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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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大津町産のクラフトビール完成 地元のカライモの茎葉とホップ原料
熊本県大津町産のホップとカライモ「すいおう」の茎や葉を原料にしたクラフトビールが完成した。町の新しい特産品にしようと、肥後おおづ観光協会（山下和貴理事長）と同町のクラフトビール専門店「ＷＩＴＣＨ ＣＲＡＦＴ ＭＡＲＫＥＴ［ウィッチ... -
「五感で楽しむ」クラフトビール“ウーブロンド” 段ボール梱包からオリジナルギフトボックスにデザインを一新
～自然のうまみを凝縮させた、完全オーガニックのベルギービール～ アンインターナショナル合同会社(本社：神奈川県川崎市、代表取締役：MAYA、以下「アンインターナショナル」)は、2021年秋より、自社ホームページで販売しているビールセットを、通常の段... -
香港クラフトビールCarbon Brews日本初タップルームオープンの為、クラウドファンディングを開始
Carbon Brews Japan株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役：トニー・ティオン）は香港発クラフトビールブランド【Carbon Brews】の日本での販売展開と港区赤坂での日本初出店となるタップルームのオープンを計画しています。Carbon Brewsの6種類の定番... -
民間宇宙旅行時代到来！ASTRAXが開発中の宇宙で飲めるビール「宇宙ビール」を国際宇宙会議でプロモーション実施。
人々の夢を宇宙で実現させる民間宇宙サービスプラットフォームを提供する宇宙ベンチャー企業、株式会社ASTRAX（アストラックス、以下 ASTRAX、本社：神奈川県鎌倉市、代表：代表取締役・民間宇宙飛行士 山崎大地）は、株式会社安井商店（本社：茨城県猿島... -
新幹線1時間で行けるビール天国。いま、静岡のクラフトビールが面白い！【#2 店舗編】
近年、静岡県がクラフトビールのブームに沸いている。県内には22のクラフトビールの醸造所があり、ビール好きから評価の高い銘柄も多く存在。そんな静岡のビールを各種試すなら、静岡市内のビアバーと醸造所を巡るのが効率的で楽しい。そこで、静岡のビア... -
新幹線1時間で行けるビール天国。いま、静岡のクラフトビールが面白い！【#1 ルーツ編】
近年、静岡県がクラフトビールのブームに沸いている。県内には22のクラフトビールの醸造所があり、ビール好きから評価の高い銘柄も多く存在。そんな静岡のビールを各種試すなら、静岡市内のビアバーと醸造所を巡るのが効率的で楽しい。そこで、静岡のビア... -
韓国で国産クラフトビール熱風…日本ビールが抜けた穴を韓国産ビールが占領
２日午後、ソウル・松坡区（ソンパグ）のあるコンビニエンスストア。冷蔵庫の「ゴールデンゾーン」にはさまざまなクラフトビールの缶がぎっしりと並べられていた。コンビニ業界でいうゴールデンゾーンとは消費者が冷蔵庫の前に立った時に目の高さにある... -
＜食卓ものがたり＞納得の酔い 夫婦で醸す クラフトビール（静岡県伊豆市）
国内だけでなく、海外のファンをも酔わせるビールが、静岡県伊豆市にある。「万人受けしなくても構わない。価値の分かる人に愛してもらえたら」。そんな思いで、ビール造りに励むのは、米カリフォルニア州出身のブライアン・ベアードさん、さゆりさん＝と... -
クラフトビールが1杯1円！？ 北斎麦酒工房、料理1品注文ごとに適用
ヴィルゴビールは、北斎麦酒工房と北斎麦酒醸造所の開店1周年記念キャンペーンを、北斎麦酒工房では11月1日～10日、北斎麦酒醸造所では11月11日～17日の期間で開催する。両店はビアレストランにも関わらずコロナ禍のためにキャンペーンを大々的に実施でき... -
～青りんごのような香りが特長の、日本産希少ホップ「新品種β」を使用～「JAPAN HOP ～新品種β～」をスプリングバレーブルワリー京都で限定発売！
スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 島村宏子）は、「JAPAN HOP ～新品種β～」を、スプリングバレーブルワリー京都で11月12日（金）より限定発売します。 「JAPAN HOP ～新品種β～」は、“ホップ博士”こと村上敦司※1が育種した、岩手県遠野市産の...
