2026年8月20日（木）、今週も後半戦の木曜日がやってきました！

お盆休みが明け、日常のペースを取り戻しつつある今朝は、本日8/20（木）夕方より放送される注目のクラフトビール特番や、明日8/21（金）から静岡・川崎・小金井で一斉開幕する週末フェス情報、そして来週発売のBIGアーティスト×常陸野ネストコラボ作をお届けします！

本日のトップニュース：本日8/20（木）18:30放送！BS12『シャイニングタイム』でクラフトビール大特集

本日8月20日（木）夕方6時30分より、BS12 トゥエルビ（全国無料放送）にて、大人の趣味をテーマにした番組『シャイニングタイム-週末 大人の趣味時間-』の「クラフトビール特集」が放送されます！

• BALLISTIK BOYZ 深堀未来さんがクラフトビールの世界を体感：ビール好きで知られる深堀未来さんをゲストに迎え、醸造家たちのストーリーやこだわりの1杯に迫ります。
• 巡る注目スポット：
  • スプリングバレーブルワリー東京（代官山）：クラフトビールの聖地で最先端のペアリングや醸造に触れる。
  • 餐事 sanZi（神楽坂）：隠れ家的な空間でじっくり味わうこだわりビール。
• 放送時間：本日 8月20日（木）18:30 ～ 19:00（BS12）（木曜夜のおうち晩酌のお供に最高です！）

【明日8/21（金）開幕①】静岡市街地に19ブルワリー結集！『Beer Kingdom in 静岡』

明日8月21日（金）16:00より、静岡市の中心部「あおばシンボルロード」にて、御殿場高原ビール主催の注目の出張版ビアフェスが初開催されます！

• 会場：静岡市役所前 青葉緑地 青葉シンボルロード（JR静岡駅徒歩10分）
• 開催期間：2026年8月21日（金）～ 8月23日（日）
• 営業時間：
  • 明日8/21（金）：16:00 ～ 20:00（華金前夜のサク飲みに！）
  • 8/22（土）・23（日）：11:30 ～ 20:00
• 全国の超豪華19社が勢ぞろい：伊勢角屋麦酒（三重）、HINO BREWING（滋賀）、八ヶ岳ブルワリー（山梨）などの遠方実力派から、AOI BREWING、沼津クラフトなど地元の人気醸造所まで大結集します。

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【明日8/21（金）開幕②】駅前のまったり外飲み！川崎「八丁畷ビール祭2026」

明日8月21日（金）より、京急線八丁畷駅前の地域交流拠点「Park Line 870」にて、アットホームな地域密着型ビアイベントがスタートします！

• 会場：Park Line 870（京急八丁畷駅すぐ）
• 日程：前半（8/21〜8/23）／後半（8/27〜8/30）の計8日間開催
• 見どころ：仕事帰りにふらりと立ち寄れるオープンエアな空間で、冷えたクラフトビールとお酒に合う絶品おつまみを堪能できます。

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先取り話題作：G-DRAGON × 常陸野ネストビール『デイジーラガー』8/25（火）日本解禁！

世界的なアーティストG-DRAGON（BIGBANG）と、茨城が世界に誇る「常陸野ネストビール」がタッグを組んだ注目の新作が来週解禁されます！

• 『常陸野ネストビール デイジーラガー』：G-DRAGONのアイコンである「デイジー」の花をモチーフにしたスペシャルパッケージ。軽やかでクリーンなラガーに爽やかなアロマをのせたドリンカブルな1本で、8月25日（火）より日本国内で数量限定発売されます。

プレスリリース・ニュースリリース…

「常陸野ネストビール デイジーラガー 350㎖」 日本版スペシャルパッケージで発売 木内酒造株式会社のプレスリリース（2026年8月18日 17時00分）「常陸野ネストビール デイジーラガー 350㎖」 日本版スペシャルパッケージで発売

今朝の「ビアなび」メモ：木曜夜の“まったりテレビ鑑賞”

明日からの週末・華金を目前に控えた木曜日の夜。今夜おうちで冷えた1杯を楽しむなら、夕方6時30分からのBS12のクラフトビール特集を観ながら、キリンの『スプリングバレー 豊潤＜496＞』やサントリーの限定缶『ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑』を開けてみてください。

おつまみには、サクッと作れる「枝豆のペッパー炒め」や「カマンベールチーズのクラッカー添え」を合わせて。

画面越しに広がるブルワリーの情熱を感じながら味わう1杯は格別で、明日ラスト1日の仕事を乗り切る最高のパワーを届けてくれますよ！

木曜日。本日夕方のTV放送や明日開幕のフェスを楽しみに、今日も無理せず軽やかに駆け抜けましょう！いってらっしゃいませ。乾杯！

　キリンビール株式会社（社長 堀口英樹 以下、キリンビール）は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」から、「ビール醸造のプロフェッショナルであるブリュワーが造る、ブリュワーが今造りたいクラフトビール」をコンセプトとするシリーズ「BREWERS LINE」の第2弾商品「SPRING VALLEY BREWERY BREWERS LINE #2 サワーツイストラガー」を発売します。8月17日（月）※1より「Tap Marché（タップ・マルシェ）」のお取り扱いがある横浜市内の一部の飲食店で、8月18日（火）より一部ECサイトと直営店の「スプリングバレーブルワリー東京・京都」にて数量限定で販売します。

※1　「Tap Marché（タップ・マルシェ）」のサイトでの受注開始日

　当社では、クラフトビールを「造り手たちの創造性が生む多様なおいしさで、人生の楽しみが広がるビール」と定義しています。造り手の思想を原料や製法の無限の組み合わせで表現することが、クラフトビールの魅力の一つと捉えています。キリンビール横浜工場内の小規模醸造所を、造り手の創造性を体現する場として「SPRING VALLEY BREWERY 横浜」と名称を定め、本醸造所で生み出されるビールを、ブリュワーの情熱とクラフツマンシップを凝縮した「BREWERS LINE」シリーズとして順次発売します。

　本商品は、まだ暑さの残る“今”の季節に楽しんでいただきたい味わいとして、“酸味”をテーマにレシピを開発しました。すだちとかぼすの2種類の和柑橘を、ブリュワーの醸造経験に基づく黄金比で使用し、調和のとれたバランスの良い味わいに仕上げています。果汁由来のフルーティーかつスパイシーな香りと、酸味が特長の、爽やかな飲み心地のビールです。

　今後も「SPRING VALLEY BREWERY」はビール愛を原点に、「ビールを楽しくする」ブルワリーとしてお客様との多様な接点を創出し、ワクワクするおいしさ体験をお届けすることで、次の時代のビールカルチャーの創造に貢献します。

商品概要

●「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド

ビール愛を原点に、「ビールを楽しくする」ブルワリーブランドです。1870年にウィリアム・コープランド氏が横浜に創業した醸造所「スプリングバレー・ブルワリー」に敬意を表してその名を冠し、「常識にとらわれない挑戦から生まれるワクワクするおいしさ体験」をお届けします。

