八ヶ岳のプライベートサウナ88PEAKS（エイトピークス）と、人気ブルワリー8Peaks（エイトピークス）がタッグを組んでリリース！ SAUNA ALE eight peaks（エイトピークス）は、サウナの後の余韻をより楽しむために生まれたクラフトビール。サウナの余韻を長く楽しめるように、アルコール2％という絶妙な「ローアル」設計です。
八ヶ岳でプライベートサウナを運営する合同会社88PEAKSは、サウナのととのいの余韻を楽しむクラフトビール SAUNA ALE 「eight peaks（エイトピークス）」を本日（2022.9.11）販売開始します。
コンセプト
「サウナやリラックスタイムの余韻を楽しむためのクラフトビール」
88PEAKSのサウナは、自然の中で炎がもたらす熱・木々がもたらす空間で、サウナーの皆さんのととのいをサポートしています。
今回の味わいは、そんな “八ヶ岳の自然がもたらしてくれる極上のリラックス”を全面に感じられるテイストに仕上げたいと考えました。
この想いを基に、株式会社エイトピークスの代表齋藤由馬さんと共にレシピ開発を進めました。白樺リーフ＆樹皮・ヘンプ（ともにオーガニック素材を使用）が、より深いリラックスをもたらしてくれること必至。また、八ヶ岳をリスペクトする両社の想いが詰まっています。
SAUNA ALE eight peaksの味わい
フレッシュなグリーン、ハーバルさを感じることができるペールエール。すっきりした飲み口と豊かな香りが、サウナ後の身体にスッと染み込んでいくように仕上げました。
苦味は抑えめにしつつ、ビールの風味を存分に感じられる味わい。サウナ後はもちろん、サウナ以外のシチュエーションでも、この「SAUNA ALE」を飲むとサウナのリラックス感がよみがえってくるようなフレーバーです。
フワッとChill Outした状態が長く続くよう、アルコール度数2%という「ローアルコール」というのも大きな特徴です。
ラベルデザイン
八ヶ岳の「８」 eight peaksの「８」を全面的にフィーチャー。アイコンとして数字の「８」のモチーフ、立体的で永遠に続く「８」を具現化。森羅万象に神の発現を認める古代日本の神観念を表す言葉、八百万神【やおよろずのかみ】などに着想、リスペクトを込めたデザインになっている。デザインは、プロデューサーでもあるSTUDIO16（https://studio16.co/）の渡邊リシアが担当。
他の楽しみ方も
試作時には、いろんなシーンでこのサウナエールを試していただきました。
お料理が主体のパーティで
さっぱりとした味わいで、色んな料理との相性◎
お腹が膨れにくいので色んなお料理・お酒を楽しむことができる。
キャンプ
焚き火を囲んで、おつまみをつまみながらゆったり過ごすことができる。
ローアルコールなのでふらつきもなく、最後まで気持ちよくキャンプの夜を楽しめる。
お風呂上がりに
しっかり半身浴をして汗をかいた後、冷えたサウナエールが最高！
サウナに行けない時も「ととのい」の感覚を思い出すことができて、ぐっすり眠ることができます。
【商品詳細】
商品名：SAUNA ALE eight peaks（サウナエール エイトピークス）
アルコール分：2％
内容量：330ml
販売価格：880円（税込）
ブルワリー：エイトピークスブルーイング
味わい：苦味を抑えた、グリーン・ハーバルなさっぱりとした味わい。
【販売店舗】
店頭販売：88PEAKS SAUNA CBD&SHISHA
Auberge（オーベルジュ）清里／August Rush 他
通信販売：88PEAKSオンラインショップ
イベント販売：
・Vol.1
2022年10月8日（土）19:00〜 サウナエールリリースパーティー
＠UMAGOYA 八ヶ岳 清里
イベント事前申込で無料ご招待＆ビール試飲
・Vol.2
2022年10月29日（土） @AugustRush ShishaCafe（山梨県甲斐市）
イベント詳細は88PEAKS公式サイト・SNSからご覧いただけます
合同会社88PEAKS
2022年2月創業。山梨県・八ヶ岳を中心に「88PEAKS」ブランドをはじめとするサウナ施設や、サウナアイテムの販売、アウトドア関連事業を行う。サウナ、人と自然が共存していくために、新たな価値創造、地域活性への貢献、より多くの人がリラックスできる空間創りを目指して活動しています。
所在地：〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545-5521
代表：小野島聡
→https://88peaks.com/
