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山形市初、蔵王発の白いクラフトビール 新たな目玉に
白い樹氷で知られる蔵王(山形市など)で2月、真っ白なクラフトビールが誕生する。地元の若手4人が結集。蔵王のにぎわい再生に向け、醸造所兼レストランを開く。資金集めのクラウドファンディング(CF)は初日に目標額をクリア。最終的には目標の3倍強を集... -
≪社内交流会に最適!≫「ブルワリー見学オンラインイベント運営サービス」を提供開始。
クラフトビールメディア「CRAFT BEER LIFE」を運営する合同会社CRAFTERS(本社:東京都杉並区 CEO 大藤 宗一) は、オミクロン株拡大に伴い、企業様向けにオンラインで社内交流が可能な「ブルワリー見学オンラインイベント運営サービス」を提供開始します。 ... -
~NYで人気の「ブルックリン・ブルワリー」ブランド2商品を、日本で限定発売~「BROOKLYN POST ROAD PUMPKIN」、「BROOKLYN EAST IPA」を新発売
キリンビール株式会社(社長 堀口英樹)は、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社(米国ニューヨーク、CEO Eric Ottaway/President Robin Ottaway)のブランド「BROOKLYN POST ROAD PUMPKIN(ブルックリン ポスト ロー... -
ローカルビアカンパニー「横浜ビール」が2022年新たなミッションと、街づくりプロジェクトを発表
「横浜ビール」は"ローカルビアカンパニー"として、地元横浜・神奈川の「街」と「人」の暮らしにワクワクをお届けます。 23年目のクラフトビールメーカー「横浜ビール」は、その街のオンリーワンを目指す“ローカルビアカンパニー”として「ビールと食」の更... -
「響」「山崎」「白州」とクラフトビールをお得に楽しめるフェア
モンテローザは、「ATHREE PARLOR(アスリーパーラー)新宿店」と「FLOWS GRILL|BAR(フローズ・グリル・バー)中野店」でジャパニーズウイスキーとクラフトビールがお得に飲めるフェアを実施する。 対象ドリンクは「響」「山崎」「白州」と、クラフトビー... -
広島県呉市、同市のクラフトビール醸造所と提携。ふるさと納税型クラウドファンディングでネクスト地域名産品を支援。返礼品の申し込み受付開始
広島県呉市にクラフトビール醸造所を構えるIB BREWING(https://ibbrewing.jp)は呉市の支援を受け、ふるさと納税型クラウドファンディングで返礼品の申し込み受付を開始しました。IB BREWINGは呉市が主催する地域経済、地域発展に寄与する新しいビジネス... -
長野のヤッホー、関西圏の売上高倍増狙う 大阪に醸造所
クラフトビール大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は大阪府泉佐野市に醸造所を軸とする集客施設「大阪ブルワリー」を建設することを正式決定した。同市のクラウドファンディング(CF)型のふるさと納税で目標額を達成し、現状で最大約2億4000万... -
チョコの香りのビールいかが
クラフトビール製造販売の新潟麦酒(新潟市西蒲区)はロッテ(東京)と連携し、カカオ豆の皮を使ったチョコレートの香りがするビール「CACAO&HOP」を開発した。ロッテのプライベートブランド(PB)商品として、ロッテオンラインショップで販売... -
“まるで飲むアップルパイ”スイーツ感覚のクラフトビール、「グラニースミス」のアップルパイ風
アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)」と日本発のクラフトビールメーカー・ファーイーストブルーイング(Far Yeast Brewing)」のコラボレーションビールが誕生。2022年2月1日(火)より、... -
【滞在記】江別市野幌 クラフトビールが生み出すもの
地域にディープな人脈をもつローカルフレンズのもとにディレクターが1か月滞在して地域の宝を探すローカルフレンズ滞在記。 今月は江別市で取材を続けています。 第2週はクラフトビールをつくる29歳の若き醸造家と、そのビールを扱うカフェのマスター...