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ハッサク生産量日本一の和歌山県紀の川市で、ハッサクを使ったクラフトビール「紀の川はっさくエール」が誕生し、２４日、市内限定で発売される。特産のハッサクをＰＲする「紀の川はっさくプロジェクト」の一環で、大阪府泉佐野市の醸造所や紀の川市の酒...

シェアレストランを活用した新規開業のご案内 吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたしま...

福島市のバーや居酒屋など飲食店の経営者らでつくるＮＰＯ法人「フクシマギフターズ」は、地域振興の新たな産品としてクラフトビールを開発した。爽やかな味わいが好評となっており、理事の瀬戸史弥さん（２５）と鈴木幸治さん（４９）は「フクシマギフタ...

いわきワイナリー（福島県いわき市）がブドウの果皮を原料として提供したクラフトビール「ぶどうのそらエール」の完成発表会が１５日、東京都大田区のレストラン兼ビール醸造所「羽田スカイブルーイング」で開かれた。都内では同レストランなどで売り出し...

地ビールを製造販売する「横浜ビール」（横浜市中区住吉町6）が12月から、ビアバイクで横浜の街と醸造所を巡るツアーを実施している。 ツアーは、同社が採択された公益財団法人横浜観光コンベンション・ビューローの市内経済の発展及び都市ブランド向上に...

IPA2種類の店舗さま向け卸売も開始 株式会社岩淵家守舎では江戸時代の宿場町“岩淵町”生まれのクラフトビールブランド「岩淵ブルーイング」を立ち上げ、12月14日よりオンラインストアでフラッグシップビール『河川敷IPA』2種の販売を開始いたしました。 オ...

テーマは「2020年以降に設立された新進気鋭のブルワリー」 株式会社マイシェ（本社：東京都中央区、代表取締役：酒井由実）は、ECサイトにて6種類のクラフトビールを詰め込んだセレクトパックを販売いたします。 ■テーマは「2020年以降に設立された新進気...

「West Coast Brewing」の樽生や缶ビールを提供するほか、同敷地内にはフライドチキンショップ「HOT UP」も出店。ビール・フード共にテイクアウトも可能！ 静岡市・用宗漁港にクラフトビール醸造所を構えるWest Coast Brewing（以下WCB / 株式会社WEST COA...

来年１月キリンビール社長に転じるキリンビバレッジの堀口英樹社長（５９）が１３日までに共同通信のインタビューに応じ、原料や製法を工夫したクラフトビールなど高付加価値商品の販売を、「一番搾り」をはじめとした主力ブランドと両輪で強化していく方...

新潟県新発田市の月岡温泉にあるクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」は、数量限定のフルーツビールを17日から発売する。地場産のリンゴとシャインマスカットを使っている。クリスマスなどに楽しんでもらうことを想定している。 発売するのはリンゴを使...