●中味

果実由来の酸味・渋味に着目した爽快な飲み口のフルーツビールです。

●パッケージ

ブリュワーのビールづくりへの挑戦と好奇心を感じる手触り感あるデザインです。

●開発ブリュワーコメント　辻 峻太郎

第2弾となる今回テーマは“酸味”。

果実の酸味との出会いによるおもしろいビールをお届けしたいという思いで醸造しました。すだち・かぼすの二種類の和柑橘の使い方を工夫することで、おだやかな酸味とスパイシーな香りが調和するよう設計しています。

　キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-記-

• 商品名　　　　　　「SPRING VALLEY BREWERY BREWERS LINE #2 サワーツイストラガー」
• 発売日/容量・容器/販売地域
  ①2026年8月18日（火）330mlびん/一部ECサイト
  ②2026年8月18日（火）15L樽/スプリングバレーブルワリー東京・京都
  ③2026年8月17日（月）3Lペットボトル（Tap Marché)/横浜市内の一部の飲食店
• 価格(税抜き・希望小売価格)  　　　①420円
• アルコール分　　　　　　　　　　  5.5％
• 純アルコール量                            ①14.5ｇ
• 製造工場                                     ①・②・③キリンビール横浜工場

プレスリリース・ニュースリリース…

ブリュワーの創造性に特化したシリーズ「SPRING VALLEY BREWERY BREWERS LINE #2 サワーツイストラガー」を… キリンホールディングス株式会社のプレスリリース（2026年7月28日 11時00分）ブリュワーの創造性に特化したシリーズ「SPRING VALLEY BREWERY BREWERS LINE #2 サワーツイス…

　キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）は、クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社、代官山 蔦屋書店、東京プリンスホテルにご協力をいただきクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」の夏限定商品「SPRING VALLEY BREWERY フルーティセゾン（期間限定）（以下、フルーティセゾン）」※1の発売にあわせ、半日休暇（午後）（以下、午後休）をテーマとした「午後休パスポート」施策を7月1日（水）より数量限定で展開します。

※1　関連リリース　夏の一休みに、喉を潤し涼やかな気持ちになれる 夏限定「SPRING VALLEY BREWERY フルーティセゾン（期間限定）」を新発売 | 2026年 | KIRIN – キリンホールディングス株式会社

　「フルーティセゾン」で採用しているビアスタイル「セゾン」は、ベルギー発祥で、かつて農家が夏の農作業の合間に喉を潤すために飲んでいたとされています。本施策はこのルーツを現代のライフスタイルに重ね合わせ、令和の日本の大人に対して、ユニークでクラフトビールらしい夏のひとときをご提案したいという思いから誕生しました。また、「お休み」に関する当社の調べによると、「自分のためのお休み」について、取れていると回答した人は約19.9％にとどまり、57.2%が、不足している・取れているがもっと欲しいと回答しています。更に、「自分のためのお休みをとる」にあたり午後休がワークライフバランスや気持ちの面から取りやすいことが分かりました。それらを受けて、夏の午後休をポジティブに推進する「午後休パスポート」を各社様にご協力をいただき、実施する運びとなりました。

　「午後休パスポート」は、協力企業のクーポンの他、映画館、リラクゼーション、カラオケ等の午後休に行きたくなる場所が1,000円引きになるカタログ型のクーポンです。

　当社は、国内ブルワリーとの共同取り組み、飲食店・量販店での展開、各種イベントなどを通じてお客様とクラフトビールとの接点を創出し、従来のクラフトビールファンだけでなく、クラフトビールをまだ経験したことのないお客様にも体験をいただくことで、次の時代のビールカルチャーの創造に貢献します。

●「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド

　ビール愛を原点に、「ビールを楽しくする」ブルワリーブランドです。1870年ウィリアム・コープランド氏が横浜に創業した醸造所「スプリングバレー・ブルワリー」に敬意を表してその名を冠し、「常識にとらわれない挑戦から生まれるワクワクするおいしさ体験」をお届けします。

＜午後休パスポート概要＞

●配布開始日

2026年7月1日（水）

●配布場所/条件/特典内容（一例）

クリスピー・クリーム・ドーナツ 東京国際フォーラム店・渋谷シネタワー店

• ドーナツ6個BOXご購入の方へ先着配布
• お好きなドーナツ12個 1,000円引き

スプリングバレーブルワリー東京

• 平日11時から16時59分までの間に「フルーティセゾン」を注文いただいた方へ先着配布
• スプリングバレーブルワリー東京/京都にて1,500円以上のご飲食でお会計1,000円引き

東京プリンスホテル

• 東京プリンスホテル内の一部レストランを利用された方へ先着配布
• 夏の“Relax Afternoon Beer” 1,000円引き

代官山 蔦屋書店

• 1号館1階人文フロアレジでお買い物をされた方へ先着配布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
• SHARE LOUNGEのご利用 1,000円引き

※いずれもクーポンごとに期間が定められており、上限枚数に達し次第、終了となります。

●内容

協力企業のクーポンの他、映画館、リラクゼーション、カラオケ等の午後休に行きたくなる場所が1,000円引きになるカタログ型のクーポンです。

＜ご協力いただいた企業が推奨する午後休の過ごし方＞

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社

暑い夏の午後でも食べたくなるような“冷やしてもおいしい”新商品を6月24日（水）より順次発売※します。スイカ・ピーチ・パイナップルの夏に食べたくなる人気のフルーツをドーナツにした期間限定品です。午後休でのお仕事終わりのご褒美や、ご家族への手土産としてドーナツを是非お楽しみください。

※クリスピー・クリーム・ドーナツ店舗以外の一部小売店及び催事は除く。

https://krispykreme.jp

代官山 蔦屋書店

文学コンシェルジュ間室道子による「午後休」にビール片手に読みたい20 冊の選書本を代官山 蔦屋書店 1号館1階人文フロアに特設ブースを設け展示します。

また、7月7日（火）から7月20日（月）の期間中、シェアラウンジにて「フルーティセゾン」を数量限定でご提供予定です。

https://store.tsite.jp/daikanyama

東京プリンスホテル

6月24日（水）から9月5日（土）の期間中、メインバー ウインザーにて「夏の“Relax Afternoon Beer” with SPRING VALLEY BREWERY」を実施します。従来のアフタヌーンティーのスイーツやセイボリーに、「フルーティセゾン」を含むクラフトビールを掛け合わせ、これまでになかったアフタヌーンビアという新体験をご提案します。夏の午後、クラフトビールとスイーツのマリアージュが織りなす一味違うおとなのヌン活を是非お楽しみください。

※1日10食限定　※前日3：00PMまでのご予約制　※定休日：日曜日

https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/windsor/night_afternoonbeer

