全国にシェア型レストランを展開する株式会社favy（代表取締役社長：髙梨 巧、本社：東京都新宿区、以下favy）は、2023年8月1日(火)から9月30(日）の期間で、全国各地のクラフトビールが集まるクラフトビールイベント「ジャパニーズラガーフェス 2023」を開催いたします。

本イベントは、参加する各ブルワリーが決められたテーマに沿ったオリジナルビールを醸造し、グルメメディアfavyがその情報を発信。個性あふれるクラフトビールの魅力を消費者の皆様に再認識していただき、クラフトビールの消費やブルワリーへの来店促進を目的としています。オンラインとリアル店舗が連動するイベントです。

この度、ご参加いただけるクラフトビールのブルワリーさまの募集を開始いたします。今回のイベントは、「国民的ジャパニーズラガー」がテーマです。参加されるブルワリーさまには独自で考える“日本のラガー”を醸造・提供していただきます。ブルワリーさまは無料で参加できますので、ぜひこの機会にご参加ください。

公式サイト：https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2023

favyが開催しているクラフトビールイベントとは？

favyが開催しているクラフトビールのイベントは、2021年にコロナ禍によりダメージを受けたクラフトビール業界を盛り上げたいという願いから始まりました。これまで「ジャパニーズエールフェス」「ジャパニーズラガーフェス」を開催しています。本イベントは、クラフトビールの消費量を増やし、個性あふれるクラフトビールを醸造するブルワリーさまへの来店促進を目的に開催しています。毎回テーマを定め、様々なブルワリーがテーマを独自解釈した、特徴的なビールを醸造することで、単純な「ブルワー紹介・お店紹介」ではなく、クラフトビールファンや飲食好きな人たちにアピールできるイベントとなっています。

2023年8月にスタートする今回のイベントは、「国民的ジャパニーズラガー」がテーマです。参加されるブルワリーさまには独自で考える“日本のラガー”を醸造・提供していただきます。夏の開催なので夏らしい「柑橘系」のビールやラガーならではの爽快感満載の自慢のビールをご提供いただければと思います。

参加特典として、ブルワリーさまには、グルメメディアfavyが紹介記事を作成(初参加のブルワリーさまのみ）、購入できる店舗や飲食店などをご紹介するほか、弊社子会社の株式会社29ON直営店舗にてイベントを実施する（東京八重洲・日本橋を含む全国4箇所を想定）ことで、一般のお客さまへアピールする機会を設けさせていただきます。

一緒に飲食業界を盛り上げるクラフトビールブルワリーさまを募集します！

＜開催時期＞
2023年8月1日(火)〜9月30(日）予定

＜開催場所＞
・re:Dine 日本橋室町（東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4F）
HP：https://redine.jp/institution/nihonbashi

・coffee mafia 有明（東京都江東区有明1丁目6−30 1F）
HP：https://ariake.coffeemafia.jp/

・仙台みらいん横丁（宮城県仙台市青葉区中央4丁目9-21）
HP：https://redine.jp/institution/sendai

※今後開催エリアは順次拡大予定です。

＜内容＞
2023年8月のテーマは「国民的ジャパニーズラガー」

※「ラガー」のビールであれば既存のクラフトビールでも、このイベントに合わせて醸造したクラフトビールでもご参加可能です。

＜参加費用＞
参加費用は無料、製造にかかる原価はご負担ください。

＜参加ブルワリーさまに行っていただくこと＞
（詳細はご参加予定の各社さまと調整をさせていただきます）

イベントに向けたラガービールの醸造と、期間中のお客さまへの販売・提供（店舗での提供、ECでの販売など提供スタイルは問いません）。

＜ビールフェス参加特典　※内容は多少変わる可能性がございます＞

• ​月間6,700万人が利用するグルメメディアfavy（https://www.favy.jp/）で、各ブルワリーの紹介記事を無料で1本作成（都内周辺は訪問取材を予定）。
• イベントにおける広報活動はfavy主導で実施（各店ごとの広報活動もご相談に乗ります）。
• ご希望があれば、favy運営の飲食店で醸造いただいたビールの提供を行います。
• 参加店舗間の仕入のご希望があれば、お繋ぎいたします。

過去イベント賛同ブルワリー（32社）

Y.Y.G BREWING（東京都・渋谷区）、Far Yeast Brewing(山梨県 北都留郡/東京都 品川区)、八ヶ岳ブルワリー タッチダウン(山梨県・北杜市)、備後福山 ブルーイング カレッジ & THE BEER (広島県・福山市)、こまいぬブルワリー（千葉県・柏市）、Session’s Brewery (広島県・広島市)、DHCビール(静岡県・御殿場市)、ビール工房Spica（神奈川県・横浜市）、反射炉ビヤ(静岡県・伊豆の国市)、松江地ビールビアへるん（島根県・松江市）、Golden Rabbit Beer（奈良県・奈良市）、大根島醸造所(島根県・松江市) 、Izumi Brewery (​​東京都・狛江市)、EBINA BEER（神奈川県・海老名市）、いわて蔵ビール（岩手県・一関市）、OIRASE Brewery (青森県・十和田市)、DD4D BREWING(愛媛県・松山市)、AMAKUSA SONNAR BEER (熊本県・天草市)、ホップガーデンブルワリー（福島県・田村市）、平和酒造株式会社(和歌山県・海南市)、鍵屋醸造所(神奈川県・川崎市)、NUMBER NINE BREWERY (神奈川県・横浜市)、六甲ビール醸造所（兵庫県・神戸市）、IN THA DOOR BREWING(兵庫県・神戸市)、OGA BREWING（東京都県・三鷹市）、CRAFTMAN UMAMI (大阪府・大阪市)、Nomcraft Brewing（和歌山県・有田郡）、秩父麦酒醸造所（埼玉県・秩父市）、MUNI (非公開)、マイヤーブルワリー（山口県・岩国市）、ブルーウッドブリュワリー（和歌山県・有田郡）、Diamond Brewery（滋賀県・近江八幡市）

参加申込、資料請求について

ご参加いただける企業さま・店舗さまは下記URLよりお申し込みくださいませ。
→https://form.run/@favy-craftbeerfest