よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」全店で、7月13日から数量限定クラフトビール「FAC IPA 2025 #1」が登場。ホップが生む爽快な柑橘アロマと松脂のコク、そして酵母設計による香りの変化が楽しめる“飲み飽きない”IPAを味わえるのは今だけです。
目次
「FAC IPA 2025 #1」とは
- ビアスタイル： American IPA
- アルコール度数： 7.0％
- 特徴：
- グラスから立ち上る柑橘系ホップの爽快な香り。
- 口に含むと松脂を思わせるほのかな甘みとコク。
- 酵母選定までこだわり、飲み進めるほど香りが奥深く変化。
開発した“FAC”とは？
このビールを手がけたのは、ヤッホーブルーイング社内で“香りにこだわるビールづくり”に挑戦するチーム Fantastic Aroma Club（FAC）。酵母やレシピを緻密に設計し、時間経過とともに香りがレイヤー状に変わる体験を目指しています。
提供・販売概要
| 提供開始 | 2025年7月13日（日） |
|---|---|
| 提供店舗 | よなよなビアワークス全6店（赤坂見附、青山、神田、吉祥寺、新宿東口、恵比寿東口） |
| 価格 | スモール 820円／レギュラー 1,200円／パイント 1,500円（税込） |
| 販売本数 | 数量限定、なくなり次第終了 |
| 予約 | 会員制アプリ「Club Wonder」からスマート予約可能 |
よなよなビアワークスについて
ヤッホーブルーイングのドラフトを最も多く楽しめる公式ビアレストラン。ローストチキンやクラフトソーセージなど、ビールと相性抜群の料理とともに個性豊かなクラフトビールを提供しています。
編集部コメント
「FAC IPA 2025 #1」は、7％とは思えないスッキリした飲み口に、変化する香りの奥行きが魅力。IPA好きはもちろん、いつものよなよなエールとはひと味違う限定品を狙うなら早めの来店がマストです。ビールファンは“香り追い”をしながらパイントでじっくり味わってみてはいかがでしょうか。