記

1．商品名「SPRING VALLEY BREWERY フルーティセゾン（期間限定）」

2．発売日/容量・容器/販売地域①2026年7月7日（火）350ml缶/全国

②2026年6月1日（月）/15L樽/スプリングバレーブルワリー直営店

③2026年6月22日（月）/3Lペットボトル/全国(Tap Marché)

④2026年7月2日（木）/ 1Lペットボトル（キリン ホームタップ）

3．価格（税抜き・希望小売価格）①245円 　

4．アルコール分5％

5．純アルコール量①14ｇ

6．製造工場①キリンビール　滋賀工場（予定）

②・③・④キリンビール　横浜工場（予定）

以上

プレスリリース・ニュースリリース…

クラフトビールが午後休を豊かに！「SPRING VALLEY BREWERY」から新提案　現代の大人たちへ充実した自分時… キリンビール株式会社のプレスリリース（2026年6月26日 11時00分）クラフトビールが午後休を豊かに！「SPRING VALLEY BREWERY」から新提案　現代の大人たちへ充実した自分…

本日2026年6月16日（火）、クラフトビールファンが待ち望んでいた新商品が2本同時にコンビニ・スーパーの棚に並ぶ。アサヒの「爽快辛口」とサントリーの「マスターズドリーム 梅子黄」——相反するキャラクターの2本が、父の日（6/21）直前の今日リリースされる。さらにPR TIMESには本日付で3社のクラフトビール関連リリースが新たに配信された。SVB「ENJOY! CRAFT 2026夏」の夏限定新作、LOGI BEER第7弾、ブルックリンブルワリーの父の日ギフト企画だ。今週のクラフトビールは、贈る喜びと飲む喜びが重なる特別な一週間になりそうだ。

本日発売！アサヒスーパードライ「爽快辛口」——キンキン冷えるほど旨くなる

本日6月16日（火）、全国のコンビニ・スーパーで「アサヒスーパードライ 爽快辛口」が数量限定で発売された。5月発売の「冷涼辛口」に続くスーパードライ”冷え”シリーズの第二弾で、今回は通常品より炭酸ガス圧を高めた設計が最大の特長だ。

キンキンに冷やすほど液中に多くの炭酸ガスが溶け込み、缶から直接飲むと喉への心地よい刺激と爽快感が最大化される。この夏の蒸し暑い日、帰宅後すぐに冷蔵庫から取り出してゴクリといきたい一本だ。10月の「スーパードライ3.0」本格刷新を前に、”冷え”戦略を体感できる今季限定の貴重な一本でもある。

アサヒスーパードライ 爽快辛口
発売日：2026年6月16日（火）／数量限定／全国
特長：通常品より高い炭酸ガス圧。キンキンに冷やすほど爽快感UP
おすすめの飲み方：缶からそのまま、3℃前後でゴクリと
位置づけ：スーパードライ”冷え”戦略シリーズ第二弾

アサヒ爽快辛口 公式情報を見る

本日発売！マスターズドリーム「梅子黄（うめのみきなり）」——梅雨の濃密な一杯

同じく本日6月16日（火）、サントリーの最高峰ビール「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」に七十二候「梅子黄（うめのみきなり）」をテーマにした数量限定版が登場した。梅の実が熟し、黄色く色づき始める頃——梅雨真っただ中のこの季節にぴったりのコンセプトだ。

フロアモルティングで製麦した希少な「ダイヤモンド麦芽」をふんだんに使用し、やわらかな苦み・コク・甘みが多重奏で広がる濃密な味わいに仕上がっている。日本の繊細な季節感と醸造家のこだわりが凝縮された、この梅雨にしか出合えない一本。父の日（6/21）のギフトにも最適だ。

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム「梅子黄」
発売日：2026年6月16日（火）／数量限定／全国
使用麦芽：ダイヤモンド麦芽（フロアモルティング製法・希少）
コンセプト：七十二候「梅子黄」＝梅の実が熟し黄色く色づく頃
味わい：やわらかな苦み×コク×甘みの多重奏、濃密
おすすめ用途：父の日ギフト・自分へのご褒美

マスターズドリーム梅子黄 公式情報を見る

SVB「特醸 ～夏の柑橘和え～」提供スタート——四季柑×シークヮーサーのジャパニーズセゾン

スプリングバレーブルワリー（SVB）が、「ENJOY! CRAFT 2026夏」プレミアムカウンターコース向けに特別醸造した「特醸 ～夏の柑橘和え～」が、6月15日（日）よりSVB東京での提供を開始した。本日16日より本格的に楽しめる状況だ。

麹由来のやわらかな酸味に、四季柑（カラマンシー）とシークヮーサーという2種の国産柑橘果汁を組み合わせた、爽やかなジャパニーズセゾンスタイルのクラフトビール。アルコール度数6%。SVBのビアコーディネイターが提案するプレミアムペアリングコース（10,000円税込）の一杯として位置づけられるが、コース外でも一部提供される場合あり。コースの詳細は公式サイトで要確認だ。

特醸 ～夏の柑橘和え～ スペック

• スタイル：ジャパニーズセゾン
• アルコール度数：6%
• 特長：麹由来の酸味 ＋ 四季柑（カラマンシー）＋ シークヮーサー果汁
• 提供場所：SVB東京（代官山）プレミアムカウンターコース
• 提供開始：2026年6月15日（日）〜
• ヘッドブリュワー：東橋 鴻介氏

SVB ENJOY! CRAFT 2026夏 詳細を見る

LOGI BEER 第7弾「SHIPPING YUZU -Session IPA-」——出荷の緊張感をゆずで表現

物流業界への礼賛をコンセプトに掲げるCAPES社のクラフトビール「LOGI BEER」が、本日6月16日付で第7弾の発売を発表した。テーマは「出荷（SHIPPING）」——倉庫から荷物が旅立つ瞬間の緊張感と爽快感を、柑橘のゆずで表現したセッションIPAだ。

副原料には高知県産のゆずを使用し、スッキリとした苦みと爽やかな柑橘香が特長の飲みやすいセッションIPA仕上げ。アルコール度数を抑えたドリンカブルなスタイルで、物流現場での一杯をイメージした設計だ。第6弾「PICKING CHILI & MIKAN」に続き、物流の仕事×国産素材というLOGI BEERの世界観が今回も冴えわたっている。

SHIPPING YUZU -Session IPA- スペック
スタイル：セッションIPA
テーマ：物流作業「出荷（SHIPPING）」
副原料：高知県産ゆず
特長：スッキリした苦み、爽やかな柑橘香、ドリンカブルな設計
発売元：株式会社CAPES（MERRY LOGISTICS ブランド）
購入：logibeer.capes.jp

ブルックリンブルワリー、父の日＆Pride Monthを一緒に祝う企画を展開

ブルックリンブルワリー・ジャパンが、Pride Month（6月）と父の日（6/21）が重なるこの時期に合わせた特別企画を発表した。LGBTQ+プライドを象徴する「The Stonewall Inn IPA」（5/26〜発売中）を軸に、多様性を大切にするすべての人への贈り物として提案するキャンペーンだ。

