ビアなび編集部– Author –
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京都のクラフトビール醸造所が考えた“京都にふさわしいビール”「はばかりさん」発売
京都市内でクラフトビールを製造する京都醸造株式会社は、京都府下限定販売商品として、柚子皮と山椒を使い、缶内二次発酵を施したベルジャンウィット「はばかりさん」を発売します。 本格的な二次発酵製法を用いた柚子と山椒のベルジャンウィット「はばか... -
地中海レモンの美味しさがたっぷり詰まったスペインNo.1レモンビール『ダム・レモン』発売！
伝説の三つ星レストランを率いた天才シェフと共同開発したスペインを代表する人気ビールを手掛けるバルセロナNo.1ブルワリー『ダム』の新商品『ダム・レモン』を発売します。 株式会社都光（東京都台東区）は、伝説の三つ星レストラン「エル・ブジ」を率い... -
モダン浮世絵が織りなすTOKYO ALEWORKS『東京名所シリーズ』のクラフトビールが遂にリリース！
明治６年、東京で初めてビールが造られた板橋。TOKYO ALEWORKSから東京名所シリーズ第一弾として、モダン浮世絵アーティストがユーモアに描く「板橋ヒイルラガー」お披露目イベントが３月２８日開催！ ITABASHI HIIL LAGER LABEL 常に革新的でクリエイテ... -
東武特急「スペーシア Ⅹ」内GOEN CAFÉ SPACIA Xにて新たなクラフトビール「Cedar X PA」を発売します！
― 東武鉄道 × 食の情報誌 「dancyu」 × コエドビール コラボ商品 ― 浅草から東武日光・鬼怒川温泉駅をつなぐ東武特急「スペーシア Ⅹ」の車内にあるカフェカウンター「GOEN CAFÉ SPACIA X」では、4本のドラフトタワーを舞台に、沿線の魅力を伝える様々な... -
GW開催︕埼玉のクラフトビールが勢ぞろい「埼玉・武蔵野ビールフェス in サクラタウン2025春」4月18日(金)～20日(日)、26日(土)～29日(火祝)開催︕
株式会社KADOKAWA（本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO︓夏野剛、以下 KADOKAWA）は、埼玉県所沢市 ところざわサクラタウンにて、2025年４月18日（金）～20日（日）、26日（土）～29日（火祝）の計７日間、埼玉県内のブルワリーが集うクラ... -
「SHIBUYA CRAFT BEER WEEK」開催！渋谷でクラフトビールとフードのペアリングを楽しもう！
2025年3月13日（木）～19日（水）の7日間、渋谷 東急フードショーの「しぶちかイベントスペース」にて、「SHIBUYA CRAFT BEER WEEK」が開催されます。日本やアジアの人気クラフトブルワリーが集結し、希少な生ビールの提供や限定販売を実施。さらに、クラ... -
日本のビールをオマージュしたメキシコ産クラフトビール 「CHARRO」が日本上陸！ 3月14日からMakuakeで先行販売を開始
2025年の食流行“タコス”に合うビール！ 株式会社Felicidadは、2025年春に日本に上陸するメキシコ発のプレミアムクラフトビール「CHARRO(チャロ)」の先行販売を、Makuakeにて2025年3月14日から開始します。 Makuake プロジェクトURL： https://www.mak... -
わかさ生活×GRANDLINE BREWINGコラボクラフトビール『ブルブル』誕生 ！ブルーベリー専門店「WAKASA＆Co. 京都四条店」にてお披露目イベント開催決定！
ブルブルベリーサワービール『ブルブル』 株式会社わかさ生活（本社：京都府京都市、代表取締役社長：角谷建耀知）と「GRANDLINE BREWING」（所在地：神奈川県横須賀市）は、「ブルブルくん（わかさ生活公式キャラクター）」ラベルデザインのコラボクラフ... -
100年続くベーカリーが母体のブルワリーと日本酒蔵元が協働したサスティナブル・クラフトビール 「1st Anniv. Hazy DIPA」を3月18日に酒販店、ECサイトで一斉リリース
「製パンで発生する食パンのミミ + 日本酒酒米の精米で発生する米粉」異なる業種で発生するフードロスを麦芽の一部に代替し、重厚なホップの香りをかさねたまろやかな味わいのクラフトビールが完成 白地に黒と金をあしらった重厚な印象 100年続くベーカ... -
京都のクラフトビール醸造所が考えた“京都にふさわしいビール”「はばかりさん」発売
京都市内でクラフトビールを製造する京都醸造株式会社は、京都府下限定販売商品として、柚子皮と山椒を使い、缶内二次発酵を施したベルジャンウィット「はばかりさん」を発売します。 本格的な二次発酵製法を用いた柚子と山椒のベルジャンウィット「はばか...
