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新潟産コシヒカリを使用したコラボビール『白鳥富士 こしひかりへレス』12月17日（金）発売開始！
富士観光開発株式会社（山梨県南都留郡富士河口湖町 代表取締役社長 志村和也）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」では、「スワンレイクビール」（新潟県阿賀野市）とのコラボレーションビール『白鳥富士 こしひかりへレス』を12月17日より数量限定で販... -
京都駅前スグ「京都タワーサンド」 約1年ぶりに『FOOD HALL BEER FESTA』を開催！
京都クラフトビールのブルワリーが週替わりでB1F中央特設ブースに登場！ 株式会社京阪流通システムズ（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：松下靖）が運営する「京都タワーサンド（京都市下京区）」では、2022年1月7日（金）～23日（日）の期間、B1Fに... -
東京はクラフトビールの都 醸造所数が日本一 首都酔わす個性の一杯続々＜まちビズ最前線＞
街角で見かけることが多くなった手作りのクラフトビール（地ビール）を楽しめるバー。出来たてをすぐ飲める醸造所併設型の店も増えている。実は近年、東京ではクラフトビール醸造所が急増し、その数は神奈川を抜いて日本一に。都内の醸造所を歩き、その魅... -
能登島に北陸最大級の地ビール工場 金澤ブルワリー、体験施設備え 22年秋稼働予定
七尾市能登島に北陸最大級の地ビール工場が建設される。「金澤ビール」の銘柄で知られる金澤ブルワリー（金沢市）が進出し、年間３４０キロリットルの生産を計画する。アルコール類、清涼飲料水など幅広い種類を製造するほか、観光客や料理人がオリジナル... -
クラフトビール醸造所、建設進む 山形・蔵王温泉玄関口の大鳥居近くに
山形市蔵王温泉の玄関口となる大鳥居近くで、クラフトビール醸造所「蔵王ブルワリー」の建設が進んでいる。風光明媚（めいび）な地で、豊富な蔵王山の湧き水を利用して醸造。樹氷やアオモリトドマツなどをイメージしたビールを造り、新型コロナウイルス禍... -
士別の「地ビール」成功願う 火入れ式 来年２月にも３種販売
【士別】野球独立リーグの士別サムライブレイズの運営など地域振興に取り組む「志ＢＥＴＳ（しべつ）ホールディングス」（菅原大介社長）は２４日、士別市内の地ビール醸造所「士別サムライブルワリー」（西３の１０）で火入れ式を行い、関係者がテープカ... -
日暮里の住宅街にクラフトビール醸造所が誕生
本格オープンは2022年1月 2022年1月、クラフトビール醸造所のオケイ ブルワリー（OKEI BREWERY）がオープンする。醸造所の稼働開始に先行して、現在、併設のビアレストランが営業中だ。 新橋に明るい人なら、「オケイ」という名に聞き覚えがあるかもしれな... -
【ベアレンビール×ヴィレッジヴァンガード】～このクラフトビールが美味すぎて、好きすぎて…！～
2021年12月31日（金）より、岩手が誇るクラフトビールの【ベアレン醸造所】とヴィレッジヴァンガードのコラボグッズが発売決定！贅沢なコクと風味豊かな味わいのビールもさることながら、お洒落なパッケージも最高！ということで！コラボグッズを発売する... -
世界の超一流が認めた！ 一切手加減なし、こだわりのおいしさ。2021年を代表するクラフトビール、キリン「スプリングバレー」
2021年、約200％（※1）の市場急拡大で盛り上がりを見せるクラフトビールの人気を決定づけた今年のヒット商品が、キリンビールの「スプリングバレー 豊潤＜496＞」だ。発売から約半年で出荷数100万ケース（※2）を達成し、クラフトビール市場の急拡大をけん... -
忘年会や飲み会でつい言ってしまう日本独自の文化「とりあえずビール！」の謎に迫る！
忘年会や新年会のシーズン真っ只中。昨年はコロナ禍ということもあり、忘年会などは自粛ムードでしたが、今年は各地域の緊急事態宣言も明け、参加している人も少なくないのではないでしょうか。 『なんでも酒やカクヤス』の情報発信メディア「KAKU LABO—カ...
