Rio Brewing & co.、千葉・柏の葉の新ブルワリー開業記念！新橋「Bistroミヤマス」でタップテイクオーバーを1/14～開催
新橋の一軒家ビストロ「Bistroミヤマス」がRio Brewing & co.のビール1色に！
「大衆酒場ビートル」や「まり花」、「ミヤマス」など、東京を中心に関東近郊と仙台で飲食店を25店舗展開するプロダクトオブタイム（東京都品川区、代表取締役兼CEO：千倫義）が運営するビストロ「Bistroミヤマス」（新橋）にて、1月14日（金）～29日（土）でイベント「Rio Brewing & co.×Bistroミヤマス 7タップテイクオーバー」をRio Brewing & co.と共同開催します。
イベント開催について
2021年１月にオープンしたRio Brewing & co.柏の葉ブルワリーの開業記念として、同ブルワリーのクラフトビールの魅力が存分に味わえるイベントです。代表や醸造スタッフの来店や限定ビール開栓、来店者へのお土産、デリリウムジンを使ったオリジナルカクテルの提供など、盛りだくさんの内容をご用意しております。2015年、ベルギー・ブリュッセルから醸造をスタートしたRio Brewing & co.と、同じくベルギービールに魅了され、2015年に自家製シャルキュトリーとベルギービールを楽しめる店としてオープンした「Bistroミヤマス」。「2015年にベルギービールでスタート」という共通点から親交も深く、この度、柏の葉の新醸造所オープンを記念し、開催が決まりました。
Rio Brewing & co.（リオ・ブルーイング・コー）について
「初陣 Uijin」はじめ多彩なベルギービールやクラフトビールを手掛けるRio Brewing & co.。ベルギービールの輸入・卸業からスタートし、2015年からベルギー現地での醸造をスタートしました。2018年には東京・五反田に「Rio Brewing & co. 東京醸造所」を開業。日本での自社醸造を開始。2021年１月には、千葉・柏の葉に醸造所を移転し新たなスタートを切りました。
Rio Brewing & co. 柏の葉ブルワリー
千葉県柏市正連寺394-3 中央133街区7
Rio Brewing & co.
→http://www.riobrewing.jp/
イベント内容
その時々で旬のクラフトビールが楽しめる「Bistroミヤマス」ですが、イベント期間中はRio Brewing & co.のビールが７タップをジャック！その他、多数の特典を用意し、Rio Brewing & co.の魅力を余すことなくお伝えします。
≪イベント特典≫
- 7タップでRio Brewing & co.のビールを開栓！イベントに合わせて新作ビールもお披露目します
- ご来店のお客様全員に「3種のビアテイスティングセット」をサービス
- 希少な2年熟成のクワドルペル（糖度を高め発酵させることで濃厚に仕上げたビール）を限定開栓
- ベルギー産クラフトジン（デリリウムジン）を使った限定カクテルメニューを用意
≪さらにメイン開催日の14日・15日限定特典！≫
・実際にビールを造る醸造スタッフが来店、生トークができます
参加ゲスト：EVER BREW（Rio Brewing & co.運営会社）代表・菅原亮平氏（ベルギービール名誉騎士）、Rio Brewing & co.柏の葉ブルワリー醸造長・柴田 旭氏
来店時間：14日18：00～21：00、15日18：00～21：00
・14日・15日ご来店のお客様に、Rio Brewing & co.の缶ビールをお土産にプレゼント
≪期間≫
2022年1月14日(金)～1月29日(土)※日曜定休日
各日17:00～24:00
※14日と15日はメインイベント日として、醸造長や醸造スタッフが来店＆来店されたお客様には缶ビールのお土産つき
≪場所≫
Bistroミヤマス
東京都港区新橋3-15-1
新橋駅烏森口から徒歩５分
≪ご予約≫
→https://yoyaku.toreta.in/bistro-miyamasu/
03-5777-2730（店舗電話）
「Bistroミヤマス」について
→https://bistro-miyamasu.jp/
「Bistroミヤマス」は新橋の路地裏にある一軒家ビストロです。「自家製シャルキュトリーの８種盛り合わせ」を筆頭にビールにも合う本格ビストロ料理を多数用意。8タップの日替わりクラフトビール、約80種のワイン、クラフトカクテルとともに楽しめます。本イベント開催時は、通常のレギュラーメニューに加えて旬の素材を使った冬メニューをご用意しております。
≪Bistroミヤマスの冬メニュー例≫
「寒鰤のマリネと自家製柚子胡椒」（1100円）
「大根とトリップのポトフ」（850円）
「出雲産雲太椎茸とリードヴォーのソテー」（1100円）
「岩中豚のコンフィと白いんげん豆の煮込み」（2200円）
「セップ茸のガトーショコラ」（850円）
など9品
寒鰤のマリネと自家製柚子胡椒
岩中豚のコンフィと白いんげん豆の煮込み
セップ茸のガトーショコラ
今後のイベント開催について
プロダクトオブタイムでは今後も各店舗でイベントを開催予定。ブルワリーとのコラボイベントやスペシャルメニューフェアなどを企画中。ご期待ください！
会社概要
会社名：株式会社プロダクトオブタイム
代表取締役：千倫義
本社：東京都品川区東五反田1-21-9 ウィスタリア東五反田ビル8A
電話：03-5791-7625
事業内容：飲食店舗経営、業態の企画及びプロデュース業を中心とする、私たちと顧客がワクワクする仕事
URL：https://productoftime.co.jp/
