ヱビス誕生の地・恵比寿にあるブルワリー「YEBISU BREWERY TOKYO」で、“ビール×ウイスキー”という枠を超えたプレミアムコラボが実現！ バーレーワインスタイルの限定ビール「Key of the Night」をデュワーズ12年の木樽で熟成した「Key of the Night -Barrel aged-」が、わずか88名限定で先行解禁されます。味わいの深まりを誰よりも早く体験できる特別な一夜に注目です。
目次
コラボの背景
- 130年以上の歴史を持つヱビスと、170年以上愛され続けるスコッチウイスキー「デュワーズ」が初タッグ。
- 4月に発売されたバーレーワイン「Key of the Night」を、デュワーズ12年の熟成樽で寝かせるプロジェクトを始動。ビールの豊潤なモルト感とウイスキー樽由来の芳醇な香りが交わり、唯一無二の味わいへと昇華しました。
“Unlock the Night” イベント注目ポイント
- 世界最速テイスティング
- 「Key of the Night -Barrel aged-」を、オリジナルバカラタンブラーで提供。使用グラスはお持ち帰り可能。
- スペシャルトークセッション
- ヱビス Chief Experience Brewer 有友亮太氏 × デュワーズ マスターブレンダー ステファニー・マクラウド氏によるここだけの対談。
- 恵比寿の人気店『Atelier LaLa』が料理を担当
- 熟成ビールとペアリングされた特別メニューでマリアージュを楽しめます。
イベント概要
- 日時：2025年10月14日（火）18:00–21:00（開場17:30）
- 会場：YEBISU BREWERY TOKYO（東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内）
- 定員：先着88名（事前予約制）
- 参加費：22,000円（税込）
- 予約開始：2025年8月4日（月）13:00～ ※定員に達し次第終了
- 申込方法：サッポロビール特設サイトから受付
