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横浜産ホップを使った地ビールづくりに協力し、港北区高田でビールの原料となるホップを生産している古川原農園（古川原琢園主）では、４日、昨年より１カ月遅れのホップの収穫を行った。 収穫量は前年と同程度だったが、今年は春の天候不順で、「つる上げ...

ビールというと、最初の乾杯のイメージで、食中酒のイメージはないかもしれません。でも、個性的な味わいで最後まで食事とともに楽しめるのが、アメリカンクラフトビール（以下、USクラフトビール）。現在アメリカには8,000軒以上ものマイクロブリュワリー...

アメリカクラフトビールの輸入卸を行う株式会社ナガノトレーディング(代表取締役 バルマス朱美)は、アメリカ・ネバダ州のクラフトビール醸造所「リヴィジョン ブリューイング」の創業4周年を記念したヘイジーダブルIPA「Nelson RV」を9月22日(水)より販売...

丸の内15丁目ビール工場が誕生しました！ 開催場所：Marunouchi Happ. Stand & Gallery（丸の内2丁目ビル１階） 開催日程：9月14日(火)～9月27日(火) good mornings(グッドモーニングス)株式会社（本社：東京都中央区／代表取締役　水代 優）と...

信州東御市振興公社の地ビール製造部門「オラホビール」が販路を全国に広げている。今月は自社の畑で採れたホップを使った季節醸造ビール「ビエール・ド・雷電秋仕込みＩＰＡ」を発売した。昨年に工場を増床したことで年間の醸造規模が従来の最大１００キ...

有限会社アイエヌインターナショナル・六甲ビール醸造所(本社：兵庫県神戸市北区、以下 六甲ビール)は、近畿2府4県のJR西日本管内にある駅ナカコンビニの限定商品として「GRAPE FRUIT IPA」を2021年9月14日より数量限定で販売開始いたしました。 GRAPE FRU...

三重県伊勢市でクラフトビールを製造販売する伊勢角屋麦酒（1575年創業 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 代表取締役社長 鈴木成宗）は、自社製造の缶入りクラフトビールを完成させ、9月21日より全国で発売を開始いたします。 伊勢角屋麦酒を代表する3つのフレ...

ホテルオークラ福岡（福岡市博多区 代表取締役社長 髙柳 健二）では、館内で醸造しているクラフトビール「博多ドラフト」を​グラウラー（ビール専用水筒）に注ぎ、ご宿泊の客室でお飲みいただけるテイクアウト販売を開始しました。ホテル1階のレストランで...

仏の高級食料品ブランド「ＦＡＵＣＨＯＮ（フォション）」と、京都府北部・丹後地域の特産品加工や販売などを手掛ける「丹後王国ブルワリー」（京丹後市）が共同でクラフトビール「Ｌａ　Ｄéｌｉｃｉｅｕｓｅ（ラ・デリシューズ）」を開発。９月から「フォ...

サンクトガーレン有限会社は2021年9月28日(火)より、疫病を鎮めるといわれる妖怪アマビエのビール第二弾「アマビエIPA 覚醒版」を発売します。ラベルのアマビエイラストは『もやしもん』『惑わない星』などで知られる漫画家の石川雅之氏によるもの。第一弾...