クラフトビールファン必見！
全国のブルワリーが集まり、“飲んで・学んで・語れる”人気イベント 「ニッポンクラフトビアフェスティバル in いたばし」 が今年も開催されます。

会場では、個性豊かなクラフトビールのテイスティングはもちろん、ビールの楽しみ方が深まる ビアセミナー も実施。初心者からコアファンまで幅広い層が楽しめる、毎回大人気のフェスティバルです。

ニッポンクラフトビアフェスティバルとは？

「NIPPON CRAFT BEER FESTIVAL」は2008年から続く老舗クラフトビールイベント。
全国のブルワリーが参加し、少量ずつ飲み比べできるテイスティング方式 が特徴です。

“クラフトビール文化を広める”ことを目的に、
・ブルワリーとの交流
・飲み比べ
・ビアセミナー
など、学びと体験が融合した唯一無二のイベントとして人気を集めています。

いたばし会場はアクセスも良く、毎年多くのビールファンが訪れる注目スポットです。

飲み比べが楽しい！こだわりブルワリー多数参加

会場には全国各地のクラフトブルワリーが参加。
ホップ香るIPA、爽やかなホワイトエール、奥行きのあるレッドエール、フルーツエールなど、さまざまなスタイルを一度に楽しめる のが最大の魅力です。

1杯ずつのテイスティングなので、初めてのスタイルにも挑戦しやすいのが嬉しいポイント。

大人気コンテンツ「ビアセミナー」も実施

公式サイトのセミナー概要（https://craftbeerfestival.org/#seminar）を参考に、いたばし会場でも“学べる”プログラムが展開されます。

● ビール入門セミナー

ビールの基本・スタイルの違いがやさしく学べる初心者向け講座。

● プロが教えるテイスティング講座

香り・味わい・余韻の感じ方が変わる人気講座。参加者の満足度が非常に高いコンテンツです。

● ブルワーによる特別トーク

醸造家本人が語る技術や哲学。クラフトビール好きなら絶対聞きたい内容！

“飲むだけ”では終わらない、ビールの奥深さに触れられる貴重な体験が揃っています。

Instagramで最新情報チェック

公式Instagram（@nippon_craft_beer_festival）では、
・出店ブルワリー紹介
・当日の雰囲気
・限定ビール情報
・セミナー告知
など、開催前からワクワクする情報が更新中。

来場前にフォローしておくと、会場での楽しみが倍増します。

こんな人におすすめ！

• クラフトビールをもっと飲み比べしたい
• ブルワリーの話を直接聞いてみたい
• 友達や家族とゆっくりビール時間を楽しみたい
• ビール初心者だけど、色々試してみたい
• 一人でも気軽に楽しめるイベントを探している

クラフトビール好きはもちろん、普段ビールをあまり飲まない人でも“新しいおいしさ”に出会えるイベントです。

まとめ

「ニッポンクラフトビアフェスティバル in いたばし」は、
飲む・学ぶ・交流する を一度に体験できる、クラフトビールファン必見のイベント。

いたばし駅チカの好アクセスで気軽に参加でき、
セミナーも充実しているため、毎年多くの来場者から高い評価を受けています。

ビールがもっと好きになる特別な一日を、ぜひ体験してみてください。

2025年8月1日（金）から3日（日）まで、“国生みの島”淡路島の「夢舞台サスティナブル・パーク」で、全国のクラフトビールと日本酒を一度に味わえる大型イベント『CRAFT万博 ～JAPAN CRAFT SAKE～』が3日間限定で開催！　13社50種類以上のお酒とご当地グルメ、そしてライブ演奏まで揃った“真夏の酒フェス”の見どころをビアなびがご紹介します。

イベントのポイント

1．13社50種超の“日本横断テイスティング”

奈良「Golden Rabbit Beer」や和歌山「ブルーウッドブリュワリー」をはじめ、北海道から静岡まで個性豊かなブルワリー＆蔵元が参加。クラフトビールだけでなく、日本酒・梅酒・ウイスキーもラインアップされるので、ビール党はもちろん日本酒派も満足必至です。