「お父さんへ」だけでなく、「大切なあなたへ」という広いメッセージを込めた父の日ギフト企画。レインボーデザインが映える本商品は、贈り物としての話題性も抜群だ。

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父の日まであと5日——今日が最後のオンライン購入チャンス

父の日（6月21日・日曜日）まで残り5日。通販で注文するなら今日・明日が実質的なデッドラインだ。店頭での即日入手も含め、今年のビールギフトを最終確認しよう。

今日のクラフトビールまとめ

• 爽快辛口（本日発売・全国）：最高炭酸圧×キンキン冷え。帰宅後の一本に
• マスターズドリーム 梅子黄（本日発売・全国）：七十二候テーマの濃密プレミアム。父の日ギフトにも
• SVB特醸 ～夏の柑橘和え～：四季柑×シークヮーサーのジャパニーズセゾン。代官山で提供中
• LOGI BEER 第7弾「SHIPPING YUZU」：高知産ゆず×セッションIPA。物流愛がまた炸裂
• The Stonewall Inn IPA：Pride Month×父の日のダブルギフト提案
• 父の日まであと5日：通販最終日。今日中の注文が吉

発売日・イベント・ギフト——今週のビール情報が全方位から迫ってくる火曜日。気になるものをチェックリストに追加して、週の後半の楽しみをセットしておこう。

スプリングバレーブルワリー（SVB）が今年の夏に仕掛けるのは、「涼」と「辛」の二幕構成という、まるで演劇のような体験型クラフトビールイベント。2026年6月1日（月）より東京・京都の両店で一斉スタート。今夏のビール体験を、ここで予習しておこう。

第一幕〈涼〉夏限定「フルーティセゾン」で初夏を満喫

夏の前半戦（6月〜7月）のテーマは「涼」。主役は、全国発売に先駆けてSVB両店で先行販売される夏限定ビール「SPRING VALLEY BREWERY フルーティセゾン（期間限定）」（350ml缶）です。

酵母由来のフルーティな香りと、口当たりの軽やかさが特長のこのビール。コンセプトは「夏の一休みに、喉を潤し涼やかな気持ちになるクラフトビール」。暑い季節にぴったりの一杯です。

先行販売情報
全国発売前にSVB東京・京都の両店で先行販売。SVBでしか体験できない”最初の一口”を、ペアリング料理とともに楽しめます。

SVB東京「FRUITY SUMMER FAIR」

開催期間：2026年6月1日（月）〜 7月10日（金）

SVB東京では、「フルーティセゾン」の涼やかな香りに合わせ、柑橘素材をアクセントにした3品の限定フェア料理が登場。ビールの香り・苦味・口当たりがどう変化するかを徹底的に計算して開発した、本格ペアリングメニューです。

また、SVB東京1階では全長約6mのシースルーLEDスクリーンに「SVB 2026 Summer」特別映像を放映。人気アートディレクター・イラストレーターとのコラボによる”動くイラスト”が、夏の空間を演出します。

SVB京都「涼やかな夏の新作フェア」

開催期間：2026年6月1日（月）〜 7月31日（金）

京都店では、盆地特有の蒸し暑さを乗り切るべく、夏旬の野菜やフルーツを使った2品の新作フェア料理が登場します。古都の食文化を取り入れた、SVB京都らしい創造的なペアリングです。

第二幕〈辛〉SVB東京初！旨辛グルメ×クラフトビールフェス

夏の後半戦は一転、「辛さ」でビールの魅力を引き出すという大胆な試みへ。2026年7月11日（土）・12日（日）の2日間、SVB東京初となる「旨辛グルメ×クラフトビール フェス」が開催されます。

各国のスパイスを使った旨辛グルメと、それぞれに合わせてセレクトした最大18種のクラフトビールを提供。辛さと旨みが交差する瞬間、クラフトビールの味わいは劇的に変化します。

辛さが苦手な方でも安心！

辛さレベルを段階的にラインアップ。「普段あまり辛いものを食べない」という方も自分のペースで楽しめる幅広いメニュー構成です。

イベント詳細

ビアコーディネイターと楽しむ「PREMIUM COUNTER COURSE」夏版

SVB東京2階ペアリングカウンターにて、「ビアコーディネイター」資格を持つ専属スタッフと対話しながらクラフトビールの奥深い世界を体感できる、完全体験型プレミアムコースの夏版が登場します。

今季のコースは「フルーティセゾン」で始まり「フルーティセゾン」で終わる、涼やかさをテーマにした約2時間半の旅。コースのためだけに特別醸造された限定ビール「特醸 ～夏の柑橘和え～」も提供される、SVBでしか体験できない至高の時間です。

特醸 ～夏の柑橘和え～ とは？

• スタイル：ジャパニーズセゾン
• 特長：麹由来のやわらかな酸味＋四季柑（カラマンシー）＋シークヮーサーの2種柑橘果汁
• アルコール度数：6%
• 発売日：2026年6月15日（月）〜
• ヘッドブリュワー：東橋 鴻介氏

店舗情報

まとめ：今夏のクラフトビールはSVBで決まり

「ENJOY! CRAFT 2026夏」は、単なるイベントの枠を超えた体験設計されたクラフトビールの物語です。

• 前半戦（6月〜7月）：夏限定「フルーティセゾン」先行販売＋涼やかなペアリング料理
• 後半戦（7月11〜12日）：SVB東京初の旨辛グルメ×クラフトビールフェス
• 通年：ビアコーディネイターによるプレミアムペアリングコース（夏版）

旨辛フェスのチケットは売り切れ次第終了。気になる方はお早めにチェックを。

旨辛フェス チケットを予約する →

SVB公式サイトを見る →

キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）が展開する、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」の 「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール 白」は、2026年に米国で開催された「World Beer Cup®」の01 – American-Style Wheat Beer部門において、初めて金賞を受賞しました。また、「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」は62 – American-Style Amber Lager部門で、初めて銀賞を受賞しました。「SPRING VALLEY BREWERY」が追求する個性と飲みやすさを両立させたクラフトビールづくりとブリュワーの醸造技術が、国際的に高く評価され、2022年の大会エントリー以降、初めての金賞・銀賞受賞となりました。

●「World Beer CupR」

Brewers Associationが主催する世界最大級の国際ビール審査会で、世界中のブルワリーが参加し、厳正なブラインド審査によって世界最高水準のビールを選出する大会です。

同大会は1996年の設立以来、世界の醸造技術とクラフトマンシップを評価・顕彰する場として高い評価を得ています。

●金賞受賞

「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール 白」きめ細かなふわとろの泡と、華やかな香り。

シルクのような上質でまろやかな口当たりのホワイトエールです。

●銀賞受賞

「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」「SPRING VALLEY BREWERY」のフラッグシップ。口に広がる麦のうまみとホップの上品な香り。豊潤なのに、すっきりとした綺麗な後味のインディアペールラガーです。

