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発泡酒に香る青木産タチアカネ 村、合併65周年記念にソバ使い醸造
青木村は、1957年(昭和32)年の合併から65周年を迎えるのを記念し、村特産のソバ「タチアカネ」を使った発泡酒を31日に発売する。製造する天神ブルワリー(上田市)では23日、瓶詰めとラベル貼り作業が進められた。 醸造する工程で玄ソバの煮...
2022-03-28
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