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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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【取材レポ】品川に“醸熱地帯”が誕生！日本最大級の「よなよな東京ブルワリー」徹底解剖
品川駅港南口から徒歩数分、ビジネス街の新たな「立ち寄る理由」となる新聖地が誕生します。2026年3月30日にグランドオープンを迎える「YONA YONA TOKYO BREWERY（よなよな東京ブルワリー）」 。一足先に行われたメディア発表会での熱気と、この巨大プロジ... -
スプリングバレーブルワリー初！クラフトビールの“仕込み粕”でアップサイクルした手ぬぐいを3月24日（火）より限定発売
―― ビールづくりの副産物を、伝統技法で“日本の万能布”、手ぬぐいへ ―― スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 井本亜香、以下 SVB）は、京都で70年以上にわたり旗や暖簾を手がけてきた株式会社加藤健旗店「kiten.」ブランドと共創し、SVB京都でのク... -
T.Y.HARBORの醸造所とNOZY COFFEE焙煎所が入る新施設「BREWS」、天王洲アイルで3/22（日）オープン！店舗限定の商品も
株式会社タイソンズアンドカンパニー（東京都品川区、代表取締役社長寺田心平）は創業の地である天王洲アイルにおいて、クラフトビール醸造所およびコーヒー豆焙煎所と、その場で飲むこともできるショップ、多目的スペースを兼ねた客席で構成される新しい... -
「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」開業日決定！ 2026年7月23日（木）にオープン
株式会社ヤッホーブルーイング（代表取締役社長：井手直行）は、大阪府泉佐野市の独自の補助金制度とクラウドファンディングを組み合わせた「#ふるさと納税3.0」*²を活用した新施設「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ（以下、よなよなビ... -
丹後王国ブルワリー 自家製クラフトビール『メルツェン』「ジャパン・グレートビア・アワーズ2026」銅賞受賞
～ 3月18日より受賞記念セットを販売 ～ 丹後地域の特産品の加工・販売や販路開拓などの地域商社事業を行う株式会社丹後王国ブルワリー（本社：京都府京丹後市弥栄町、代表取締役社長 中川正樹）は、日本国内で醸造されるビールを対象とした審査会「ジャパ... -
ビールは“飲む”から“体験する”へ。クラフトビール体験施設が山梨・小菅村に誕生
Far Yeast Brewing Companeyが手がける「THE FAR YEAST Beer Adventure」3月28日グランドオープン Far Yeast Brewing株式会社 （https://faryeast.com/）（代表取締役社長：山田司朗）は、山梨県北都留郡小菅村にて、体験型ブルワリー施設「The Far Yeast... -
埼玉を代表するクラフトビール「秩父麦酒醸造所」の新拠点がところざわサクラタウンに登場！タップルーム兼ボトルショップ「CRAFT BEER STAND ゆい」2026年4月下旬（予定）にOPEN
店舗外観イメージ 秩父麦酒醸造所ロゴ 株式会社KADOKAWA（本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、以下 KADOKAWA）が運営する文化複合施設 ところざわサクラタウン（埼玉県所沢市）において、合... -
日本のクラフトビール市場規模、2034年に249億米ドルを突破へ | 年平均成長率（CAGR）は11.62%
日本のクラフトビール市場規模は、2025年に90億米ドルに達しました。同市場は2034年までに249億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて11.62%の年平均成長率（CAGR）を示す見込みです。 東京、2026年 –世界有数の市場調査・経営コンサ... -
【らーめんAFURI】Y.MARKET BREWINGとのコラボビール「THE PIONEERS」提供開始！
らーめんとクラフトビール、それぞれの革新を牽引してきた両者によるコラボ。新たな季節のはじまりに、次の一歩を踏み出す人へ贈るエールの一杯です。 Yuzu Pale Ale「THE PIONEERS」 AFURI株式会社（本社：神奈川県厚木市、代表取締役社長：中村 比呂人）... -
高知のクラフトビール「TOSACO」、 高知県主催の商談イベント。「土佐っておいしい！食の商談会2026」に出店
～“土佐の風土をまるごと味わう”クラフトビールを東京で発信～ 高知のクラフトビール醸造所TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)は、2026年3月18日(水)に東京都立産業貿易センター浜松町館で開催される「土佐っておいしい！食の商談会2026」(主催：高知県)...
