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【8月9日】日刊クラフトビール通信:京王プラザ55周年ビール『ひろばゑーる』誕生&お盆開幕「ウエノデ.パンダビアフェスタ」速報!
8月2回目の日曜日、2026年8月9日(日)の朝がやってきました! 山の日(8月11日)を目前に控え、3連休中日という方も多い今朝は、ホテルのアニバーサリーを記念したプレミアム限定缶や、お盆休みに向けた注目の都市型ビアフェス速報、そして本日最終日・ク... -
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仙台駅ナカ醸造所 Fermenteria、新シリーズ「Yeastology」始動──清酒×ビール酵母で“発酵のミクロコスモス”を探検
宮城・仙台駅直結のブルワリー SENDAI STATION BREWERY Fermenteria が、酵母の可能性に焦点を当てた全く新しい清酒シリーズ「Yeastology(イーストロジー)」を7月1日(火)から順次リリース。第1弾「NOVALAGER」と第2弾「PHILLY SOUR」は、米と麹にビー...
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