蔵王にビール醸造所　山形市内初、観光回復の起爆剤に

山形市蔵王に、同市で初となるビール醸造所が誕生した。温泉やスキー、樹氷など人気観光スポットが多くある蔵王だが、新型コロナウイルスの感染拡大などもあり、近年、観光客数は伸び悩んでいる。出来立てビールをその場で飲むこともでき、再び観光地として輝きを取り戻す起爆剤になれるのか、注目される。【藤村元大】

色とりどりの4種のクラフトビール＝山形市で2022年3月2日、藤村元大撮影

「樹氷」イメージの一杯も
完成したのは、地元の食品卸業「山里菜」が運営母体のビール醸造所「ZAO　BREWERY（蔵王ブルワリー）」。温泉街に向かう途中の高さ約16メートルの大鳥居近くにある。

毎日新聞

蔵王にビール醸造所　山形市内初、観光回復の起爆剤に　／山形 | 毎日新聞 　山形市蔵王に、同市で初となるビール醸造所が誕生した。温泉やスキー、樹氷など人気観光スポットが多くある蔵王だが、新型コロナウイルスの感染拡大などもあり、近年、観...