お米100%だから実現できた「優しい味わいが特徴のクラフトビール」で、「お米の新たな美味しさ」を届けると共に、現状日本が抱えてる・日本の米消費問題・酒蔵の減少・グルテンフリービール選択肢の乏しさという課題に貢献するプロジェクトを開始しました。
株式会社RICE HACKはクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて「お米100%クラフトビール」のプロジェクトを開始しました。
お米100%クラフトビール「ORYVIA（オリビア）」について
「ORYVIA（オリビア）」は、麦芽の代わりにお米原料を100%使用したクラフトビールです。
（※酒税法上、発泡酒に該当します）
ビールの醸造技術に日本酒造りのノウハウを取り入れた製法で醸造し、「新しいお米の美味しさ」を実現しました。
上部の写真のように、お米だけで造ったとは思えない美しい色合いに仕上がっております。
またお米100%にすることで、「お米らしい優しい口当たりが特徴の新しいクラフトビール」で、和食との相性もよく、食シーンに合わせた5種類の香味展開を予定しております。
さらに、「グルテンフリー」、「ヴィーガン」、「アレルゲン不使用」と、食の多様性が重視される現代のライフスタイルにぴったりな新時代クラフトビールです。
詳細は下記URLよりご覧ください。
プロジェクト概要
プロジェクト名
お米100％グルテンフリークラフトビールで日本の米文化に貢献したい！
URL
https://camp-fire.jp/projects/761389/preview?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show
目標金額
3,000,000円
募集期日
2025年6月15日（日）23:59まで
リターン内容（一例）
- ORYVIA オリジナルTシャツコース 4,000円（税込・送料込）
- ORYVIA オリジナルグラスコース 5,000円（税込・送料込）
- ORYVIA 初仕込み 雅6本コース 10,000円（税込・送料込）
- ORYVIA 飲み比べ 3種類6本コース 18,000円（税込・送料込）
- ORYVIA 飲み比べ 5種類12本コース 30,000円（税込・送料込）
実施企業について
名称：株式会社RICE HACK
代表取締役：道口 靖央
所在地：三重県桑名市長島町福豊905
設立：2024年1月
事業内容：酒類の製造及び販売
ホームページ：https://ricehack.jp/
CAMPFIREについて
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