインでいえばナチュラルワイン。
クラフトビールとナチュラルワインの親和性は非常に高いと我々は考え、それをさらに引き立たせる料理にも注力してまいります。

ブリュワー、ソムリエ、シェフ、バーテンダーがアイデアを出し「このキッシュにはビールならなにがあうかねぇ。ナチュラルワインなら。」などと、日々ここにしかないペアリングをつくりたいと話しあっております。

(価格帯：800円~2200円)

食事もシェフがこだわり抜いた食材と調理法でビールにもワインにも合うようになっており、どれをとっても逸品です。
自慢のクラフトビールと厳選した自然派ワインとのマリアージュを堪能できるのは当店だけ。
素晴らしいお酒と料理で至福のひとときをあなたに。

(価格帯：3000~5000円)

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【店舗情報】

Brewin’bar &Nature 銀座醸造所 (ブリューインバー&ナチュール)
2022年5月リニューアルオープン

営業時間：月〜金　16:00～23:00
土　　　14:00~22:00
定休日：日祝
住所：東京都中央区銀座8-11-12 正金ビルB1F： メトロ銀座線新橋駅 1番出口 3分、JR新橋駅 銀座口 6分

【会社概要】
会社：株式会社ブリューインバー
代表：児玉亮治
URL：https://brewinbar.com/

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000109744.html