今日は父の日。グラスに注がれた一杯が、今年最大のギフトになる日だ。全国の食卓でビールが開けられるこの日、クラフトビールシーンも動いている。秋葉原では九州3ブルワリーが持ち寄った48種の樽生がラストスパートを迎え、京都では来週末に日本酒とクラフトビールが同時集結する初の試みが控える。そして新潟・エチゴビールから7月10日発売の夏限定セッションIPAが予告されるなど、夏本番に向けたクラフトビールの波は止まらない。
🎁 父の日当日。「贈る」から「一緒に飲む」へ——ビールペアリング文化の新潮流
今年の父の日を象徴するニュースは、イオンが全国約390店舗で展開した「クロンバッハ・ヴァイツェン×バナナスフレプリン」のペアリング企画だった。日本ビアジャーナリスト協会も「全国規模の小売企業が売場でペアリングを提案する意義は大きい」と評価している。
従来の父の日ビールギフトは「ビールをケースで贈る」という形が主流だったが、今年は「何と合わせるか」という視点が加わった。スーパーで手に入るビールとスイーツで、食卓がひとつの体験の場になる——この変化は、日本のビール文化が成熟してきた証とも言えるだろう。
🍺 今日の食卓で試したいビールペアリング3選
🍌 ヴァイツェン × バナナ系スイーツ:フルーティな酵母香が甘みを引き立てる定番の組み合わせ
🧀 IPA × 熟成チーズ:ホップの苦みが脂のコクを洗い流し、次の一口を呼ぶ
🍖 スモーキースタウト × バーベキュー:炭の香りとロースト麦芽が見事に共鳴する王道
🍺 本日(6/21)最終日!「MIYASAGA FEST 2026 Vol.4」秋葉原で48種の樽生が終幕
東京・秋葉原の「IBREW AKIHABARA」にて6月20日(土)・21日(日)の2日間にわたって開催されている「MIYASAGA FEST 2026 Vol.4「48 JOINT TAP TAKE OVER」」が、本日最終日を迎えている。
参加するのは九州を拠点とする3ブルワリー——「B.M.B Brewery」「NOVORU Brewing」「GAME BREW」。各社がそれぞれ16種類ずつ、合計48種のクラフトビールを提供するという圧倒的な密度が最大の魅力だ。さらに3社が共同で仕込んだコラボビール3種も先行開栓で提供されており、各ブルワリーの醸造担当者が来店して直接ビールを注いでくれる。DJによる音楽演出も加わり、ビールと音楽が融合した2日間限定の特別空間だ。
📍 MIYASAGA FEST 2026 Vol.4
会場:IBREW AKIHABARA(東京都千代田区外神田)
本日(6/21)最終日:11:00〜(要店舗確認)
参加ブルワリー:B.M.B Brewery / NOVORU Brewing / GAME BREW(九州3社)
提供ビール:各社16種×3社+コラボ3種 計48種以上(すべて樽生)
特徴:醸造担当者が来店しビールを直接提供・DJ演出あり
🌿 昨日開催「SORACHI DAY」——ソラチエース×ペアリング料理の一日限定体験
昨日6月20日(土)、東京ミッドタウン八重洲・ヤエスパブリック内の焼酎バル「Sho-chu ando(焼酎あんど)」で、サッポロビール「SORACHI 1984」とのコラボレーションイベント「SORACHI DAY」が一日限定で開催された。
北海道・空知郡上富良野町で1984年に誕生し、ヒノキやレモングラスを思わせる個性的な香りで世界中のブリュワーに愛される「ソラチエース」。このホップを100%使用した「SORACHI 1984」と、パナシェ・レッドアイ・ソラチラテなどアレンジドリンク4種のコース体験が楽しめた。ジャンルレスなペアリング料理4品との組み合わせで、ソラチエースの香りの奥行きを存分に体感できる、まさに大人のための一日だったようだ。
🌿 SORACHI DAY コース内容(昨日終了)
- SORACHI 1984(樽生)
- SORACHIパナシェ(SORACHI 1984+レモネード)
- SORACHIレッドアイ(SORACHI 1984+トマトジュース)
- ソラチラテ(SORACHI 1984+ミルク)
- ペアリング料理4品(ジャンルレスなフードペアリング)
※次回は9月5日「SORACHI BIRTHDAY FEST.2026」(椿山荘東京)に注目!
