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静岡産トマトのクラフトビール 「政子の情熱」完成

毎日新聞

 北条政子の生誕の地である静岡県伊豆の国市産のミニトマトを使い、大田区の醸造所で造られたクラフトビール「政子の情熱」が完成した。全国の信用金庫が連携する「よい仕事おこしネットワーク」(事務局・城南信用金庫)による、名産品を使った商品を開発して地域をPRするプロジェクトの一環。

 商品は、原料に糖度が高く味が濃い「伊豆…

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クラフトビール編集部
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