広島発ファントムブルワリーが仕掛ける“しょうがナイト”Platanus Brewing、新作2種リリース & 初タップテイクオーバー開催

広島発ファントムブルワリーが仕掛ける“しょうがナイト”Platanus Brewing、新作2種リリース & 初タップテイクオーバー開催
  • URLをコピーしました!

広島県呉市のファントムブルワリー Platanus Brewing が、キリッと生姜が効いたアメリカンペールエール しょうがナイト と、長野産りんごジュースをぜいたくに使ったゴールデンエール Apple Pattern を同時リリース。7月11日(金)〜13日(日)の3日間、広島市中区のビアバー「OUR STORE」で醸造チームと直接語らえる初のタップテイクオーバーを開催する。

広島発ファントムブルワリーが仕掛ける“しょうがナイト”Platanus Brewing、新作2種リリース & 初タップテイクオーバー開催
目次

Platanus Brewingとは

  • 2024年誕生、自社設備を持たず委託醸造で自由な発想を形にする “ファントムブルワリー”
  • 地元食材やストーリー性を大切にし、「いつ・どこで・誰と飲むか」までデザインするビールを提案

新作ビールの注目ポイント

ビール名スタイル / ABV味わいの特徴キーワード
しょうがナイトAmerican Pale Ale / 5.0%生姜の爽やかな辛味と軽快な飲み口で “夜を彩る” 一本#生姜 #ペールエール
Apple PatternGolden Ale / 5.0%長野・信州高山村「あぜがみサンファーム」の無添加りんごジュース使用。モルトの優しい甘みとりんごの酸味が調和#りんご #フルーティー

定番セゾン『Hello, World』も同時オンタップ

タップテイクオーバー概要

  • イベント名:Platanus Brewing Tap Take-Over @ OUR STORE
  • 日 時:7月11日(金)・12日(土)13:00-21:30/13日(日)13:00-19:00
  • 会 場:OUR STORE(広島市中区幟町5-17 第3沖川ビル1F)
  • 内容:新作2種+定番1種をドラフト&缶で提供。醸造チームと交流しながらペアリング提案も実施。入場無料・予約不要。

ひとことメモ

“生姜”と“りんご”という個性派フレーバーが同時リリースされる今回。フード持ち込み可のバーで、ブルワーとの会話を肴に飲み比べれば、Platanus Brewingが掲げる“物語のある一杯”を体験できるはず。週末の広島観光やビアバー巡りのハイライトに加えてみては。

広島発ファントムブルワリーが仕掛ける“しょうがナイト”Platanus Brewing、新作2種リリース & 初タップテイクオーバー開催

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次