〜 「196beerプロジェクト」遂に始動！記念すべき1カ国目はベトナムのブルワリー 〜
広島県呉市にブルワリーを構える株式会社Story Agent（本社：広島県呉市、代表取締役社長：西原総司、以下、IB BREWING）と、ベトナム・ダナンを拠点とし、現在ではホーチミン、ハノイ、ホイアンにも店舗を展開している7Bridges Brewing Co.（本社：ベトナム・ダナン、CEO：牛見さおり、以下、7Bridges Brewing）は、ベトナム産の果物を使用したコラボレーションビールをMakuake（マクアケ）で予約販売の受付を始めました。
IB BREWINGは、世界中の人々がビールを通して『繋がる』 きっかけを作る「196beerプロジェクト」を始動しました。
■「196beerプロジェクト」とは
日本国民がビザを取得せずに渡航できる国は実に192カ国。毎年発表される世界最強のパスポートランキングで2022年時点で日本は4年連続で1位に輝いています。
しかしその一方で、日本人のパスポート保有率は5人に1人、全体の20%に満たないと外務省が発表しました。世界最強のパスポートでありながら、海外に渡航する人はごく僅か。
思わぬ出会いや新たらしい価値観を与えてくれる世界と接する機会が増えることを願い、IB BREWINGは、「世界と繋がるきっかけとなるビール」として、IB BREWINGと世界のブルワリーとのコラボビールを作っていきます。
■7Bridges Brewingとのコラボレーション
7Bridges Brewing Co.は、2017年に創業。ダナンを拠点とし、現在ではホーチミン、ハノイ、ホイアンにも店舗を展開するベトナムで最も勢いのあるブルワリーの一つです。
創業以降、数々のビアカップで賞を受賞し、世界から評価されているアジアを代表するビールブランドとなりました。現在はNFTと絡めた、世界初のNFTビールの開発を行っています。
■夏にピッタリなPink Sourをコラボ醸造
Pink Vietnam Sour
ABV:5% IBU: 12
Style:Sour Ale(サワーエール)
key hop: Citra,Mosaic
Special: ピンクドラゴンフルーツ、パッションフルーツ
ベトナム産のドラゴンフルーツとパッションフルーツを使用した夏にぴったりなサワーエールに仕上がりました。
【Makuake 先行予約受付開始】
Pink Vietnam Sourは、先行してMakuakeにてプロジェクト形式の予約受付を開始いたします。
▶Makuake プロジェクトページ URL
公開後URL：https://www.makuake.com/project/196beer01/
▶プロジェクト実行日 2022 年 7 月 27 日()～8 月 16 日()
▶Makuake とは
「Makuake」は、「生まれるべきものが生まれ広がるべきものが広がり残るべきものが残 る世界の実現」をビジョンに掲げる、アタラシイものや体験の応援購入サービスです。全国 100 社以上の金融機関との連携により日本各地の事業者が活用しているほか、国内外の 流通パートナーとも連携し、プロジェクト終了後も事業が広がるよう支援しています
