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宮城・仙台駅直結のブルワリー SENDAI STATION BREWERY Fermenteria が、酵母の可能性に焦点を当てた全く新しい清酒シリーズ「Yeastology（イーストロジー）」を7月1日（火）から順次リリース。第1弾「NOVALAGER」と第2弾「PHILLY SOUR」は、米と麹にビー...