NECのAgentic AIとコエドブルワリーの醸造家がタッグを組み、20〜50代それぞれの価値観を“味と香り”で表現した４種のクラフトビール「人生醸造craft」が誕生。6月5日（木）に大阪・関西万博 TEAM EXPOパビリオンでステージ発表・ブース展示を行い、同日よりオンラインで出荷が始まる。価格は各1,980円（税込／送料別）。
目次
企画の背景と狙い
世代間コミュニケーションの促進をテーマに、NECが開発した学習型AI「Agentic AI」が各世代のペルソナを分析。
ビール職人がAIが示した味覚・香りのプロファイルをもとにレシピを調整し、“AIと人の共創”で完成させた。
４色４世代で味わうラインアップ
| 世代 | 商品名（色） | 区分 | コンセプトざっくりメモ* |
|---|---|---|---|
| 20代 | 20’s PINK | 発泡酒 | フレッシュで華やかなアロマと軽快な飲み口 |
| 30代 | 30’s BLUE | 発泡酒 | 仕事と趣味を両立する世代をイメージした爽快な苦味 |
| 40代 | 40’s YELLOW | ビール | 円熟味を感じるリッチなモルト感 |
| 50代 | 50’s RED | ビール | 深みあるコクと余韻で落ち着きを表現 |
*詳細レシピは非公開。各色のラベルと味わいで世代の個性を演出。
万博でのお披露目
- 日 時：2025年6月5日（木）
- ステージ発表 16:00–16:30
- ブース展示 終日
- 会 場：大阪・関西万博 TEAM EXPOパビリオン「食と暮らしの未来」プログラム内
来場者は４種をテイスティングしながら、AI×クラフトビールの開発ストーリーを体験できる。(prtimes.jp)
購入方法
- 販売サイト：コエドブルワリー公式オンラインストア
- 価格：各1,980円（税込）
- 出荷開始：2025年6月5日（木）より順次発送
AI小説で“飲む前後”も楽しむ
世代間の会話を後押しするため、NECの生成AI「cotomi」が３本の短編小説（親子編・会社編・開発秘話編）を執筆。PDFで無料公開されており、ビールを片手に物語世界も味わえる。
ビアなび編集部コメント
「AIが導き出した“世代の味覚”を職人技で具現化した意欲作。４本セットで家族や仲間と飲み比べれば、世代トークが自然と盛り上がりそうです。万博会場での先行試飲やオンライン販売を逃さずチェック！」
