米クラフトビール、仙台・秋保に醸造所

来年夏開業、レストラン併設

米クラフトビールメーカーのGreat Dane Brewing（グレートデーンブリューイング）は、仙台市の秋保地区にレストランを併設した醸造所（ブルワリー）を建設する。既にビールの原料となるホップの生産に着手しており、2023年夏の開業を目指す。日本進出は初めてで周辺のワイナリーなどとの相互送客の拡大を目指す。

グレートデーンブリューイングは1994年に米ウィスコンシン州で創業した。松本ブルワリ…

日本経済新聞

米クラフトビール、仙台・秋保に醸造所　来年夏開業、レストラン併設 - 日本経済新聞 米クラフトビールメーカーのGreat Dane Brewing（グレートデーンブリューイング）は、仙台市の秋保地区にレストランを併設した醸造所（ブルワリー）を建設する。既にビール...