2．淡路島グルメ×お酒の最強タッグ

会場には約10台のキッチンカーが出店。淡路島玉ねぎを使った牛丼やタコライス、フルーツサンドなど、島食材を活かしたフードが勢ぞろい。ペアリングを楽しみながら夏の島時間を満喫しましょう。

3．ジャズやポップスのステージパフォーマンス

生演奏ステージも連日開催予定。音楽をBGMに、海風を感じながらゆったりグラスを傾けられるのはリゾート会場ならでは。

4．チケットは前売3,000円

入場にはシールチケット5枚＋オリジナルカップ（210 ml）が付く前売券3,000円または当日券4,000円を用意。前売はPeatixで販売中なので、確実に参加したい方は早めの確保がおすすめです。

開催概要（Quick Info）

• 日程：2025年8月1日（金）13:00-21:00、2日（土）10:00-21:00、3日（日）10:00-16:00
• 会場：夢舞台サスティナブル・パーク（兵庫県淡路市夢舞台1-32）
• 内容：クラフトビール＆日本酒試飲、キッチンカー、ステージパフォーマンス ほか
• 料金：前売3,000円／当日4,000円（いずれもチケット5枚＋オリジナルカップ付）
• 主催：株式会社パソナグループほか（AWAJI EXPO ROADプロジェクト）
• 公式情報：詳細・最新情報は「AWAJI EXPO ROAD」公式サイトをチェック

ビアなび編集部からひとこと

万博イヤーに合わせた淡路島の酒フェスは、クラフトビール好きにとって“真夏の聖地巡礼”。海辺のリゾートで日本各地の一杯を飲み比べ、ライブとグルメでフルコースな週末を過ごしてみてはいかがでしょう？

昨年1,000名以上の来場者を迎え好評を博した「MALT FES」が、今年も開催決定！2025年5月11日（日）、京都・東本願寺前の「お東さん広場」にて、クラフトビールと麦芽粕を活用したフードを楽しむイベント「MALT FES 2025」が開催されます。

イベント概要

日時

2025年5月11日（日）11:00～18:00（雨天決行、荒天中止）

トークイベント

麦芽粕の再利用をめぐる取り組みについて、異なるフェーズにある3つの醸造所の方々にお話を伺います。これから活用を始める、食品に本格的に活用している、さらには食品以外の用途を模索している、それぞれの視点からのお話をお届けします。モデレーターはいずれも、田中郁后（麦芽粕再利用プロジェクト主宰、MALT FES 代表）。

• 13:00−13:30　麦芽粕を活かす：アップサイクルの実践とその壁
  ゲスト：鷲津 雅弘氏（那須ボルダー計画株式会社 代表取締役社長）
• 14:00−14:30　麦芽の新しいカタチ：アップサイクル製品開発の挑戦
  ゲスト：村上 豪英氏（株式会社オープンエア 代表取締役）
• 15:00−15:30　麦芽粕×パン：アップサイクルが生む新たな味わい
  ゲスト：山崎 昌宣氏（株式会社シクロ（Derailler Brew Works）代表取締役）

※トークイベントの内容は、変更となる場合がございます。随時、ウェブサイトとSNSでご案内いたします。

雨天・荒天時の対応について

• 本イベントは雨天決行、荒天時は中止を予定しております。 
• 大雨及び台風などの悪天候時、及び強風などによる事故の恐れがある場合には、前日16時に開催の可否を判断し、WEBサイトおよび各SNSにてアナウンスを行います。 

入場料

無料

クラフトビール

チケット制（1杯7oz 500円）

麦芽粕フード

各店舗にて直接販売

会場

京都・東本願寺前「お東さん広場」

京都府京都市下京区常葉町他

交通

• JR京都駅より徒歩5分
• 地下鉄五条駅より徒歩5分
• 市バス烏丸七条バス停より徒歩1分

参加ブルワリー

京都府内外から以下のクラフトビール醸造所が参加予定です。

ALDEA YAMASHIRO BEERS（京都・山城）

カリフォルニアのアパートメントALDEAで暮らし学んだ個性的で自由なクラフトビールに、地元京都府南部 “山城地域”の地産の恵みが活かされています！
特産の茶葉やフルーツを使ったビールもぜひお楽しみください！

