愛媛県と県内11ブルワリーが推進するクラフトビール横断プロジェクト「ハピアワ！」が、松山市中心部の いよてつ髙島屋 8階スカイドーム に期間限定で出張。館内ビアガーデン「創作キュイジーヌ スカイドームビアビュッフェ」で、県産クラフト10銘柄を月替わりで楽しめます。開催期間は 2025 年5 月14 日（水）〜9 月28 日（日）、毎日17:00〜21:00（最終入場20:00）。ビュッフェの飲み放題対象外につき、クラフトビールはすべて 1杯ずつキャッシュオン での注文となります。
目次
月替わりブルワリースケジュール
| 月 | 参加ブルワリー（予定） |
|---|---|
| 5・6月 | DD4D BREWING／道後ビール／Hojo Brewing & Stays／麦宿伝 |
| 7・8月前半 | 梅錦ビール／グランドタップブルワリー／道後ビール／Niihama Beverage |
| 8月後半 | 今治街中麦酒／臥龍醸造／gogoshima beer farm |
| 9月 | 今治街中麦酒／臥龍醸造／gogoshima beer farm／道後ビール |
注目の一杯（抜粋）
- 湯あがりIPA｜道後ビール
軽めの苦味と爽やかな柑橘香でゴクゴク飲めるセッションIPA。温泉帰りの“湯上がりビール”をイメージ。Alc 5.0% - ダイヤモンドクロッシング｜DD4D BREWING
伊予柑ピールを効かせたペールエール。松山市名物「ダイヤモンドクロス」をモチーフに誕生。Alc 5.0% - Ordinary Joe｜Hojo Brewing & Stays
ルビー色のホワイトスタウトにチェリーピューレを合わせたデザート感覚の1杯。Alc 5.5% - いよかんヴァイツェン｜梅錦ビール
伊予柑ピールが香るフルーティーなヴァイツェン。Alc 5.5%
ここがポイント
- 愛媛の“みかん文化”をビールで味わう
伊予柑やはれひめ・ゆずなど、県産柑橘を生かした限定ビールが多数登場。 - 屋内型スカイドームで天候を気にせず乾杯
360°ガラス張りのドーム空間。夕暮れから夜景への移ろいもビールと一緒に楽しめます。 - 料理は約30品の創作ビュッフェ
地元食材を使った前菜・肉料理・スイーツまで食べ放題。クラフトビールと好相性！
会場・アクセス
- 会場：いよてつ髙島屋 8F スカイドーム（愛媛県松山市湊町5-1-1）
- アクセス：伊予鉄道「松山市駅」直結
料金・予約
- ビュッフェ料金：大人 5,500円／小学生 2,000円 ほか（予定）
- クラフトビール：各種グラス600〜900円前後 ※飲み放題には含まれません
- 席数限定のため 公式サイトまたは電話で要予約
まとめ
「ハピアワ！」は、愛媛クラフトの今を一度に味わえる絶好のチャンス。仕事帰りの“ハッピーアワー”に、旅行途中の立ち寄りスポットとして、夏の夜風を感じながら愛媛の個性豊かなビールで乾杯してみませんか？
ビアなび編集部では、現地レポートや各ブルワリーの造り手インタビューも近日公開予定。お楽しみに！
