コラム

街づくり徳島の阿南町でブルワリーを昨年オープンさせたJouzo住友さんにお会いしに徳島へ。

街づくり

徳島の阿南町でブルワリーを昨年オープンさせたJouzo住友さんにお会いしに徳島へ。企業勤め、地域おこし協力隊を経て開業。とても素敵な方でした!!現地で買い求めたビール飲むの楽しみです。

限界集落からの反転攻勢

その後、地域創生で有名な上勝町へ。ゼロウェストを掲げた街づくり。
さらに、こちらの上勝ビールの工場も見させて頂きました。最近ではPCR検査もしているスペックさんという企業が7年以上かけて、街づくりも含めて参画しています。企業誘致の一つの在り方、進め方としても学ばせていただきました。

血と肉にしていきたいと思います市


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クラフトビール編集部
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