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日本酒「豊盃」の黄麹を使ったビールが完成／弘前市
弘前市のクラフトビール醸造所で、日本酒の酵母を使ったビールが完成しました。 「ＡＯＭＯＲＩ ＡＬＥ 黄麹バージョン」は、クラフトビール醸造所「ＢｅＥａｓｙ Ｂｒｅｗｉｎｇ」で造られました。弘前市の三浦酒造で造っている日本酒「豊盃」の黄麹を使... -
YouTubeチャンネルも開設！ 青森からクラフトビールの 魅力を発信する 〈Aomori Brew Pub〉& 〈Be Easy Brewing〉
挑戦できる「遊び場」のような醸造所 青森駅から徒歩約５分、青森市安方に、市内初のクラフトビール醸造所〈Aomori Brew Pub〉がオープンしています。 ギャレス・バーンズさんが代表を務める弘前で人気のクラフトビール醸造所〈Be Easy Brewing〉＆タップ... -
青森県弘前市のビール醸造所 Be Easy Brewing とコラボレーションが実現 クラフトビール「Apple Pie Ala Mode/アップルパイ・ア・ラ・モード」を1月2日（日）販売開始
～国内外からセレクトしたお酒を販売する「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」～ 株式会社ユナイテッドアローズ（代表取締役 社長執行役員 CEO: 松崎 善則、本社所在地：東京都渋谷区）は、国内外からセレクトしたお酒を販売する「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」に... -
クラフトマン横浜が東北地方9社のクラフトビールを紹介する「TOHOKU９」
鶴屋町のクラフト・ビア・レストラン「クラフトマン横浜」（横浜市神奈川区鶴屋町2）で東北地方のクラフトビールのブルワリー9社のビールを紹介する「TOHOKU９（トウホク ナイン）」が開催されている。 店内の31タップはすべて東北のビールに。東北食材を... -
弘前発、白こうじビール誕生 酒店×酒蔵×醸造所 地元3社タッグ
青森県弘前市の加藤酒店（加藤貴大代表）、三浦酒造（三浦剛史社長）、Be Easy Brewing（ギャレス・バーンズ代表）の地元3社が協力し、白こうじを使ったクラフトビールを造った。加藤酒店、三浦酒造は店舗・施設の移転・改修から1年、ビール醸造所は開業...
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