ブログ
-
ニュース
東京はクラフトビールの都 醸造所数が日本一 首都酔わす個性の一杯続々<まちビズ最前線>
街角で見かけることが多くなった手作りのクラフトビール(地ビール)を楽しめるバー。出来たてをすぐ飲める醸造所併設型の店も増えている。実は近年、東京ではクラフトビール醸造所が急増し、その数は神奈川を抜いて日本一に。都内の醸造所を歩き、その魅... -
ニュース
能登島に北陸最大級の地ビール工場 金澤ブルワリー、体験施設備え 22年秋稼働予定
七尾市能登島に北陸最大級の地ビール工場が建設される。「金澤ビール」の銘柄で知られる金澤ブルワリー(金沢市)が進出し、年間340キロリットルの生産を計画する。アルコール類、清涼飲料水など幅広い種類を製造するほか、観光客や料理人がオリジナル... -
ニュース
クラフトビール醸造所、建設進む 山形・蔵王温泉玄関口の大鳥居近くに
山形市蔵王温泉の玄関口となる大鳥居近くで、クラフトビール醸造所「蔵王ブルワリー」の建設が進んでいる。風光明媚(めいび)な地で、豊富な蔵王山の湧き水を利用して醸造。樹氷やアオモリトドマツなどをイメージしたビールを造り、新型コロナウイルス禍... -
ニュース
士別の「地ビール」成功願う 火入れ式 来年2月にも3種販売
【士別】野球独立リーグの士別サムライブレイズの運営など地域振興に取り組む「志BETS(しべつ)ホールディングス」(菅原大介社長)は24日、士別市内の地ビール醸造所「士別サムライブルワリー」(西3の10)で火入れ式を行い、関係者がテープカ... -
ニュース
日暮里の住宅街にクラフトビール醸造所が誕生
本格オープンは2022年1月 2022年1月、クラフトビール醸造所のオケイ ブルワリー(OKEI BREWERY)がオープンする。醸造所の稼働開始に先行して、現在、併設のビアレストランが営業中だ。 新橋に明るい人なら、「オケイ」という名に聞き覚えがあるかもしれな... -
ニュース
【ベアレンビール×ヴィレッジヴァンガード】~このクラフトビールが美味すぎて、好きすぎて…!~
2021年12月31日(金)より、岩手が誇るクラフトビールの【ベアレン醸造所】とヴィレッジヴァンガードのコラボグッズが発売決定!贅沢なコクと風味豊かな味わいのビールもさることながら、お洒落なパッケージも最高!ということで!コラボグッズを発売する... -
ニュース
世界の超一流が認めた! 一切手加減なし、こだわりのおいしさ。2021年を代表するクラフトビール、キリン「スプリングバレー」
2021年、約200%(※1)の市場急拡大で盛り上がりを見せるクラフトビールの人気を決定づけた今年のヒット商品が、キリンビールの「スプリングバレー 豊潤<496>」だ。発売から約半年で出荷数100万ケース(※2)を達成し、クラフトビール市場の急拡大をけん... -
ニュース
忘年会や飲み会でつい言ってしまう日本独自の文化「とりあえずビール!」の謎に迫る!
忘年会や新年会のシーズン真っ只中。昨年はコロナ禍ということもあり、忘年会などは自粛ムードでしたが、今年は各地域の緊急事態宣言も明け、参加している人も少なくないのではないでしょうか。 『なんでも酒やカクヤス』の情報発信メディア「KAKU LABO—カ... -
ニュース
ホップから静岡・島田市で育てたクラフトビール 26日から販売開始
静岡県島田市の新たな特産品を目指して作られたクラフトビールの販売を前に、祈祷式が行われました。 「ビアホップおおいがわ」のクラフトビールは島田市内で栽培したホップが使われ、さわやかなキレが特徴です。 販売開始を前に、22日関係者が地元の神社... -
新発売
「焼肉用」と「デザート用」 シーンに応じた専用ラガー2種を販売開始
焼肉には青唐辛子の辛味が効いた「焼肉ピルス」、食後のデザートタイムには風味豊かな「珈琲焙煎ピルス」。遊び心溢れる新しいビール。常温9か月保存可能で飲食店やショップ、量販店などでも扱い易く。 1998年より石川県奥能登地方でビールを製造販売する...