●「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド

ビール愛を原点に、「ビールを楽しくする」ブルワリーブランドです。1870年ウィリアム・コープランド氏が横浜に創業した醸造所「スプリングバレー・ブルワリー」に敬意を表してその名を冠し、「常識にとらわれない挑戦から生まれるワクワクするおいしさ体験」をお届けします。

●ブリュワーコメント（蒲生徹）

この度は、素晴らしい賞をいただき、大変光栄に思います。世界最大級かつ受賞難易度も高い本審査会で評価いただけたことは、私たちのものづくりの方向性が間違っていないことを示し、励みとなりました。私たちは、既存のビアスタイルにとらわれない自由な発想で、常に新しいビールの楽しさを提案することで、これからもお客様に感動と驚きを感じていただける一杯をお届けできるよう挑戦を続けてまいります。ここ数年、日本のブルワリーの受賞も増えており、改めて世界に通用するクラフトビールが造られていると感じます。私たちは他ブルワリーと共創・切磋琢磨しながら、日本のクラフトビールを盛り上げていきます。

　キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

受賞の概要

【「World Beer Cup®」概要】

◆コンクール名称　　「World Beer Cup®」
◆主催　　　　　　　Brewers Association
◆結果発表日　　　　2026年4月22日（水）
◆表彰式　　　　　　日程：2026年4月22日（水）
　　　　　　　　　　会場：Pennsylvania Convention Center in Philadelphia

【当社受賞商品一覧】

◆金賞1品

 ◆銀賞1品

〜 爽やかな和柑橘を思わせる「至福のロウリュ」や4種飲み放題付き宿泊プランなど、駅直結のサウナリゾートで “香って、飲んで、潤いととのう” 特別な1ヶ月 〜

　築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結子会社で、「日本橋からり」 や 「野郎めし」 などの主食事業を展開する 株式会社ホットランドネクステージ （本社：東京都中央区、代表取締役社⻑：太田直希）が運営する『駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ』は、2026年5月1日（金）から5月31日（日）の期間、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）」との限定コラボレーション企画を実施いたします。

― クラフトビール「JAPANエール 香」を堪能する、今だけの限定企画 ―

　今回のキャンペーンは、 “奇跡の日本産ホップ” と呼ばれる「ムラカミセブン」を一部使用した、SPRING VALLEY BREWERY 「JAPANエール 香」と、当施設の「温泉・サウナ・宿泊・グルメ」をかけあわせた期間限定のコラボレーション企画 です。

「香って、飲んで、潤いととのう。」

クラフトビールの新しい楽しみ方を詰め込んだ、当施設ならではの “4つの体験” をご用意しました。わたらせ渓谷の豊かな自然に囲まれながら、今だけの贅沢なひとときをお過ごしください。

＜ 企画詳細 ＞

1. クラフトビール飲み放題付き・限定宿泊プラン

　水沼ヴィレッジの「オールインクルーシブプラン（BBQ食べ放題/フレンチディナー）」に、贅沢な “クラフトビール4種飲み放題” がセットになった、特別な宿泊プランが登場。サウナや温泉で心身をリフレッシュした後のディナータイム。専用ディスペンサーから注ぐ個性豊かなクラフトビールと共に、至福のひとときを心ゆくまでご堪能ください。

■お楽しみいただける4種のクラフトビール：

JAPANエール 香／Daydream／JAZZBERRY／豊潤ラガー 496

限定宿泊プランのご予約はこちら

2. “爽やかな和柑橘” の香りに包まれる「至福のホップロウリュ」

　“JAPANエール 香” の核となるホップ「ムラカミセブン」から着想を得た、期間限定のアロマロウリュを実施します。ライムや甘夏を中心に構成されたフルーティーな香りは、ビールが苦手な方でもお楽しみいただける爽やかな透明感が特徴です。山々の景色とともに、唯一無二の「ととのい」体験をお楽しみください。

■開催について： コラボ期間中、常時開催（※他アロマロウリュも選択可）

■実施場所： 『サウナの森 水沼ヴィレッジ』内 全サウナ/『駅の天然温泉 水沼の湯』大浴場内サウナ

サウナのご予約はこちら

3. 湯上がりに一杯！食事処『里山本陣』や軽食コーナーでも楽しめる

　『駅の天然温泉 水沼の湯』では、館内各所で日帰りのお客様も気軽にクラフトビールを楽しめるメニューをご用意しました。温泉でさっぱりした後は、温泉でさっぱりした後は、地元の美味しい料理と最高の一杯をお楽しみください。

■食事処『里山本陣』：お食事と一緒に楽しめる、2種のクラフトビールメニューが登場（JAPANエール 香／JAZZBERRY）… 各1杯 770円

■軽食コーナー： 「SPRING VALLEY BREWERY JAPANエール 香（350ml 缶）」を期間限定の特別価格で販売… 1缶 715円

4. その場で1本プレゼント！「SNS投稿キャンペーン」も同時開催

　本コラボレーションを記念し、館内の対象店舗にてSNS投稿キャンペーンを実施いたします。

コラボ期間中、指定の写真を投稿いただいたお客様に、その場で「SPRING VALLEY BREWERY JAPANエール 香（350ml 缶）」を1本プレゼント。

お土産として、ご自宅でもゆっくりとお楽しみいただけます。

■実施期間： 2026年5月1日（金）〜 5月31日（日）
■対象店舗： シカモアカフェ、BBQ＆ステーキハウス スミテラス
■参加方法：
1. 店内に設置された「JAPANエール 香 POP」と、提供された「クラフトビールグラス」を一緒に撮影。
2. SNS（Instagram、X、TikTokのいずれか）へ投稿。
3. 投稿画面をスタッフへ提示。
■特典： その場で『JAPANエール 香（350ml缶）』を1本進呈いたします。

※景品が無くなり次第、終了となる場合がございます
※ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます
※飲酒運転は法律で固く禁じられております

【 駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジとは 】

　わたらせ渓谷鐵道「水沼駅」に直結する『駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ』は、駅のホームを降りてすぐに天然温泉や本格薪サウナを楽しめる、全国でも珍しいロケーションの滞在型リゾートです。

宿泊者は天然温泉『水沼の湯』を無料で利用でき、サウナと温泉を行き来する滞在スタイルが魅力です。館内には群馬県産食材を活かした飲食店も揃い、温泉・サウナ・食事・宿泊までを一施設で完結できる “ワンストップ型” リゾートとして、自然に囲まれた環境で日常を忘れ、心身を整える滞在をお楽しみいただけます。