🍊 7月10日発売予告!エチゴビール「シトラストラタリゾートラベラー」——夏に飲みたいセッションIPA
新潟県のクラフトブルワリー「エチゴビール」が、人気の「シトラストラタ」シリーズ第4弾となる限定醸造ビール「シトラストラタリゾートラベラー」を7月10日(金)に新発売する。
ベースとなるスタイルはクラフトビール初心者にも飲みやすい「SESSION IPA」。柑橘系の香りが特長の「シトラ」と、トロピカル感のある「ストラタ」の2種のホップに、レモン果汁・レモンピール・はちみつを加えた爽やかな一杯だ。心地よい苦みにレモンのアロマと酸味が交わり、はちみつのほのかな甘みが後を引く。猛暑が来る前の今から、冷蔵庫にストックしておきたい夏の一本だ。
パッケージには那須高原でリラックスキャンプを楽しむおなじみの「虎コンビ」が登場し、夏の旅気分も盛り上げてくれる。7月10日(金)からエチゴビール公式サイト・全国の酒販店で購入できる。
🍊 シトラストラタリゾートラベラー スペック
ブルワリー:エチゴビール株式会社(新潟県)
シリーズ:シトラストラタ 第4弾
スタイル:SESSION IPA
使用ホップ:シトラ+ストラタ
副原料:レモン果汁・レモンピール・はちみつ
発売日:2026年7月10日(金)
公式:echigobeer.com
🌾 来週末6/28!日本酒×クラフトビールが京都に初集結「こめとむぎフェスティバル in Kyoto 2026」
来週末6月28日(日)、京都・梅小路公園で「こめとむぎフェスティバル in Kyoto 2026」が初開催される。その名の通り、日本酒14蔵とクラフトビール14社が一堂に会する、「米の酒」と「麦の酒」の初共演フェスティバルだ。
日本酒とクラフトビールは普段なかなか同じイベントで飲み比べる機会がないが、このフェスではその垣根を取り払い、京都の歴史的な公園の中で両方を一度に楽しめる。どちらが好みか飲み比べてみる絶好のチャンスでもある。梅雨の晴れ間の京都で、日本の醸造文化の多様さを体感しよう。
| イベント名 | こめとむぎフェスティバル in Kyoto 2026 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年6月28日(日) |
| 会場 | 京都・梅小路公園 |
| 出店 | 日本酒蔵14蔵 + クラフトビール14社(計28出店) |
| コンセプト | 「こめ(日本酒)」と「むぎ(クラフトビール)」の初共演 |

🍺 父の日週間まとめ——「飲む体験」が豊かになった2週間
今週のクラフトビールシーンを振り返ると、一言で言えば「体験の多様化」だった。ビールをただ飲むだけでなく——スイーツと合わせ、音楽とともに、醸造家の声を聞きながら、新幹線の中で、浴衣で盆踊りしながら——楽しみ方の選択肢がどんどん広がっている。
- 🍺 本日最終日:MIYASAGA FEST 2026 in 秋葉原——九州3ブルワリーの48種樽生でフィナーレ
- 🌿 昨日開催:SORACHI DAY——ソラチエース×コースペアリングで大人の一日
- 🍊 7/10発売予告:エチゴビール「シトラストラタリゾートラベラー」——夏の必携セッションIPA
- 🌾 来週末6/28:こめとむぎフェスティバル in 京都——日本酒14蔵×クラフトビール14社の初共演
- ☀️ 今夏の注目スケジュール:6/30一番搾り示温缶 → 7/3上野盆踊り → 7/5WCB夏祭り → 7/7サントリー生夏生 → 7/10エチゴ夏IPA → 7/10クラビアTAMA
父の日が終わっても、ビールの夏はまだ始まったばかり。次の週末も、その次も、クラフトビールのシーンは動き続ける。

