「Café & Rotisserie LA COCORICO」が日本の有名クラフトビールのひとつ「常陸野ネストビール」を製造する「木内酒造」とタッグを組みコラボレーションした新業態店舗
株式会社RYコーポレーション（所在地：東京都品川区、代表取締役CEO 横山 藤雄）は、世界各地のビール大会で多数の輝かしい受賞歴がある最も有名なクラフトビールのひとつ「常陸野ネストビール」を製造する「木内酒造」と「Café & Rotisserie LA COCORICO」がコラボレーションした新業態店舗”BEER STAND and PIZZA BAR”を横浜赤レンガ倉庫に2025年4月18日（金）グランドオープンします。
国内屈指のクラフトビール醸造所の集積地である横浜エリアで最多のタップ数をほこり、常時8種類の生ビールは、2社が共同開発した“COCORICOオリジナルビール”をはじめ、木内酒造の直営店以外横浜エリアではここでしか飲めない、“シーズナルビール”やオリジナルの“クラフトジン”など貴重なドリンクもご用意しております。
クラフトビールをはじめとしたこだわりのドリンクに合うフードは、焼き立ての直径18cm「具沢山、ソース沢山」のビールに合うジューシーピザ、10種以上から選べるリーズナブルな手作りオツマミが300円台から陳列するカップデリを取り揃えています。
全品テイクアウト可能なため、イートインはもちろん海を眺めながら気楽に美味しいビールと軽食をお愉しみ頂けます。
【MENU】
HITACHINO NEST BEER
- COCORICO ORIGINAL ココリコ オリジナル
- WHITE ALE ホワイトエール
- PALE ALE ペールエール
- LAGER ラガー
- DAIDAI ALE だいだいエール
- AMARILLO SESSION ALE アマリロセッションエール
- AMBER ALE アンバーエール
ALL M 680円 R 880円 L 1,280円 - SEASONAL BEER（季節限定ビール）
M 780円 R 980円 L 1,380円
CRAFT GIN
- COCORICO ORIGINAL CRAFT GIN 650円
WHISKY
- 日の丸ウイスキー CELEBRATION2023 750円
UMESYU
- 木内の梅酒 600円
WINE
- COCORICO ORIGINAL WINE （RED/WHITE） 500円
SOFT DRINK
- コーヒー（HOT or ICED） 500円
- カフェラテ（HOT or ICED） 600円
- アイスティー 500円
- オレンジ100%ジュース 500円
- アップル100%ジュース 500円
PIZZA ＜直径18cm＞
- マリナーラ 980円
- マルゲリータ 1,280円
- マリナーラ＆マルゲリータ 1,280円
- ビーフ＆ハラペーニョ 1,380円
- マッシュルーム 1,380円
- シラス・青唐辛子・カラスミ 1,380円
- 常陸野ハムオールスターズ 1,580円
- トリュフクリーム・ビスマルク 1,480円
- スモークサーディン 1,380円
HOT DISHES ＆ FRID FOOD
・自家製ソーセージ 850円
ピザ窯で焼いた自家製ソーセージ
【ショーケースMENU】
CUP DELI
10種以上のリーズナブルな手作りオツマミが陳列するカップデリ
Nibbles & Finger food – SNACK
- ミックスナッツ 380円
- ドリトス 380円
Nibbles & Finger food – COLD
- チョコレート 480円
- チーズアソート 580円
- 常陸野ハム盛り合わせ（プロシュート、ビアシンケン、ピスタチオリオーナ） 580円
- シチリア産グリーンオリーブ 480円
- キャロット・ラぺ 380円
- 海老と赤玉葱、パクチーのマリネ 480円
- ベーコンと半熟玉子のポテトサラダ 480円
- タコのアラビアータパスタ 480円
- ウフ・マヨ〈ジェノヴァソース〉 380円
- 漬けサーモンとクリームチーズのマリネ 480円
- コンビーフとカッテージチーズ 480円
BOTTLE BEER
- SAISON DU JAPON セゾン・ドゥ・ジャポン 330ml 880円
- WEIZEN ヴァイツェン 330ml 880円
- ANBAI ALE 塩梅エール 330ml 880円
- ESPRESSO STOUT エスプレッソスタウト 330ml 980円
- NON-ALE ノン・エール 334ml 650円
SOFT DRINK
- FEVER-TREE メディタレーニアントニックウォーター 550円