【 施設概要 】

■駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ

所在地：群馬県桐生市黒保根町八木原宮原579-1
最寄駅：わたらせ渓谷鐵道「水沼駅」
施設内容：温泉施設／サウナ施設／宿泊施設／飲食店舗

公式サイト：https://mizunuma-village.jp/　
公式SNS：Instagram,YouTube

■駅の天然温泉 水沼の湯

住所：群馬県桐生市黒保根町水沼120-1
 ※わたらせ渓谷鐵道「水沼駅」直結
料金：平日 1,350円 / 土日祝 1,550円（入湯税150円込み）小学生以下半額 / 5歳以下無料
※土日祝・繁忙期は館内利用チケットのない方の入館は制限する場合があります
電話番号：0277-46-9071
営業時間：［入浴］10:00〜21:00（最終入館 20:00）
［軽食コーナー］10:00〜20:00（ラストオーダー 20:00）
※営業時間は変更となる場合がございます
駐車場：103台
公式SNS：Instagram
※写真はすべてイメージです
※価格はすべて税込価格です

【 運営会社 】

株式会社ホットランドネクステージ

「厚切りとんかつ よし平」、「日本橋からり」、「野郎めし」などの主食事業を展開・運営するほか、
「駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ」をはじめとしたリゾート事業も手がけています。
https://www.hotland.co.jp/company
https://www.hotland.co.jp/business

　ホットランドグループは、これからも “ぜったいうまい!! 食” を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。

―― ビールづくりの副産物を、伝統技法で“日本の万能布”、手ぬぐいへ ――

　スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 井本亜香、以下 SVB）は、京都で70年以上にわたり旗や暖簾を手がけてきた株式会社加藤健旗店「kiten.」ブランドと共創し、SVB京都でのクラフトビール醸造工程で生まれる仕込み粕を染料へと生まれ変わらせた手ぬぐいを、2026年3月24日（火）より数量限定で発売します。

　SVBは、クラフトビールを“飲む体験”にとどまらず、ビールを起点としたクラフトカルチャーの広がりや地域とのつながりを育む取り組みを通して、ワクワクする魅力的な世界を創造していきます。

■商品概要

• 発売日：2026年3月24日（火）
• 商品名：①巡香の布　Hop Pattern Tenugui – Natural Malt Dye②乾杯の余韻　Beer Glass Pattern Tenugui – Natural Malt Dye
• 商品コメント：①“ビールの魂”とも呼ばれるホップとホップの蔓を繊細なラインで表現した総柄のデザインです。②クラフトビールの楽しさのひとつは、その多様な色。仲間と共に乾杯する楽しい雰囲気をポップに表現したデザインです。
• 価格：各2,450円（税込）
• 販売数量：各デザイン200枚限定
• 販売場所：スプリングバレーブルワリー京都・スプリングバレーブルワリー東京　店頭販売のみ
• 注意事項：仕込み粕由来の天然染料は両品とも、地の色にのみ使用しています。

■本取り組みの背景

　クラフトビールの醸造では、麦芽を糖化・濾過した後に仕込み粕（主に主原料である麦芽の粕）が発生します。このビールづくりならではの副産物を活用し、商品にアップサイクルする方法を加藤健旗店と模索しました。

　SVB京都の入口暖簾やスタッフエプロンの制作（※）を担ってきた加藤健旗店は、オーダーメイドに丁寧に寄り添う姿勢とともに、地元職人との強いネットワークを持ち、複数の技術をつなぐハブとしての役割を果たしています。そして今回、SVB・加藤健旗店の両社初となる仕込み粕を染料に使用した染物の制作に挑戦しました。

※暖簾・エプロン制作に関する紹介動画：https://www.instagram.com/reel/DIBNPo9Sgxa/?igsh=cDFzY2pteThlaTQx

■ 本取り組みのこだわり

（１）手ぬぐいという形に込めた想い

　手ぬぐいは古くから生活を支えてきた日本の道具であり、包む・拭う・結ぶなど使う人の発想次第で自由な使い方ができる日用品でした。その点で、クラフトビールの自由さ・多様な選択肢がある世界観とも相性が良いアイテムと考えました。

（２）天然染料ならではの魅力

　手ぬぐいの地の色は、仕込み粕由来の天然染料で染め上げています。柄の部分には仕込み粕を使用せず、柄ごとに適した天然由来の染料のみを使用して表現しています。これにより、自然素材が持つ繊細な発色と奥行きを、美しく引き出しています。伝統技術によって生み出された天然由来の染料のみを採用しているため、水を汚さない、環境負荷の極めて少ない染色方法を実現しています。

　さらに、分子が細かい天然由来の染料ならではの特性により、布に触れたときのやわらかさを感じられるほか、使い込むほどに少しずつ色が育つような経年変化もお楽しみいただけます。

■仕込み粕が手ぬぐいになるまでの5工程

STEP1｜素材の回収（SVB京都）

タンクから手作業で仕込み粕を集める

STEP2｜仕込み粕の乾燥・粉砕（京都 川端商店）

漢方薬製法（※）で丁寧に微粉砕

※植物などを微細に粉砕する漢方薬の製法を応用して染料にする方法

STEP3｜調合師による配合（京都 川端商店）

天然素材ならではの色味を出す染料を制作するために、配合の割合、温度、順序などを

丁寧に管理

STEP4｜手作業による精密な染色（藤田染苑）

染料の特性や道具を熟知した職人が、その日の環境に合わせ最適に調整しながら染色

STEP5｜仕立て・検品（加藤健旗店「kiten.」）

1枚1枚人の手によって検品・梱包を行い、店頭へ

＜加藤健旗店「kiten.」ブランド担当者　加藤剛史氏の想い＞

仕込み粕の主成分である麦芽の粕で染色する方法を見つけることからスタートしました。染料として麦芽の粕を使用するということが初めてですので、対応できる染料の制作方法、染色方法を検討することのハードルが高かったです。

さらに、麦芽の粕に加えて、デザインを天然染料で表現する必要があり、非常に困難な商品づくりとなりました。協業した京都川端商店様、藤田染苑様の知識、経験、技術に敬意を表します。

【参考】　取り組み企業情報

■株式会社 加藤健旗店

本企画におけるトータルコーディネート・デザイン・仕立て・検品・販売を担当。
京都で70余年、旗、暖簾、幕、幟、法被などのオーダーメイドでの製作を行います。『妥協したくない人に寄り添う』というアイデンティを軸にエプロン等を手がける自社ブランド「kiten. craft kyoto」を立ち上げ、現代の仕事に寄り添う商品を展開しています。

■京都 川端商店

本企画における染料の制作を担当。

京都の地で受け継がれてきた染織の技と素材への深い理解を礎に、独自の天然染料を用いた新万葉染を軸に、染色、染色体験を行っています。

■有限会社 藤田染苑

本企画における染色を担当。

1933年創業。型友禅の系譜を継ぎ、植物染料が持つ生命力を手捺染で一布ずつ写し取ります。環境と調和し、時代を超えて愛される「循環する美」を京都から発信しています。

