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夏に向けクラフトビール作り最盛期
夏場を前に、周南市でクラフトビールの製造が最盛期を迎えています。 周南市中心部にあるクラフトビール醸造所スカイホップブルーイングです。 工場長の大空和央さんが夏場の出荷に向け朝から仕込み作業に追われていました。 細かくした麦芽を均等に混ぜ合...
2022-05-26
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