清宮幸太郎選手が振り、折れたバットが、クラフトビールになる。ヤッホーブルーイングが手がける「そらとしば バットビールプロジェクト」が今年で3年目を迎え、初の道外開催——千葉県鎌ケ谷市の「ファイターズ鎌ケ谷スタジアム」でもバット加工体験イベントを実施する。参加者募集は8月7日(金)11時〜8月17日(月)23時59分まで。満足度100%を誇るこのプロジェクトの全貌をお届けする。
⚾ 「折れたバット」がクラフトビールになるまで——日本唯一の共創プロジェクト

日本プロ野球の公式戦では、1年間に10万本以上の木製バットが使用されている。折れたバットは箸や箸置きなどへ再利用されることもあるが、ヤッホーブルーイングの「そらとしば by よなよなエール」は、それをクラフトビールの原料へと変える——日本で唯一の試みだ。
2024年に初開催して以来、参加者の満足度は2年連続100%を誇る「そらとしば バットビールプロジェクト」が今年で3年目を迎えた。今年は清宮幸太郎選手・フランミル・レイエス選手ら北海道日本ハムファイターズ所属の15名の選手が使用した折れたバットを原料として使用。さらにファンの声に応え、初めて道外(千葉県鎌ケ谷市)でも加工体験イベントを開催する。
⏰ 参加者募集期間(今すぐ申し込みを!)
2026年8月7日(金)11:00 〜 8月17日(月)23:59
申し込みURL:yonasato.com(よなよなの里会員登録<無料>が必要)
定員超過の場合は抽選
🔬 折れたバットをビールに変える「水蒸気蒸留」とは
バットから香りをビールに移すために使われるのが「水蒸気蒸留」という技術だ。バットを水蒸気で蒸すことで、木材に含まれる香り成分が蒸気とともに抽出され、冷却すると「芳香蒸留水」として精製される。この芳香蒸留水をビールに添加することで、野球場の木のバットを思わせる爽やかな香りがビールに宿る。
香り成分を抽出した後の木材や、加工時に出た端材は廃棄しない。一般社団法人日本野球の杜の協力のもと、加工してキーホルダーにリメイク。開栓イベントでの参加者へのプレゼントとして再活用される。折れたバットの全てを使い切るサーキュラーなSDGsの取り組みだ。
🌱 バット→ビールまでのアップサイクルの流れ
- ファンがイベントでバットをノコギリや鉈(なた)で加工
- 加工したバットを水蒸気蒸留にかけ「芳香蒸留水」を精製
- 芳香蒸留水を醸造タンクへ添加してビールを仕込む
- 残った木材・端材は「キーホルダー」にリメイク
- 11月下旬、完成したビールの開栓イベントを開催
🎟️ バット加工体験イベント 2会場の詳細
今年は初めて2会場で開催。北海道・エスコンフィールドと千葉・鎌ケ谷という東西2カ所で、推しの選手のバットに実際に触れながらビールづくりに参加できる。
① エスコンフィールドHOKKAIDO(北海道北広島市)
| 日程 | 9月26日(土) ①10:00〜12:00 ②14:00〜16:00 |
|---|---|
| 会場 | そらとしば by よなよなエール (エスコンフィールドHOKKAIDO内・北海道北広島市Fビレッジ1番地) |
| 参加費 | 3,300円(税込) |
| 定員 | 各回30名(抽選) |
| 内容 | 取り組みの説明 / バット加工体験 / 交流会 (「そらとしば Play Ball! Ale」を1杯提供) |
② ファイターズ鎌ケ谷スタジアム(千葉県鎌ケ谷市)【初の道外開催!】
| 日程 | 9月21日(月祝)10:30〜12:30 |
|---|---|
| 会場 | ファイターズ鎌ケ谷スタジアム (千葉県鎌ケ谷市中沢459) |
| 参加費 | 3,300円(税込) |
| 定員 | 30名(抽選) |
| 内容 | 取り組みの説明 / バット加工体験 / 乾杯 (「そらとしば Play Ball! Ale」を1杯提供) |
⚠️ 申し込みの注意
・申し込み期間:8月7日(金)11時〜8月17日(月)23時59分
・申し込みにはよなよなの里の会員登録(無料)が必要
・参加希望者多数の場合は抽選。鎌ケ谷は首都圏のファンから注目度高め、早めに申し込みを
③ 開栓イベント(11月開催予定)
| 日程 | 2026年11月(予定) |
|---|---|
| 会場 | そらとしば by よなよなエール(エスコンフィールドHOKKAIDO内) |
| 参加費 | 2,750円(税込)予定 |
| 定員 | 各回40名(バット加工体験参加者を優先案内) |