https://aldeayamashirobeers.stores.jp/

ウッドミルブルワリー・京都（京都）

京都人がつくる、京都の地ビール
京都で生まれ育った醸造責任者がビール醸造を行う小さなブルワリー
コンセプトは「食事と楽しむビール」
食事のひとときを豊かにするビールづくりを目指しています

https://woodmill-brewery.kyoto/

OBEER KYOTO（京都・紫野）

ベルギーのビール文化と自由な精神性から着想を得て、京都・北区紫野に「思考」と「対話」をテーマにしたナノブルワリーを構えています。「知」の探求の入口となるようなビールを造ろうとしています。

https://o-beer.kyoto/

京都嵐山ブルワリー（京都・河原町三条）

わたしたちは、2023年9月に京都河原町三条で醸造を始めたブルワリーです。伝統的なスタイルのビールを作っており、醸造所に併設したパブではお客様にフレッシュなビールを毎日提供しています。

https://kyoto-arashiyamabrewery.com/

Kyoto Beer Lab（京都・七条）

本店『Kyoto Beer Lab』は京阪七条駅から徒歩3分、高瀬川沿いのブリューパブ。併設の醸造所で造る、こだわりの材料を使った個性的なクラフトビールが楽しめる。2号店『KBL THE GARAGE』は2024年春、梅小路にオープンし、規模を拡大して14タップで提供。京都の東西でクラフトビールを中心とした熱いコミュニティを作り出す！

https://kyotobeerlab.jp/

ことことビール（京都・木津川市）

京都府最南端・京都府南部エリア唯一のクラフトビール醸造所です。奈良に近い木津川市より参戦！色々なフードとも合わせやすいクラフトビールなので、出店のフード片手にことことビールのブースへも遊びに来てください！

https://kotokotobeer.com/

シビック・ブルワーズ（大阪・交野）

自然豊かな大阪の里山・交野(かたの)にある市民大学生まれの小さな醸造所。ホップの栽培に、美味しい水と地域の農産物を積極的に活用したビール作りで、人の集いや自然や経済やハッピーな循環を目指しています。

https://nishijin-beer.com/

Nasu Boulder Brewing（栃木・那須）

那須ボルダー計画株式会社が手掛ける「NASU de SUNA（なすですな）」。「那須・塩原地区」を「コロラド州・ボルダー」のような「健康的な暮らしをしたい人が訪れたい・移住したい街」にすることを目的として醸造されているクラフトビールです。那須連山の豊かな水源で仕込んだ「スッキリと飲みやすい味」に仕上げています。世界５大コンクールを始め国内コンクールでの受賞歴のあるビールもそろえております。麦芽のアップサイクルにも取り組んでおり、「麦活プロジェクト」にかかわっておられる皆様からいろいろと教えていただこうとの思いもあり参加させていただきます。那須ボルダー計画への応援、よろしくお願いいたします。

https://nasudesuna.com/

西陣麦酒（京都・西陣）

京都西陣の地で、ビールを通して人生を豊かにする「Well Beering!」をテーマに、
障がいのある方や多様なコミュニティと共にビールを醸造。
築140年の京町家にて工場併設のタップルームも営業中。

https://nishijin-beer.com/

52’s Brewing exploration Kyoto Saiin（京都・西院）

2024.8月始動、同年9月春日神社にてOctoberFest開催。京都西院初のBeer醸造所 ジャパン.グレード.ビア.アワーズ2025で金賞受賞2酒、銀賞受賞１酒

https://www.instagram.com/52_brewing_exploration_kyoto/

Bighand Bros. Beer（京都・西陣）

Clap your big hands!
クラフツマンシップの町、京都西陣。地下を採掘してつくった秘密基地のような醸造所で、ビールギークなモグラの兄弟が日夜至高のビールを求めて探究を続けています。おいしいビールに拍手と喝采を。

https://www.bighandbros.com/

山岡酒店（京都・西陣）

西陣の夫婦で営む酒屋です。軒先に地元野菜が並びますが、店内では常時約250種類の国産地ビールを販売中。限定品など次々と入れ替わります。イベント出店で樽生地ビールも提供してます。

https://www.yamaokasake.com/

麦芽粕フード出店

以下の店舗が麦芽粕を活用した特別メニューを提供します。

• エクスクラメーション・スタイル・キョウト　「麦芽粕粉のショートブレッドとフィナンシェ」 
• cafe nido 　「麦芽粕のピアディーナ」 
• 喫茶マドラグ　「麦芽粕入りソースの玉子サンド」 
• BEER TRUCK LIQUID TANK 　「麦芽粕の生地でできたピザ」 
• 麺処虵の目屋「牛肉ビール煮込みスパイスまぜそば」 

