クラフトビール大手のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は大阪府泉佐野市に醸造所を軸とする集客施設「大阪ブルワリー」を建設することを正式決定した。同市のクラウドファンディング（CF）型のふるさと納税で目標額を達成し、現状で最大約2億4000万円の補助金支給が決まったことが決め手となった。ブルワリー開設で関西市場に本格進出し、関西での売り上げを早期に現状の2～3倍に引き上げたい考えだ。
ヤッホーが…
日本経済新聞
長野のヤッホー、大阪に醸造所 関西圏の売上高倍増狙う - 日本経済新聞
クラフトビール大手のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は大阪府泉佐野市に醸造所を軸とする集客施設「大阪ブルワリー」を建設することを正式決定した。同市のクラウ...