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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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世田谷産“ブルーベリー”で乾杯 果実無駄なくクラフトビールに
JA東京中央は、世田谷区でクラフトビール店を営む「ふたこビール」と協力し、区内産ブルーベリーを使ったビールを共同開発した。摘み取り体験園で栽培した果実を使っている。初回は200本(1本350ミリリットル)を醸造した。 商品名は「BLUE DROPS」。... -
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カクヤス、数々の受賞歴を持つクラフトビール会社「FAR YEAST BREWING」とタイアップ!【クラフトビール出来立て便】を数量限定で予約販売開始!
株式会社カクヤス(東京都北区、代表取締役社長:佐藤順一、以下:当社)は、ビールコンペティションなど数多くの受賞歴を持つクラフトビールのFar Yeast Brewing株式会社(山梨県小菅村、代表取締役社長:山田司朗)とタイアップし、出荷後わずか5日で... -
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じっくり熟成した2種類の麦芽100%ビールをブレンド『アサヒ ザ・ダブル ダブル熟成ブレンド』全国のファミリーマートで11月30日から数量限定発売
アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 塩澤賢一)は、株式会社ファミリーマート(本社 東京、社長 細見研介)と共同開発したビール『アサヒ ザ・ダブル ダブル熟成ブレンド』を、全国のファミリーマートの酒類取扱店約16,300店において11月30日から数量... -
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オリジナルのクラフトビールを発注・製造できるサービス「バンザイブルワリー」を提供開始
「バンザイブルワリー」は、3つのプランから選んで自分好みのビールを製造できるサービスです。結婚式・二次会・引き出物、企業の周年イベント、またコロナ禍でのオンラインイベントといった多彩なシーンでご利用いただけます。 東京都武蔵境市を拠点にク... -
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刺繍作家・小菅くみの個展開催を記念し、オリジナルラベルのクラフトビールを発売 |FIVE TREES
展示のコンセプト“とびきりのワクワクを” が、クラフトビールにも反映 2020年のオープン以来、音楽、ファッション、グリーン、アート、さまざまなカルチャーが行き交い、目黒区五本木のランドマークになりつつあるブルワリーパブ「FIVE TREES」。店内では1... -
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ピルスナー市場収益は、2028年まで世界的にCagr値で支配し続けています
Global ピルスナー市場調査レポートは、市場シェア、市場規模、成長ドライバー、制約などの詳細な分析を提供します。これとは別に、調査研究は、2016 年から 2028 年までの予測期間の全体的な成長、機会、開発、ビジネス戦略、および手順に基づいたさまざ... -
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クラフトビール文化を茅ケ崎に 小さなブルワリーの起業
湘南に個性的な味わいのクラフトビール文化を根付かせようと、マイクロブルワリー(小規模ビール醸造所)が20日、茅ケ崎市美住町2丁目にオープンする。「脱サラ」して起業した店主が長年の夢を実現させた。地域の憩い、交流の場として、タップルーム... -
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麦焼酎専門の藤居醸造、クラフトビール製造へ 飲食施設も整備
【豊後大野】豊後大野市千歳町の酒造会社「藤居醸造」(藤居淳一郎社長)はクラフトビール造りを始める。1929年の創業以来、昔ながらの手作業にこだわり麦焼酎を専門に製造してきた。若者らのアルコール離れが進む中、幅広い年代に好まれるビールで老... -
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ポリ袋で醸造のクラフトビール 島根・石見麦酒の挑戦
世界遺産の石見銀山(島根県大田市)から車で約50分。島根県西部の中国山地を望む小高い森の中にあるのが、温泉リゾート「風の国」(同県江津市)だ。敷地内にある石見麦酒は、画期的な醸造法を始めたクラフトビール会社として注目されている。 ビ... -
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天然の山水と地産米で醸す、新日本酒ブランド「narai(ナライ)」がスギノモリ・ブルワリーで醸造開始
【地域の自然の魅力を表現する新たな日本酒「narai(ナライ)」】 長野県塩尻市奈良井の重要伝統的建造物群保存地区内で1793年に創業し、2012年より休眠状態にあった杉の森酒造は、ホテル開発・企画、アセットマネジメント、ソフトウェア開発、データ分析...