※メニュー内容が変更になる場合は、ウェブサイト、SNSでご案内いたします 

トークイベント

麦芽粕の利活用をテーマに、再利用に取り組む3つの醸造所の方々を招いたトークイベントも開催予定です。詳細は決定次第、公式ウェブサイトやSNSで案内されます。

クラフトビール愛好家はもちろん、家族連れでも楽しめるイベントです。おいしいビールとフードを味わいながら、麦芽粕の新たな可能性に触れてみてはいかがでしょうか。

詳細や最新情報は、公式サイトをご確認ください。

クラフトビール好き集まれ！　飲み放題イベント開催

和歌山ターミナルビル株式会社(和歌山県和歌山市、代表取締役社長 武田雅夫)が運営するホテルグランヴィア和歌山は2025年3月6日(木)に2025年大阪・関西万博の開催を記念して「クラフト生ビールの祭典」第7弾のイベントを開催いたします。関西2府4県のブルワリーが8社それぞれ自信を持っておすすめする1銘柄を提供し、8つの異なる味わいを巡ることができるのが魅力！まさに『クラフトビールの旅』を感じていただけるイベントです。

地域ごとの独自の味を堪能できるこのイベントは、クラフトビール好きの方にとって見逃せない機会です。普段味わえないビールとの出会いが待っています。ぜひ、この機会に多彩なクラフトビールの魅力を発見してください。さらに、ビールにぴったりのフードもご用意。ビールとの相性ぴったりな料理とともに、特別な時間をお楽しみいただけます。

詳細は以下の通りです。

【日　時】
2025年3月6日(木)　
受付　17:30～　/　開場　18:00～20:45　※最終入場20:00
【場　所】
　ホテルグランヴィア和歌山　6階　大宴会場「ル・グラン」
【料　金】
　前売り：5,500円　　当日：6,500円　※すべて税金・サービス料込
【内　容】
・クラフト生ビール飲み放題
・クラフト生ビールに合うオードブル盛り合わせ
※人気の銘柄については無くなり次第終了とさせていただく場合がございます。
※当日ライブキッチンコーナーにてお料理の追加販売もございます。

【予約方法】

• 電話　073-425-7711(10:00～18:00)
• ホームページ　https://www.granvia-wakayama.co.jp/

【参加ブルワリー/当日お楽しみいただけるクラフト生ビール】　順不同

■ことことビール

京都府木津川市

https://kotokotobeer.com/

　・黄金色になれピルスナー

■open air

兵庫県神戸市

https://www.openair.beer

　・open air ipa

■CHORYO Craft Beer

奈良県北葛城郡

https://www.choryo.jp/beer

・ライスラガー

■長濱浪漫ビール

滋賀県長浜市　

https://www.romanbeer.com

　・長浜エール

■箕面ビール

大阪府箕面市

https://www.minoh-beer.jp

　・スタウト

■MARCA BREWING

大阪府大阪市

https://beermarca.com/

・ヘイジーIPA

■NOMCRAFT BREWING

和歌山県有田郡

https://nomcraft.beer/

・Nomcraft Lager

■ナギサビール

和歌山県西牟婁

https://www.nagisa.co.jp

・ペールエール

JR西日本ホテルズのSDGsの取り組みについて

JR西日本ホテルズは、持続可能な開発目標（SDGs）を持ち、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げます。今回ご案内の取り組みは、SDGs 目標の 11番に貢献するものと考えています。

JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。

■詳しくは下記のURLよりご覧ください。

https://www.hotels.westjr.co.jp/member

レストランと宴会場の空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました

■レストラン：空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。

https://www.hotels.westjr.co.jp/restaurant-reservation

■宴会場：ご希望日・形式・ご利用人数の入力でご確認いただけます。

https://page.talkappi.com/?f=hotels-westjr-hp&id=2200000012

ホテルグランヴィア和歌山について

歴史がつちかってきた伝統と文化、紀州五十五万五千石の城下町、和歌山。好立地なアクセス拠点として、宿泊・宴会場・レストラン の諸施設を完備する「ホテルグランヴィア和歌山」。紀州路の人情風情にふれ、心のゆき届いた気配りと アットホームな雰囲気でおもてなしいたします。

