ビアなび編集部– Author –
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農林水産大臣賞・最高級ブランド豚の「京丹波高原豚」を100％使用 「あて缶 ごろごろベーコンと旬野菜」 4月11日販売開始
パソナグループの丹後地域の特産品の加工・販売や販路開拓などの地域商社事業を行う株式会社丹後王国ブルワリー（本社：京都府京丹後市弥栄町、代表取締役社長 中川正樹）は、農林水産大臣賞・最高級ブランド豚の「京丹波高原豚」を100％使用した自家製ベ... -
『アサヒ オリオン78BEER』5月17日から数量限定で発売
アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 塩澤賢一）は、オリオンビール株式会社（本社 沖縄、社長 村野一）が製造するビール『アサヒ オリオン78BEER(ナハビール)』を、全国（沖縄県および鹿児島県奄美群島を除く）にて5月17日から数量限定で発売します。 ... -
恒例のクラフトビールを楽しむ祭典が3年ぶりの開催 「2022けやきひろば春のビール祭り」5月12日から開催
～国内外のクラフトビール150種類以上がさいたまに集結～ 株式会社さいたまアリーナ(さいたま市中央区新都心8番地 代表取締役社長：林 直樹)は、毎回多くの来場者でにぎわう恒例イベント「けやきひろば春のビール祭り」を2022年5月12日(木)～15日(日)の4... -
廃棄されるパンを材料にした、サステイナブルなクラフトビール
ドイツではビールのことを「液体のパン」と称することがある。パンのように食事に欠かせない存在だから生まれた言葉だが、まさにこの言葉通りのクラフトビールが誕生した。 ドイツではビールのことを「液体のパン」と称することがある。パンのように食事に... -
クラフトビール原料で新販路 地元農産物 「華たちばな」香る、茶の「毛葉」有効に
ミカン「華たちばな」香る ＪＡふくおか八女青年部など ＪＡふくおか八女のブランドミカン「華たちばな」を使ったクラフトビールが完成した。「華たちばな ＨａｚｙＩＰＡ」は、ミカンそのもののフルーティーな香りや爽やかな味わいが特徴だ。チューリッ... -
クラフトビールCOEDOの限定ビール「黄華爛漫 -Ouka Ranman-」を樽生で楽しめる！
ポトマックから、「黄華爛漫 -Ouka Ranman-」が、2022年4月11日（月）より、「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT（バルバラ グッドビア レストラン）」にて提供になります。 COEDOブルワリーがある埼玉県川越市の近く、大里郡寄居町で採れたみかんを使ったベル... -
北海道クラフトビール市場が拡大 特産小麦や「日の出」PRも
フルーティーで豊かな香りのエール系、すっきりした飲みやすさが特徴のラガー系など、多種多様なテイストが特徴のクラフトビール（地ビール）。地域の特産品や観光資源を活用した新商品、大手メーカーの需要喚起策など、北海道の市場を盛り上げる取組みが... -
『速報！！』イギリス「The International Brewing Awards 2021」授賞式
The International Brewing Award 2021授賞式 三重県伊勢市でクラフトビールを製造販売する伊勢角屋麦酒（1575年創業 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 代表取締役社長 鈴木成宗以下当社）は、ロンドンのギルドホールでのThe International Brewing Award 2021... -
ハイネケンの「CO2を96％循環させる」ビール
ビールの発酵工程や排水処理工程など、様々な工程でCO2を排出しているビール業界。国内におけるCO2排出量削減の取り組みは、どのように進められているのだろうか。 ビール酒造組合の2022年の報告書によると、同業界は、2030年度のCO2総排出量を42.3万トン... -
コロナ禍でも来店客数を3倍にした「そばカフェMONZA。」が 天童ブルワリーの「幻のクラフトビール」を扱った ビアテラスを備えて4月16日にグランドオープン！
山形県・蔵王温泉にて宿泊業と「そばカフェMONZA。」を営む株式会社 蔵王サンハイム(代表取締役 舩見 勝／山形県山形市蔵王温泉字川前)がビアテラスを備えて4月16日に正式なグランドオープンをいたします。ビールは、山形で湯上がりに特化したクラフトビ...
