最新設備展示・一流ブルワリーによる特別講演・交流会で、業界の次の一手を探る
クラフトビール市場の拡大を背景に、2025年12月3日（水）～5日（金）開催の展示会「ドリンクジャパン」（幕張メッセ）では、商品開発・製造・設備の最新情報を一堂に集めた「クラフトビールゾーン」を展開します。醸造設備や充填・包装技術の比較検討ができるほか、一流ブルワリーによる特別講演や業界ネットワーキングパーティも実施。クラフトビール業界の未来を探る絶好の機会です。ぜひ取材にお越しください。
■ なぜ今、クラフトビール市場が注目されているのか？
国内クラフトビール市場は年々拡大し、2024年に80億米ドルに達しました。IMARC Groupは2025年から2033年にかけて12.61%の成長率（CAGR）を示し、2033年までに234億米ドルに達すると予測しています*。健康志向やライフスタイルの変化により、低アルコール・ノンアルクラフトビールやサステナブル醸造への関心も高まっています。こうした背景から、商品開発・製造・設備の革新が業界の競争力を左右する時代になっています。
■ 国内外の企業が出展「クラフトビールゾーン」
日本だけでなく海外からも魅力的な企業が多く出展します。本リリースでは一部ご紹介します。
■ クラフトビール フォーラム
一流ブルワリーによる特別講演（4セッション）や、関連出展社によるセミナーを開催します。業界における第一線の知見を直接吸収するのに最適な場です。
＜講演テーマ例＞
- 米国CBCの学びを共有
- クラフトビールの品質向上
- 国内市場拡大のための仕掛け
- クラフトビール座談会（来場者参加型）
■ ネットワーキングパーティー
ブルワリーとトップベンダーが集う、ビール業界のためのネットワーキングパーティーを12月3日（水）に開催します。
開催概要
日時：2025年12月3日（水） 17:00～19:00
会場：幕張メッセ 9ホール セミナー会場内 特設会場
参加者：国内外のビールメーカー、クラフトブルワリー、セミナー講師、出展社 など 約200名（予定）
上記のほかに、日本全国から10社以上のブルワリーが参加する、クラフトビアFESTAも開催。各社のこだわり抜いた味・感動をその場で体験いただける展示企画です。
参加ブルワリー（予定）
- ハーヴェストムーン
- 京都醸造株式会社
- Better life with upcycle
- はこだてビール
- 妻有ビール株式会社
- 麦と葡萄 牛久醸造場
- BET
- 蛍火醸造
- 六甲ビール
- KYOTO NUDE BREWRY (株カサゲン)
- Twin Peaks Mountain Brewing合同会社
- 株式会社KEY CORPORATION CAGHIYA BREWERY カギヤブルワリー
ドリンクジャパンには、本リリースで紹介したクラフトビール関連以外にも、飲料・液状食品関連の多数の製品が出展しますので、ご希望に合わせて紹介できます。ぜひ取材にお越しください。
展示会概要
第10回 ドリンクジャパン（飲料 液状食品 開発・製造 展）内
「クラフトビールゾーン」
【会 期】2025年12月3日(水)～5日(金) 10:00～17:00
【会 場】幕張メッセ
【主 催】RX Japan株式会社
【公式HP】https://www.drinkjapan.jp/ja-jp/visit/craftbeer.html
★一般の来場登録はこちら
*imarc「日本のクラフトビール市場レポートと成長予測2025」（https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-craft-beer-market）から抜粋。
