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女性醸造家の感性が光る一杯を、ラグジュアリーな空間で。 中四国を代表する女性ブルワーのビールが岡山に集まり、ウエディングシェフが腕を振るう料理とともに楽しめる一日限りのビアパーティーが開催されます。会場は岡山市北区の「ティアラ」。日曜の昼...

香川県東かがわ市で、女性醸造家が造るクラフトビールが静かな人気を呼んでいる。周りを山に囲まれ、県内有数の米どころとして知られる水主(みずし)地区。「できる限り県産のものを使う」のが福繁幸子さん(43)のこだわりで、ビールの魅力を伝えようと日々...

道の駅源平の里むれ（香川県高松市）は23日、香川県内のクラフトビール醸造所6社の商品計18種類を数量限定で販売する「地ビールまつり」を開く。瓶や缶の商品をそれぞれ11～24本取り扱う。 出品する醸造所は香川ブルワリー（高松市）、瀬戸内（同）、福繁...