【11月8日】日刊クラフトビール通信:スプリングバレーブルワリー東京に最優秀圃場「IBUKI」のフレッシュホップエール!&今日が最終日の週末フェスと、来週の名古屋・京都・大阪

【11月8日】日刊クラフトビール通信:スプリングバレーブルワリー東京に最優秀圃場「IBUKI」のフレッシュホップエール!&今日が最終日の週末フェスと、来週の名古屋・京都・大阪
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11月8日、日曜日の朝がやってきました!立冬を過ぎて、朝晩の空気がぐっと冷たくなってきましたね。そのぶん、ビールのおいしい季節でもあります。

今日は新しいニュースが少なめなので、話題を1本と、今日まで開催中のフェス、そして来週のビアフェス情報をたっぷりお届けします。

目次

最優秀圃場のホップ100%!スプリングバレーブルワリー東京『フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~』

フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~
引用元:https://springvalleybrewery.jp/beer/brewery_detail.html?id=freshhopsaiyusyuhojyouibuki

渋谷・代官山のスプリングバレーブルワリー東京で、11月7日から数量限定のフレッシュホップエールが飲めるようになりました。

使われているのは、2025年の「ホップ優秀栽培者選定会」で最優秀に選ばれた圃場で育った「IBUKI」というホップです。それを100%使い、さらに今年収穫したホップを凍結した「生ホップ」を75%以上使っています。柑橘を思わせる穏やかな香りと、上品な苦味が持ち味とのことです。

  • ビアスタイル:フレッシュホップエール
  • アルコール度数:5.5%
  • 容量・価格:350ml(レギュラーサイズ)1,150円
  • 発売日:2026年11月7日(土)
  • 販売:スプリングバレーブルワリー東京(東京都渋谷区)で数量限定

収穫したてのホップを味わえるのは、この時期だけの楽しみです。

今日が最終日!日曜のビアフェス

今日、11月8日(日)に開かれているイベントをご紹介します。

イベント場所時間料金
第2回 南太田ビール祭横浜・京急線南太田駅前広場「ひといきスペース DONDON」11:00〜19:00入場無料(飲食代は別)
枚方ビアパー大阪・枚方 京阪園芸ガーデナーズPARK11:00〜17:00公式ページに記載なし
うみちかマルシェ ~11月の海とクラフトビールと~神奈川・藤沢 鵠沼海浜公園 HUG-RIDE PARK11:00〜17:00無料

南太田ビール祭は、駅の改札を出てすぐの広場で開かれます。予約は不要で、参加するのは浦島ブルワリー、Roto Brewery、横濱金沢ブリュワリーの3つです。

枚方ビアパーには、ふじのもりビア&シー、ファンズブルーイング、ビアベース タカツキ、ホタニクラフト、シビック・ブルワーズなどが並びます。同じ会場で「枚方宿ジャズストリート+2026」も開かれ、生演奏を聴きながら飲めます。

うみちかマルシェは、湘南で行われる海辺のビールイベントです。MIURA brewery、藤沢ビール、横浜ビールなど13のブルワリーが今日も出店します。雨天・荒天の場合は中止で、判断は前日正午に「海の近く」の公式Instagramで案内されています。

このほか、昨日からの「アメリカン クラフトビア エクスペリエンス2026」(木場公園/〜16時)や小田原・箱根のフェスも、今日が最終日です。

来週のビアフェス

来週は名古屋、京都、大阪、東京と、各地で大きなイベントが続きます。

イベント場所日程
クラフトビール総選挙2026 in 名古屋名古屋・Meieki Parklet11/12(木)〜16(月)
京都駅ビルビアフェスタ2026京都駅ビル1階 駅前広場11/13(金)12:00〜21:00、11/14(土)10:00〜20:00
ビアフェス大阪2026大阪・マイドームおおさか11/14(土)・15(日)
SETAGAYA LIFE SELECTION -クラフトビール&肉の章-東京・馬事公苑 けやき広場11/14(土)・15(日)
表参道クラフトビアフェスタ東京・東急プラザ表参道 オモカド6階11/15(日)

京都駅ビルビアフェスタは、全国のブルワリーが集まる入場無料のイベントです。ビアフェス大阪は入替制の有料イベントなので、行く方は事前に確認しておくと安心です。

来週の予告

  • 11/10(火):サッポロ「冬物語」など、冬の定番ビールが並び始めます
  • 11/11(水):ISEKADO×ちとせ『ちとせのセゾン ―みどり―』発売
  • 11/17(火):ブルックリン・ブルワリー『ブルックリンディフェンダーIPA』発売

※ 各イベントの時間や料金は変わる場合があります。お出かけの前に公式サイトでご確認ください。


日曜の午後は、フェス会場でのんびり過ごすのもよし、ホップの香りを楽しむのもよし。それでは、乾杯!🍻

【11月8日】日刊クラフトビール通信:スプリングバレーブルワリー東京に最優秀圃場「IBUKI」のフレッシュホップエール!&今日が最終日の週末フェスと、来週の名古屋・京都・大阪

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