白浜空港でホップ栽培、ビールプロジェクト

南紀白浜空港（和歌山県白浜町）でビールの原料となるホップを栽培し、クラフトビールづくりを行うプロジェクトが進んでいる。昨春から取り組みを開始し、ホップを収穫。近く醸造に入り、３月下旬の完成を目指す。今後は空港だけでなく、県内外の人たちが栽培したホップを用いてビールづくりを続けたいとし、関係者は、定住や観光でもない、地域と多様に関わる「関係人口」を増やしたいと意気込む。

空港を運営する「南紀白浜エアポート」と緑化事業に取り組む企業「東邦レオ」（大阪市中央区）、町内のクラフトビールメーカー「ナギサビール」が協力し、昨年３月から取り組みを進めている。

ホップを収穫する南紀白浜エアポートの岡田信一郎社長（左端）ら関係者＝昨年７月、和歌山県白浜町の南紀白浜空港（南紀白浜エアポート提供）

産経新聞：産経ニュース

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