【参考】　スプリングバレーブルワリー株式会社　直営店情報

SVB東京は〈東北の恵み〉、SVB京都は〈京都の恵み〉をテーマに特別メニューを展開！SVB東京は開業11周年の限定イベントも！

　スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 井本亜香、以下SVB）は、本年の企画第2弾として、日本各地の春の恵みをクラフトビールとともに楽しむ『恵みJAPANフェア ～春～』をスプリングバレーブルワリー東京（以下SVB東京）、スプリングバレーブルワリー京都（以下SVB京都）にて2026年3月16日（月）より順次開催します。

　SVB東京では東北エリアの恵みに、SVB京都では京都の恵みに着目し、それぞれ地域の食材とホップの香りを組み合わせた特別メニューを展開します。春の訪れとともに、日本ならではの食とクラフトビールの新しい楽しみ方を提案します。

■SVB東京開催フェア：『恵みJAPAN ～TOHOKU魂～』

　東北各地のブルワリーとともに、おいしいビールを醸造するための技術向上を目指すプロジェクト「東北魂ビールプロジェクト」の活動の一環で醸造したSVB東京店舗限定品「東北魂IPL」の発売に際して、東北産の肉を中心に東北の食文化にスポットを当てた限定フェアを2026年3月16日（月）〜4月28日（火）に開催します。

　クラフトビールに合うペアリングメニューとして、岩手県の銘柄鶏「いわいどり」や、青森県の逸品「津軽鴨」などの東北産の肉を使用した5種をオリジナルで開発しました。ホップを使用した自家製の調味料と組み合わせることで、クラフトビールの味わいの変化もお楽しみいただけます。

　また、店舗限定品「東北魂IPL」だけでなく、東北産ホップ「MURAKAMI SEVEN（以下ムラカミセブン）」を一部使用した「JAPANエール 香」に加え、東北エリアのブルワリーをゲストタップで揃えたBEER FLIGHT（飲み比べセット）も限定発売します。肉料理とクラフトビールの抜群の相性をお楽しみください。

■SVB東京11周年記念イベント 『恵みJAPAN ～TOHOKU魂×11（いい）周年肉祭り～』

フェア期間の目玉として、クラフトビールと東北産の肉の組み合わせを一挙に堪能できるSVB東京11周年を記念した一夜限りのイベントを2026年4月16日（木）に開催します。
クラフトビールは11周年にちなみ、全11種をフリーフローでお楽しみいただけます。SVBのクラフトビールだけでなく、東北エリアのブルワリー6社の地元の素材を原材料に使用したクラフトビールなどが楽しめる豪華ラインナップです。中でも注目は、岩手県遠野市にあるブルワリーGOOD HOPSとコラボして醸造した4種の限定品です。SVB東京・SVB京都がそれぞれ１種、GOOD HOPSが２種、各社の知見を活かし、「ムラカミセブン」を使って醸造しました。SVBとしては初となる両店同時のコラボレーションです。
　当日はGOOD HOPSより「ムラカミセブン」の生みの親である、村上 敦司氏や、同ブルワリー代表の田村 淳一氏を招き、 SVB東京ヘッドブリュワーの東橋 鴻介とともにトークセッションを繰り広げます。 さらに、日ごろのご愛顧への感謝の気持ちを込めた“振る舞い11（いい）肉”パフォーマンスもご用意し、11周年の幕開けをお客様とともに盛り上げます。

■SVB京都開催フェア：『和が香る 春の味覚フェア』

　開業以来「和クラフト」をコンセプトに掲げるSVB京都では、桜海老、桜鯛、山菜など、春らしい食材を使用し和の香りを引き出した料理と香り豊かなクラフトビールの組み合わせを堪能いただける限定フェアを2026年3月24日（火）〜4月28日（火）に開催します。メニュー開発においては「搾る／開く／削る」など、食材の和の香りを引き立てるバラエティに富んだ調理法を取り入れました。

　また、様々なクラフトビールの香りを一度に楽しめるBEER FLIGHT（飲み比べセット）も限定発売します。和の香りを楽しむ料理とクラフトビールの個性溢れる香りを組み合わせることで“香りが主役になる”新しいビール体験をお楽しみください。

※ビールは料金に含まれません

【その他】　店舗メニュー・限定品発売情報

■桜、菜の花など日本の春を象徴する自然を“動くイラスト”で描き出す！　SVB東京1階 「SVB 2026 Spring」特別映像

　全長6mのシースルーLEDスクリーンでは「恵みJAPAN」をテーマに、日本の春をイメージしたSVBオリジナル作品を放映します。「ムラカミセブン」の産地である岩手県遠野市のホップ畑を含むダイナミックな映像と、“動くイラスト”という仕掛けでSVBらしさを表現しています。随所に現れるブリュワーキャラクターの動きも必見です。クリエイターのクラフトマンシップが光る映像とともに、クラフトビールとの空間と時間をお過ごしください。
　放映期間：2026年3月16日（月）～終了日未定

■専属ビアコーディネイターが誘う、日本の春の味覚を満喫できるコース！「PREMIUM COUNTER COURSE」

　2階ペアリングカウンターにて、「ビアコーディネイター」の資格を持つ専用スタッフとの会話を通してクラフトビールの奥深い魅力を体験できるコースの春版。今季はより多くの方にペアリング体験をしていただけるよう、メニュー内容とともに価格設計から見直しました。季節に合わせて開発する旬の食材を使用した全5品それぞれに対して合うクラフトビールをご提供する、頭も心もお腹も満たされる2時間半。本コースに合わせて特別に醸造したクラフトビールもご提供予定です。

　提供開始日：2026年4月3日（金）　※コース内容は予告なく変更となる場合がございます

　値段：10,000円（税込）/人（フリーフロー付き）

■SVB東京　限定：「東北魂IPL」

1. 特長：東北のクラフトブルワリーとの共同プロジェクトの中で誕生。ホップのフルーティな香りとしっかりとした苦みが感じられるIPL（インディアペールラガー）
2. 原材料：大麦麦芽、ホップ
3. 発売日：2026年3月16日（月）　※なくなり次第終了
4. アルコール分：6%
5. 酒税法上の区分：ビール
6. 容量／価格：レギュラーサイズ(350ml)／　1,150円（税込）
7. ヘッドブリュワー：東橋 鴻介

■SVB京都　限定：「春めく富麹 ～Rice Lager Type～」

1. 特長：ホップの爽やかなハーブのような香りと、力強いホップ由来の苦みが感じられるラガータイプ
2. 原材料： 大麦麦芽、ホップ、米麹
3. 発売日：2026年3月16日（月）　※なくなり次第終了
4. アルコール分：5%
5. 酒税法上の区分：発泡酒(麦芽使用率50%以上)
6. 容量／価格：レギュラーサイズ(350ml)／　1,150円（税込）
7. ヘッドブリュワー：松本　卓己