（https://www.granvia-wakayama.co.jp/）

プレスリリース・ニュースリリース…

【ホテルグランヴィア和歌山】2025年大阪・関西万博開催を記念して和歌山・関西2府4県のクラフトビールを一… 株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース（2025年1月8日 17時00分）【ホテルグランヴィア和歌山】2025年大阪・関西万博開催を記念して和歌山・関西2府4県の…

期間限定！地元京都のクラフトビールが一堂に集結！！

 　日本酒造りが有名な京都ですが、クラフトビールも負けじと盛り上がっています。京都のクラフトビールは、美味しさはもちろん、より地域性や生産性に特化する形で、オリジナリティあるビールが多数生まれています。

　今回はそのような京都のクラフトビールを飲み比べできる立ち飲みバーを下記のとおり実施いたします。

　また、京都物産マルシェ「京都うまいもんマルシェ」も同時開催いたします。ぜひお越しください。

日時：8月30日（金）～9月30日（月）午前11時～午後10時

場所：京都駅ビル 西口広場

主催：京都駅ビル開発株式会社

取扱醸造所：【京都クラフトビール】

＊京都駅ビルオリジナルビール「京都駅ビール」もお楽しみいただけます。

＊その他数件交渉中につき出店店舗増える可能性がございます。

【京都うまいもんマルシェ】

• 山中油店（オイル）　　　　　　　
• ユリヤ（おかき）
• 京都ファーム（京北・お米）
• Banksia Garden（亀岡・オーガニック野菜）
• Key Stone/澤井醤油（スイーツ、醤油）

お客様用お問合せ先

KYOTO CRAFT BEER STATION実行委員会（Mail　ect@seasons.jp）

プレスリリース・ニュースリリース…

『KYOTO CRAFT BEER STATION -KYOTO LOCAL BEERS ONLY-』の開催について 西日本旅客鉄道株式会社のプレスリリース（2024年8月16日 15時30分）『KYOTO CRAFT BEER STATION -KYOTO LOCAL BEERS ONLY-』の開催について

京都府木津川市山城町平尾で、地ビール（クラフトビール）の開発が行われている。日本酒の酒蔵経験のある板東智也さん（４１）が、閉店したカラオケ喫茶やお好み焼き屋を改装し「ことことビール」を立ち上げた。５月１日からの販売で「まだまだ手探りの状態だけど、地ビールで地域を活性化できたらうれしい」と意気込む。

お好み焼き屋を改装した醸造所。醸造タンクを３基設置した（木津川市山城町）

ＪＲ棚倉駅近くにあったカラオケ喫茶は、ステージもあり地元の人たちでにぎわいを見せたが、２０２０年に惜しまれつつ閉店した。テーブルやソファがそのまま残った店舗を借り、「ことことビール」の看板を掲げて１日にオープンした。

隣接のお好み焼き屋跡を醸造所に仕立て、約５０平方メートルと手狭なスペースながら醸造タンク３基を導入した。従業員は板東さんと元同僚の杜氏（とうじ）の２人だけで、ビールの製造工程で必要な攪拌（かくはん）はへらを使って手作業で行う。「酒蔵の知識を詰め込んだ手作り地ビールとして、地域の人に愛されるのを目指す」と笑う。

開発した地ビールを手にする板東さん（木津川市山城町・ことことビール）

木津川市に店舗を構えた理由は「水がおいしいのと農産物が豊かな所だから」。全国的にも、地元産ミカンやネギなど農産物を使った地ビールが各地域で販売されている。ブドウなど木津川市の特産品を使ったビールを造れるか今後、試行錯誤していく。定番のピルスナーから始め、スタウトやＩＰＡなど種類を増やしたいという。

「ことこと」は、木津川市と隣接する奈良の「古都」を掛け合わせた。板東さんは「地域の人たちがワクワクするように取り組んでいきたい」と語った。

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/779794