“キレ”דジューシー”が同居する新時代ペールエール誕生！
よなよなビアワークスにて「East to West Pale Ale」11月29日（土）より先行提供開始
よなよなエール公式ビアレストラン 「よなよなビアワークス」 に、最新技術を詰め込んだ現代型ペールエールが登場！
大阪の名店 CRAFT BEER BASE と ヤッホーブルーイング のコラボレーションビール
「East to West Pale Ale」 が、2025年11月29日（土）より恵比寿東口店で先行提供されます。
翌30日（日）からは全店で開栓。クラフトビールファン必飲の1杯です。
最新技術が実現した「East to West Pale Ale」
「最新の醸造技術と原材料で、トレンド最先端の味わいを表現する」。
このテーマのもと生まれた本作は、“キレ”と“ジューシー”を1杯に凝縮した新時代のAmerican Pale Ale。
● 味わいの特徴
- ひと口目：ベリー・トロピカルフルーツ・グレープフルーツの華やかな香り
- 後半：松のニュアンスが奥行きを作り、余韻まで心地よい
- スタイル：American Pale Ale
- 飲み口：甘さを抑えつつクリア＆ジューシー。現代的なペールエールの理想形。
● 基本情報
- アルコール度数：5.3％
- 価格：スモール 1,000円／レギュラー 1,400円／パイント 1,750円（税込）
- 恵比寿東口店 先行開栓：11月29日（土）
- 全店開栓：11月30日（日）
※なくなり次第終了
恵比寿東口店では開発ブルワーのトークセッションを開催
開発に関わったブルワーが登壇する無料トークイベントも当日開催。
ビール誕生の裏側を聞きながら味わえる、貴重な機会です。
- 日時：11月29日（土）12:00〜15:00
- トークセッション：13:00〜13:40
- 定員：約25名
- 参加費：無料（飲食代のみ）
- 予約：https://www.tablecheck.com/yonayonabeerworks-ebisu/reserve?menu_items=6912cb0cf2fcea5dbb3a6002
スマート予約できる「Club Wonder」も便利
よなよなビアワークスの予約は、ワンダーテーブルの会員プログラム 「Club Wonder」 が便利。
年会費無料で予約が簡単、来店ポイントも貯まり、デジタルギフトカードに交換可能。
リピーターには嬉しい特典も豊富です。
よなよなビアワークスとは
「よなよなエール」をはじめ、ヤッホーブルーイングのドラフトビールを
最も多く楽しめる公式ビアレストラン。
- 2013年に赤坂見附へ1号店をオープン
- 都内6店舗展開中
- ローストチキン、クラフトソーセージ、産直野菜など、ビールに合う料理も充実
- 2026年3月には品川にブルワリー併設レストラン 「YONA YONA TOKYO BREWERY」 も誕生予定
CRAFT BEER BASEとは
大阪・梅田を中心に展開する、クラフトビールのリーディングカンパニー。
ビールの品質管理・提供のこだわりは全国でもトップレベル。
醸造所・ビアパブ・ボトルショップが一体となった“ビールのワンストップショップ”です。
ヤッホーブルーイングとは
「ビールに味を！人生に幸せを！」を掲げ、個性的で高品質なクラフトビールを製造するブルワリー。
フラッグシップ「よなよなエール」は全国的に人気の定番銘柄。
注目度バツグンのコラボビール
トレンドのアメリカンホップの魅力を存分に引き出した、クリア＆ジューシーな味わい。
クラフトビールシーンの“East”と“West”が結びついて生まれた特別な一杯を、ぜひお見逃しなく。