■4月2日（木）情報解禁予定！ 「JAPANエール 香」リニューアル記念企画

「SPRING VALLEY BREWERY JAPANエール 香」のリニューアル（※）を記念し、“ビールの香り”に特化した体験型コンテンツを企画中です。「JAPANエール 香」は希少な日本産ホップで「繊細で爽やかな和柑橘のような香り」が特長の「ムラカミゼブン」を一部使用しています。
　そこで、香り・苦み成分の元となるホップからルプリンを取り出すGOOD HOPSの技術でできたルプリンパウダーを使用し、「ムラカミセブン」の特長を余すところなく引き出した限定コラボビールをSVB東京・京都各店にて醸造し、限定発売します。“ビールの香り”に着目したビール体験に乞うご期待ください。
※「JAPANエール 香」リニューアルについてのリリースはこちら。
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2025/1210_02.html

■SVB東京×GOOD HOPSコラボ：「帰ってきたムラカミセブン ～ルプリン IPA～」

1. 特長：GOOD HOPSにて加工したルプリンパウダーを使用し、フルーティで華やかな香りと、上質な苦味による締りのある味わい
2. 原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
3. 発売日：2026年4月2日（木）　※なくなり次第終了
4. アルコール分：5.5%
5. 酒税法上の区分：ビール
6. 容量／価格：レギュラーサイズ(350ml)／　1,150円（税込）
7. ヘッドブリュワー：東橋 鴻介

■SVB京都×GOOD HOPSコラボ：「帰ってきたムラカミセブン ～ダブルルプリン IPA～」

1. 特長：GOOD HOPSにて加工したルプリンパウダーをSVB東京のコラボ限定品と比べより多く使用し、フルーティで華やかな香りと、後味に締りのある味わい
2. 原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オレンジピール
3. 発売日：2026年4月2日（木）　※なくなり次第終了
4. アルコール分：5.5%
5. 酒税法上の区分：ビール
6. 容量／価格：レギュラーサイズ(350ml)／　1,150円（税込）
7. ヘッドブリュワー：松本　卓己

【参考】　東北魂ビールプロジェクトについて

2011年11月にスタートしたプロジェクト。 東日本大震災をきっかけに結成された、東北のクラフトビールブルワリーが主体となり、おいしいビールを通して、震災時のお客様からのご支援に恩返しすることを目的として活動する組織。勉強会や、仕込み実習を通して、世界に通用するビール造りをするために技術研鑽し、お互いに高め合います。キリンビール仙台工場・SVBは、2017年よりプロジェクトに参画。醸造したビールの分析や品質評価会、メディア発表会を実施するなど、ブルワリーの品質や広報活動の支援を実施。

【参考】　スプリングバレーブルワリー株式会社　直営店情報

東北の16ブルワリーが協力して、同じレシピで統一ビールを醸造、各社から3月6日同時発売！

いわて蔵ビール(運営：世嬉の一酒造株式会社、所在地：岩手県一関市)を中心に東北のクラフトビールメーカー15社、キリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーが協力して技術交流を図り、新しいビール作りを目指す「東北魂ビールプロジェクト」が今年も開催されました。今回で第22回東北魂ビールプロジェクトとして、参加する16社が同レシピでビールを醸造し、科学的に分析することで技術向上を図ります。

完成したビールはスプリングバレーブルワリー東京など全国のビアパブで提供され、また各社からボトル・缶でも販売されます。

東北魂ビールプロジェクト： https://www.facebook.com/tohokubeerproject/

1. 東北魂ビールプロジェクトとは

東北魂ビールプロジェクトとは、2011年11月にスタートしたプロジェクトです。震災時に多くのお客様からご支援、応援をいただきました。私たちはそれに対し、品質を向上し美味しいビールをお返しすることですることを考えました。そこで、普段ライバル同士である東北のブルワーが集まり、お互いの技術を出し合い、ビール醸造を行っています。当初3社(岩手　いわて蔵ビール、秋田　秋田あくらビール、福島　みちのく福島路ビール)で開催しましたが、年々参加者が増加し、今回は16社のブルワリーが協力しています。また、2017年11月からはキリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーも参加し、分析等の支援体制がとれより深くお互いに技術向上を目指した勉強会を開催していました。

年に一度、この技術を震災で多くの支援してくれた人たちに品質でお返しするため、同一レシピで提供します。

2. 第22回の東北魂ビールプロジェクトの内容

通常東北魂ビールプロジェクトは、1カ所東北のブルワリーに集まり、テーマを決め技術を出し合い、ディスカッションしビール醸造を行います。今回は、参加する16社で同じレシピのビールを醸造します。そのビールをキリンビール社で科学的に分析することで、技術向上を図ります。また、完成したビールはスプリングバレーブルワリー東京など全国のビアパブで提供されます。

【今後の予定】

できたビールは3月8日、東京の赤坂見附にあるクラフトビアサーバーランド赤坂見附店で16社のビールを開栓、お客様との交流イベントを開催します。

また、3月24日には、キリンビール仙台工場で分析結果をみながらさらなる醸造技術の発展のためディスカッションを行い、同日夕方　クラフトビアマーケット仙台にてブルワリーとお客様の交流会を予定しています。

【参加ブルワリー】

• いわて蔵ビール(岩手)
• 遠野麦酒ズモナ(岩手)
• NOYMONDBREWING(岩手)
• HOPDOGBREWING(秋田)
• 秋田あくらビール(秋田)
• 田沢湖ビール(秋田)
• 蛍火醸造(青森)
• OIRASEBEER(青森)
• 米沢ジャックスブルワリー(山形)
• イシノマキホップワークス(宮城)
• ブラックタイドブルーイング(宮城)
• 希望の丘醸造所(宮城)
• みちのく福島路ビール(福島)
• 半田銀山ブルワリー(福島)
• ホップジャパン(福島)
• スプリングバレーブルワリー(東京)

【醸造するビールについて】

東北魂的IPl、ホップを大量に使用し、華やかな香りのしなららラガー酵母を使用し、すっきりとした飲みやすいビールです。今回、同じレシピのビールを16社のブルワーがそれぞれの設備で醸造することで、ブルワリーの特徴や製法のこだわりを体感していただけます。

■会社概要

社名　　： 世嬉の一酒造株式会社
代表者　： 代表取締役社長　佐藤 航
所在地　： 〒021-0885　岩手県一関市田村町5-42
設立　　： 1918年5月
資本金　： 8,800万円
業務内容： 酒・ビール醸造
URL　　 ： http://www.sekinoichi.co.jp/

1918年(大正7年)創業。南部杜氏の伝統的な清酒「世嬉の一(せきのいち)」を醸造。1996年にいわて蔵ビールブランドを立ち上げ、ビール醸造に進出。常に新しいスタイルのビール醸造にチャレンジし、2016年には日本スタイルのビールとして山椒を使用したビール「ジャパニーズハーブエール山椒」が「世界に伝えたい日本のクラフトビール」でグランプリ受賞。また、三陸の牡蠣を使用した黒ビール「三陸広田湾産牡蠣のスタウト」はワールド・ビア・カップで受賞など、数々のビールが世界で評価されています。マイクロブルワリーですが、現在、アメリカ、イギリス、シンガポール、台湾、韓国などにも輸出しています。