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ヤッホーブルーイング、来春に世界初のバックスクリーン醸造所を開設 井手社長「地域活性化に」

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―北海道日本ハムファイターズ(以下、ファイターズ)が北海道・北広島市に建設中のボールパーク内に来春、醸造所を新設する

球場の回りをボールパーク化し、球場の一等地であるバックスクリーンの中に、世界初のビールを作って飲むレストランができる。来年3月に完成予定だ。ブルワリーレストランから野球を見られるのは世界で初めてになる。ボールパーク内の野球を見られないような場所にビールレストランがあるケースは米国にいくつかあるが、本当に試合を見られるところはない。

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クラフトビール編集部
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