広島発の“食”発信プロジェクト「OK!!広島」と、尾道のしまなみブルワリー、広島市のHIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING(HNB)がコラボ。見た目は真っ赤、味わいは本格派のクラフトビール「OK!!広島 RED LAGER」と「OK!!広島 RED IPA」が2025年10月10日に発売されました。広島らしさを纏う赤色の液色に、ラガーとIPAそれぞれの魅力を凝縮。購入は各ブルワリーの公式サイトや、県内外の一部取扱店で可能です。
目次
企画の背景:「OK!!広島」とは

「OK!!広島(おいしいけぇ、ひろしま)」は、“ひろしまは美味しさの宝庫”を全国へ発信する広島県の大型プロジェクト。応援団長を務める奥田民生さんと吉川晃司さんのユニット Ooochie Koochie とともに、広島の多彩な食の魅力を紹介しています。今回のコラボでは、パッケージのデザインも公式Xの人気投票で決定されました。
新商品ラインアップ
OK!!広島 RED LAGER(しまなみブルワリー)

- スタイル: ピルスナー
- ABV: 5.5%
- 内容量: 370ml
- 特徴: 世界的品評会「World Beer Awards」で日本1位に輝いた“ストライクピルスナー”のレシピを、広島らしい赤の装いにアレンジ。麦のうまみと徹底した温度管理による雑味のない味わいで、お好み焼きはもちろん幅広い料理に好相性。(プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES)
OK!!広島 RED IPA(HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING)

- スタイル: IPA
- ABV: 5.5%
- 内容量: 370ml
- 原材料ハイライト: 広島・安芸高田市の川根柚子+モザイク/アモラプレト/アマリロ
- 特徴: みかんやライムを思わせる柑橘系ホップの香りに、柚子の爽やかなニュアンスがほんのり。しっかりした苦みとまろやかな飲み口で、深みある赤色がアイコニック。
どこで買える?
- オンライン: しまなみブルワリー公式サイト/HNB公式サイトで販売中。
- 主な取扱店(抜粋):
- CraftBeer と炭火はればれ(広島市)
- GOLDEN GARDEN(広島市)
- ひろしま夢プラザ(広島市)
- 大和屋酒舗(広島市)
- 向酒店(尾道市)
- ひろしまブランドショップ TAU(東京) など。
ビアなび編集部メモ
- “赤”がテーマのご当地感:球団カラーやお好み焼き文化とも親和性の高い赤色は、ギフト・観戦のお供にも映える。
- 食中ラガー×香り系IPAの両輪:日常のごはんにはRED LAGER、香りを楽しむならRED IPAと使い分けしやすい2本立て。
- 観光・物産連携の文脈:県公式プロジェクト発のコラボで、観光土産や物産展での展開にも期待。