新潟県新発田市の月岡温泉にあるクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」は、数量限定のチョコなどを使ったビール2種類を2月4日に発売する。ルビーチョコレートと新発田市内で焙煎（ばいせん）されたコーヒーを使用。バレンタインのギフトなどの需要を見込む。
発売するのはピンク色のカカオ豆から作られるルビーチョコを使った「月岡ルビーチョコレート」と「モカジャバ」というブレンドレシピを使った「月岡コーヒー」の2種…
日本経済新聞
月岡ブルワリー、バレンタイン向けクラフトビール - 日本経済新聞
新潟県新発田市の月岡温泉にあるクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」は、数量限定のチョコなどを使ったビール2種類を2月4日に発売する。ルビーチョコレートと新発田市...
