平和酒造株式会社– tag –

6月17日（金）、再開発が進む日本橋兜町に「平和どぶろく兜町醸造所」がオープンしました。 店を構えるのは、木材を多数使用しながらも現代的でスタイリッシュな外観で注目を集めている「KITOKI（キトキ）」内。ブルワリーパブ形式の店舗なので醸造所も兼...

　〝クラフトビール界のオリンピック〟とも言われる「ワールドビアカップ」（ＷＢＣ）が５月、アメリカで開かれ、アイリッシュスタイル・レッドエール部門の金賞に平和酒造（海南市溝ノ口）の商品が輝きました。１９２８年創業の蔵元で、６年前からビール...