「今治街中麦酒(運営：株式会社ありがとうサービス)」が製造しているクラフトビール『はれひめ Hazy IPA』がこのたび、クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)が主催するビール審査会「インターナショナル・ビアカップ2021」のケグ(生樽)部門・フルーツビアスタイルで金賞に輝きました。金賞は、ガイドラインの基準に完全に合致し、かつ外観、香り・味のバランスが世界１級のレベルに達しているビールのみに与えられる名誉ある賞です。
はれひめは温州みかんとオレンジ、どちらの風味も感じられる柑橘。瀬戸内の気候風土に合うため、今治でも多く栽培されている品種です。そんな地元産柑橘の果汁を、世界的に人気のビアスタイル「Hazy IPA」にたっぷりと加え、爽やかな飲み心地に調えました。アルコール度数は6.5％と高めですが、苦みや酸味はほとんどありません。ホップを通常の５倍量使用しているため、ホップ由来のトロピカル香を強く感じますが、ジューシーな甘みだけが余韻として残り、どなたにも満足いただけるクラフトビールに仕上がっています。また、ビール自体の濁りもHazy IPAの特徴です。明るい黄色に仕上がった鮮やかな外観も、お楽しみいただけます。
『はれひめ Hazy IPA』は今治街中麦酒で提供(Lサイズ1100円、Ｍサイズ650円[ともに税込])しているほか、瓶詰めした商品を酒販店や食品スーパー、産地直売所などで販売しております。内容量は330ミリリットルで、価格は700円[税込]です。今治で造られた確かな品質のクラフトビールを、ぜひこの機会にお試しくださいませ。
●今治街中麦酒、おもな商品取扱店舗
さいさいきて屋(今治市)／四村ショッパーズ(今治市)／イオンモール今治新都市(今治市)／モアイ(松山市)／酒忠 橋之介(松山市)／Bartender select GION(松山市) ／イオンスタイル松山(松山市)／エミフルMASAKI(松前町)／いとまちマルシェ(西条市)／銅夢キッチン(新居浜市) など
『はれひめHazy IPA』はクラフトビールの産直型サービス「ビールの縁側」でも取り扱っております。
■今治街中麦酒
今治市常盤町3-4-13 TEL：0898-35-4313
醸造所で造ったビールを新鮮なまま併設するタップルームで味わえる、今治唯一のブルーパブ。店舗では数種類の自家製クラフトビールが楽しめる。店舗には醸造責任者が常駐し、さまざまな企業や団体などと連携しながら、ビール造りが引き寄せるコミュニティーで中心市街地の活性化を目指している。