- FEVER-TREE プレミアムジンジャーエール 550円
- FEVER-TREE プレミアムジンジャービア 550円
- ヨーガ・スッコ・ディ・ペーラ 洋梨 200ml 500円
- ヨーガ・スッコ・ディ・ペーラ ピーチ 200ml 500円
- オーガニック・ブルーベリー 180ml 600円
- オーガニック・ブラッドオレンジ 180ml 600円
- 富士ミネラルウォーター プレミアムスパークリング 300ml 500円
※価格はすべて税込みです
店舗概要
□店舗名 ：BEER STAND and PIZZA BAR
□ジャンル ：ビアスタンド / テイクアウト
□所在地 ：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港１丁目１-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 １F
「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約6分/「みなとみらい駅」より徒歩約12分
□電話番号 ：045-225-8231
□営業時間 ：【平日】11:00-21:00 【土日祝】10:00-21:00
□定休日 ：施設に準ずる
□席数 ：18席
□禁煙・喫煙 ： 完全禁煙
□サービス料・チャージ： なし
□平均予算 ：終日1,200円
□グランドオープン日 ： 2025年4月18日
株式会社RYコーポレーション
2006年12月に株式会社RY コーポレーション設立。
1店舗目となる居酒屋のFC運営からスタートし、2010年7月に初の自社ブランド店舗を、2011年3月にはロティサリーチキンの火付け役となった『LA COCORICO』を上野にオープンいたしました。2014 年には初のカフェ業態である『The French Toast Factory』と『Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue』を続けてオープン。2019 年にホテル併設のダイニングレストランとしてオープンした『E’VOLTA（エボルタ）』を、昨年2023年5月には、同ブランド３店舗目となる『E’VOLTA Unico Polo』をみなとみらいにオープンし、現在は全17業態52店舗を展開しております。
RY コーポレーション企業理念
感動創造 Impressive & Creative
常にお客様、従業員、取引先様、かかわる全ての方々の期待を
遙かに上回り続け、多くの感動を創造していくことを当社の企業理念とします。
＜経営基本方針＞
社員の夢実現と食を通じて人々を幸せにする「感動創造」企業を目指す
感謝 感動 感愛
1. お客様に「食」を通じて真の感動・喜びを提供していく
2. 従業員の夢や可能性をカタチにできる環境を提供し続けていく
3. 外食を通じ、変化する社会に応じてたくさんの「ありがとう」を 創造していく
——————————————————————————
＜会社概要＞
■会社名 ： 株式会社RY コーポレーション
■設立 ： 2006 年12 月28 日
■所在地 ： 東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア 21F
■代表取締役CEO ： 横山 藤雄
■電話番号 ： 03-6416-0210
■資本金 ： 3,000 万円
■売上高 ： 60 億円（2024年度決算）
■従業員数 ： 1,100 名 （社員250 名 アルバイト・パート850 名）
■事業内容 ： 飲食店経営・飲食店プロデュース・小売販売業、EC事業
■展開ブランド：
RISTORANTE E’VOLTA
くずし鉄板 あばぐら
TABERNA DE ESPANA FRAGANTE HUMO
Café & Rotisserie LA COCORICO
ビストロガブリ
串焼き。ビストロガブリ
Italian Bar & Restaurant ALBERGO
魚イタリアンと薪ピザ チロンボ・マリーナ
CHINESE RESTAURANT ブリル飯店
The French Toast Factory
Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue
Hawaiian Steak & BBQ Merengue
THE GROVE BAKERY など
■店舗数 ： 52 店舗（東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・茨城）