| 申し込み | Fチケにて実施予定(詳細は追って公開) |
🍺 完成するビール「そらとしば シーズナル#24 バットエール2026(仮)」
今年のバットビールプロジェクトで完成するビールは、そらとしば by よなよなエールとして初めてのラガースタイルだ。
バットから抽出した芳香水を添加することで、穏やかなホップの香りに、木材由来の爽やかな香りが加わる。味わいはスッキリ・ドライで飲みやすく、何杯でも飲めるように設計される予定。「今シーズンの選手の活躍を思い出しながら飲んでほしい」という醸造チームの思いが込められた一杯だ。
🍺 製品概要
- 製品名:そらとしば シーズナル#24 バットエール2026(仮)
- ビアスタイル:フリースタイルライトラガー
- 特長:バット由来の芳香水を添加した木の爽やかな香り
- 味わい:スッキリ・ドライで飲みやすい
- 提供開始:2026年11月下旬予定
- 提供形態:期間限定醸造シリーズ「そらとしば シーズナル」第24弾として期間限定提供
⚾ 原料のバットを使っていたファイターズ選手15名
今年のバットビールプロジェクトに原料として提供されたバットは、下記15名の選手が実際の試合で使用したものだ。昨年の本塁打王・打点王の2冠に輝いたフランミル・レイエス選手のバットや、「怪物」清宮幸太郎選手のバットが原料に含まれているのは、ファンには堪らないポイントだろう。
| 選手名 | ポジション・特長 |
|---|---|
| 郡司 裕也 | しぶとい打撃の巧打者。捕手登録だが内外野もこなすオールラウンダー |
| 上川畑 大悟 | 「神川畑」の愛称。強肩・俊足・堅実な守備の内野手 |
| 野村 佑希 | エスコンフィールド初本塁打を記録した若手野手 |
| 矢澤 宏太 | 投手・野手の二刀流。俊足と長打力を持つ5ツールプレーヤー |
| 清宮 幸太郎 | 「怪物」と呼ばれた長距離砲。豪快なフルスイングで試合を動かす |
| 柴田 獅子 | ドラフト1位入団の二刀流ホープ。投打両面で大きな期待を集める |
| 有薗 直輝 | 二軍で首位打者・本塁打王を獲得した未来のスラッガー |
| 水野 達稀 | 堅実な守備と俊足で攻守にチームを支える内野手 |
| 五十幡 亮汰 | 球界屈指の快足を持つスピードスター外野手 |
| 山縣 秀 | 「道民の孫」の愛称。しなやかな守備と勝負強さが光る内野手 |
| 今川 優馬 | 道産子スラッガー。生粋のファイターズファンが夢を叶えて入団 |
| 田宮 裕涼 | 「ゆあビーム」の愛称。女性ファンからの支持も厚いラッキーボーイ |
| 明瀬 諒介 | 豪快なフルスイングで一軍デビューを目指す若手内野手 |
| 万波 中正 | 規格外のパワーを誇るチームの主砲。スタンド上段へのアーチが魅力 |
| フランミル・レイエス | 196cm・136kgのドミニカ出身スラッガー。25年は本塁打王・打点王の2冠 |
📈 昨年は全国から135名が応募・満足度100%——3年目の「進化」
2025年のバット加工体験イベントには、全国から135名が応募した。東京や福岡からわざわざ北海道まで足を運んだファンも多く、参加者からは「推しの選手のバットに触れられて嬉しい」「同じファイターズファンの皆さんとビールをつくれる機会があって嬉しい」と喜びの声が寄せられ、満足度は100%を記録した。
その声に応える形で、今年初めて首都圏(鎌ケ谷)での開催を決定。より多くのファンがこのプロジェクトに参加できるようになった。
⚾ まとめ——推しのバットを手に取り、ビールを一緒につくる
- ⏰ 申し込みは8月17日(月)23:59まで:定員30名×各回で、抽選の可能性あり。今すぐ申し込みを
- 🏟️ 2会場で初の同時開催:鎌ケ谷(9/21)とエスコン(9/26)——どちらも3,300円・30名限定
- 🔬 水蒸気蒸留でバットの香りをビールに移す日本唯一の取り組み
- 🍺 完成ビールは11月下旬:そらとしば初のラガー「シーズナル#24」として期間限定提供
- 🎁 開栓イベント(11月)では加工参加者を優先案内+バット端材キーホルダーをプレゼント
- ⚾ 清宮・万波・フランミルら15名の実使用バットが原料——ファン必見のコレクターズ体験
「飲む」だけでなく「つくる」ところから参加できるクラフトビール体験。推しの選手のバットをノコギリで削り、同じファンと乾杯する——この体験は、ここにしかない。



